28/09/2021
Largo Consumo 9/2021 - Approfondimento - pagina 36 - 4 pagine - Simona Cozzi
Risorse idriche

Acqua bene prezioso

Acqua bene prezioso

Dal 1992 le Nazioni Unite hanno istituito la Giornata Mondiale dell’Acqua, un evento importante che ogni anno vuole celebrare il bene più prezioso per la vita su questo pianeta. È necessario occuparsi urgentemente di questa risorsa destinata a ridursi sempre di più nei prossimi anni. Il nostro Paese è a rischio quando si parla di acqua e sviluppo sostenibile. Il Libro Bianco “Valore Acqua per l’Italia 2021” di European House - Ambrosetti, frutto dell’Osservatorio Community Valore Acqua per l’Italia, indaga la relazione tra acqua, economia e sviluppo sostenibile, contiene la prima mappatura completa della fi liera estesa dell’acqua in Italia, che mette a sistema i contributi di tutti gli operatori del settore, dai gestori della rete agli erogatori del servizio, dall’agricoltura all’industria, dai provider di tecnologia alle istituzioni preposte.

Argomenti

Citati in questo articolo:
European House – Ambrosetti, Reckitt, Codecasa Ludovica, Laverne Cox, Marine Stewardship, Finish, Schrott Petra, SodaStream, Future food institute

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