Travel retail
 

Notizie

Retailer Europa Occidentale - LVMH: sintesi dei risultati 2014
LVMH ha incrementato le vendite 2014 a 30,6 miliardi di euro (+6%), con profitti da attività continuative per 5,7 miliardi (-5%). Le attività Selective Retailing hanno registrato vendite per 9,5 milia...
 
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D'Alba (Autogrill Italia): “Il rapporto con il territorio accompagna l'internazionalizzazione”
Eos, l’organizzazione per l’Export della Camera di commercio di Bolzano, in media partnership con Largo Consumo, in occasione del Simposio del Gusto, ha organizzato un workshop per celebrare i dieci a...
 
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Alessandra De Gaetano (Autogrill): “Con Slow Food abbiamo ripensato il modello di ristorazione”
"Abbiamo colto l'opportunità di passare dalla standardizzazione all'attrattività, da una logica industriale a una logica più artigianale. L'esito della collaborazione con l'ateneo creato dai fondatori...
 
Bistrot Autogrill anche in autostrada
Dopo il successo del punto di ristoro alla Stazione Centrale di Milano (5 milioni di fatturato annui) e l'apertura all'aeroporto di Düsseldorf, Autogrill si appresta a lanciare il format Bistrot in du...
 
La nuova foodcourt di Malpensa
Aperta la nuova foodcourt dell’aeroporto internazionale di Malpensa, frutto della collaborazione fra MyChef, Barilla, Ferrarini e Mutti. Passati i controlli per arrivare all’area degli imbarchi intern...
 
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Cirillo (Autogrill): “Cerchiamo il giusto mix tra esperienzialità e funzionalità”
"Per noi avere una redditività superiore a quella media media della gdo è un motivo di soddisfazione. Questi valori devono essere mantenuti e crescere in completa sinergia con il comparto ristorazione...
 
Samsonite si espande nel travel retail
Acquisizione nel campo del travel retail per Samsonite International che ha rilevato Rolling Luggage, uno tra i principali rivenditori aeroportuali di valigeria e accessori per il viaggio, dal gruppo ...
 
Dufry compra i duty free di gruppo Benetton
Accadimenti aziendali: Giunge in porto la più importante acquisizione nel commercio di transito: come da tempo annunciato il gruppo elvetico Dufry si aggiudicherà, per un controvalore di 1,3 miliardi,...
 
Elior Ristorazione a bordo dei treni AV
Il nuovo fornitore di food & beverage a bordo dei treni AV di Trenitalia è Elior Ristorazione che si è aggiudicato il lotto unico per i 270 treni di tratta media e lunga percorrenza Frecciarossa, Frec...
 
Autostrade sempre più care
E' pari al 3,9% contro il 4,8 richiesto dalle società autostradali, l'aumento medio dei pedaggi scattato l'1 di gennaio sulla rete delle autostrade nazionali. Secondo l'Osservatorio Nazionale sulle Li...
 

Approfondimenti

Uno spuntino prima del decollo
Aeroporti: Se da una parte le società di gestione dei principali scali aeroportuali italiani ce la stanno mettendo tutta per progettare servizi in linea con le tendenze in atto già da tanto tempo nel ...
 
Nuovi gusti in stazione
Ristorazione ferroviaria: Le stazioni ferroviarie italiane e straniere stanno trasformandosi in cuori pulsanti della vita cittadina, vere e proprie imprese a elevato potenziale economico. In particola...
 
Un boccone on the road
Ristorazione autostradale: Il .... si è concluso con un fatturato del mercato della ristorazione autostradale sulla rete Aspi pari a oltre ... milioni di euro, confermando, con un leggero incremento n...
 
Alcol: ecco le tabelle antistragi
Normative: Il Ministero della Salute ha imposto da settembre l’obbligo per tutti i locali di affiggere dei manifesti informativi sugli effetti dell’alcol. L’obiettivo è quello di prevenire le stragi d...
 
Pasto in corsa
Ristorazione: pari a .. mln di pasti serviti nel 2005 è la cifra italiana per il settore trasporti, settore in cui la crescita complessiva della ristorazione è penalizzata dall’importante flessione su...
 
Una fermata per il proprio bene
Sicurezza stradale: Alcuni sottolineano che una pausa permette di riprendere il viaggio ritemprati e con maggiore lucidità. Lo conferma una ricerca Censis. Per gli italiani la sicurezza è “un dovere” ...
 
Acquisti in corsa
Canali: Quali sono le richieste nei confronti delle aree di servizio e dei negozi annessi? Quali le insegne più note e quali gli atteggiamenti della clientela? Risponde la ricerca Nextplora ha condott...
 
Gruppo Cremonini - Il brand Chef Express, completamente ridisegnato, riunisce tutte le attività di ristorazione in concessione
I profili: Il lancio del nuovo marchio coincide con l’esigenza di una riorganizzazione delle attività nel settore, in particolare a seguito dell’acquisizione del controllo completo di Moto spa, second...
 
Free press all´arrembaggio
Il fenomeno della free press è presente con 3 quotidiani City, Leggo e Metro, alleati per entrare in Audipress. La stampa gratuita si sta evolvendo anche nel campo dei periodici: vedi il mensile “Rifl...
 
In strada i conti non tornano
Ristorazione commerciale: I conti non tornano. Per il business della ristorazione commerciale sulla rete autostradale italiana sono tempi di sofferenza. Sono sempre più i punti di vendita che, secondo...
 
 
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