01/10/2015
Largo Consumo 10/2015 - Approfondimento - pagina 49 - 1 pagina e 2/3 - Massi Fabio
Salmone

Affumicato, in busta e non solo a Natale

Affumicato, in busta e non solo a Natale

Il salmone affumicato in busta, analogamente ad altri prodotti ittici lavorati, non è più considerato uno sfizio di lusso da consumare solo in occasioni speciali come il pranzo natalizio, ma compare ormai quasi stabilmente su gran parte delle tavole italiane. Per tutto l’anno,...

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