Yogurt e Dessert
 

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Bombardieri (Granarolo): “L'innovazione è fondamentale per aumentare la shelf life”
"Nel corso degli anni siamo riusciti a rafforzare l’expertise del Packaging all’interno della nostra azienda diventando promotori degli aspetti tecnici e innovativi sui materiali e design. All’interno...
 
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Bassani (Parmalat): “La rete di vendita è un asset da rendere sempre più efficace”
Maurizio Bassani, direttore vendite Italia di Parmalat Italia, ha raccontato come un’organizzazione così grande e complessa ha reagito all’evoluzione di una gdo che è andata polarizzandosi, con alcuni...
 
Più visibilità a scaffale per Yomo
Yomo ridefinisce, in collaborazione con Goodmind, part of Pininfarina Group, la strategia di posizionamento del prodotto, realizzando al contempo il restyling dell’immagine packaging per un più deciso...
 
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Spinelli (Latteria Soresina): "Il magazzino ideale è un magazzino orizzontale"
Un magazzino "orizzontale", anche se utopico, sarebbe il modello ideale per Latteria Soresina secondo quanto illustrato da Alberto Spinelli, responsabile logistica della cooperativa la cui lunga filie...
 
Più efficiente la logistica di Granarolo con la soluzione ToolsGroup
Soluzioni tecnologiche: Una flessione dei livelli di stock e dei tempi di attraversamento e di consegna del 50%, una riduzione dei costi logistici e di trasporto e, tutto questo, a fronte di un aument...
 
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Falzetta (TreValli Cooperlat): "Nella ‘narrazione’, i produttori, svolgono un compito davvero fondamentale nel definire il prodotto"
Oscar Farinetti, inventore di Eataly, dichiara di voler vendere i prodotti freschi on line e contrabattere Amazon di cui dice che non conosce il cibo perché, per poter essere acquistato, deve essere p...
 
Parmalat salva Latterie Friulane
Accadimenti Aziendali: Parmalat ha acquisito da Consorzio cooperativo latterie friulane il ramo d’azienda che ha per oggetto l’attività di produzione, commercializzazione e distribuzione di prodotti l...
 
Un vasetto di yogurt contro il diabete di tipo 2
Sono sufficienti 28 gr di yogurt giornalieri per ridurre del 18% il rischio di contrarre il diabete di tipo 2. E’ quanto sostiene uno studio pubblicato su Bmc Medicine da un gruppo di ricercatori dell...
 
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Pagliaro (Cooperlat): "Investiamo sul servizio ai pdv"
Michele Pagliaro, responsabile logistica di Cooperlat, ha parlato dei rapporti tra un produttore di commodity e la gdo: «Le previsioni sono difficili, noi le facciamo partendo dal mercato e su un oriz...
 
BRC per la controllata sarda di Granarolo
Certificazione BRC (British Retail Consorzium) allo stabilimento Casearia Podda srl di Sestu (Cagliari), controllata del Gruppo Granarolo. Si tratta dell’azienda fondata da Ferruccio Podda che da oltr...
 

Approfondimenti

Utili in ribasso per Sterilgarda
Dopo un bilancio brillante nel 2012, Sterilgarda Alimenti ha registrato nel 2013 un incremento medio di circa il 17% per il latte e di oltre il 40% per la panna. La crescita del fatturato del gruppo m...
 
Arborea - Rigoroso presidio della filiera produttiva, dinamismo e innovazionre: i plus di una realtà in crescita
Da zona paludosa, infestata dalle zanzare e dalla malaria, a centro agricolo e alimentare d’eccellenza della Sardegna, dotato di un moderno sistema di aziende agro-zootecniche, di centri di trasformaz...
 
Nestlé e i media
Cosa significa oggi per una azienda organizzare e gestire la comunicazione e le relazioni con i media? Per capirlo Largo Consumo ha avuto una conversazione con Manuela Kron direttore corporate affairs...
 
Danone - Dal 4 al 26 febbraio 2015 il temporary store di Milano inaugura il forte rilancio della categoria yogurt
Sulla scorta di un'approfondita analisi del mercato italiano, la multinazionale vara una grande strategia per far crescere il consumo di yogurt. Il primo passo è il temporary store che Danone aprirà d...
 
Granarolo senza frontiere
Con una stagione estiva e autunnale all’insegna dell’internazionalizzazione, Granarolo ha riconfermato che l’allargamento degli orizzonti, anche proprio in senso geografico, è uno dei principali assi ...
 
Bayernland - Dai prodotti alla comunicazione: le strategie di sviluppo di un'azienda dinamica e proiettata al futuro
Bayernland è uno dei maggiori operatori del lattiero caseario industriale europeo, attivo da molti anni nel mercato italiano con rilevanti trend di crescita consolidati. L’azienda, lavorando nella fil...
 
Non basta un caffè
È il primo pasto e il più importante dal punto di vista energetico perché dopo la notte ci permette di affrontare nelle migliori condizioni la giornata lavorativa o scolastica. Gli italiani sono sempr...
 
Bayernland srl - La passione per il latte coniugata con la qualità, l’affidabilità e il servizio: ecco la ricetta del successo
Profili: L’azienda lattiero-casearia tedesca ha saputo affermarsi anche nel mercato italiano, conquistando retailer e consumatori grazie all’elevata qualità del suo vasto assortimento, a un marchio se...
 
Multate Danone, Colussi, Galbusera
Pubblicità ingannevole: L’Antitrust ha sanzionato con una multa da ....... euro per pubblicità ingannevole tre big dell’industria alimentare: Danone, Colussi e Galbusera. Per quanto riguarda la multin...
 
I Granleggeri Melegatti: tanta bontà con meno calorie
Quest´anno Melegatti, per diversificare il business e soddisfare al meglio le esigenze dei consumatori, ha deciso di entrare del mercato delle merendine, puntando sul segmento della pasta a sfoglia...
 
 
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