02/05/2016
Mercato & Imprese 2016 - Approfondimento - pagina 18 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Mercato & Imprese 2016 - Approfondimento - pagina 18 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Farine uso domestico
Alle speciali missione rilancio
Le scarse performance delle farine normali costringono il mercato in area negativa, mentre buoni segnali arrivano dalla famiglie delle speciali, che si fa sempre più ricca e si apre al mondo del salutismo. Ne parliamo con Raffaele Maiello, res...