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Notizie

Gruppo FS: il risultato di un grande lavoro di team
Grazie alla collaborazione tra Cisco, Almaviva e Cloud4Wi, il Gruppo FS Italiane ha potuto realizzare uno dei migliori progetti di innovazione digitale in Italia: si tratta di Wi-Life Station, progett...
 
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Autogrill, accordo con Pret A Manger
Autogrill annuncia la firma di un accordo con Pret A Manger, catena inglese specializzata nella ristorazione da asporto fresca, che vedrà il Gruppo aprire punti vendita Pret nei principali aeroporti d...
 
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Wagamama, seconda apertura italiana a Malpensa
È stato inaugurato il 21 dicembre, all’interno del Terminal 1 di Milano Malpensa (VA), il secondo ristorante wagamama in Italia. Numerosi i viaggiatori che, in partenza dall’hub lombardo, hanno già gu...
 
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Firenze, Chef express apre con corner Menchetti
La catena di ristorazione Chef express apre un locale nella stazione Santa Maria Novella di Firenze. All’interno è presente un corner Menchetti, in cui acquistare sia il pane sfornato fresco tutte le ...
 
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Coop: Sapori d’Italia arriva in Svizzera
Coop Svizzera apre presso la stazione ferroviaria di Aarau il 1° negozio Sapori d'Italia, con l’obiettivo di offrire ai clienti un assortimento delle più apprezzate specialità del Bel Paese e altri pr...
 
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Cresce il tax free shopping
Ottime performance per il tax free shopping, che nei primi 9 mesi del 2017 torna a crescere a doppia cifra: +11%. Lo dicono i dati Global blue presentati in occasione dell’appuntamento con l'Osservato...
 
La diffusione del trasporto pubblico IoT in Italia
Secondo i dati dell’Osservatorio Internet of things della School of Management del Politecnico di Milano, nel 2016 in Italia i mezzi per il trasporto pubblico connessi ammontano a 200.000. Entro il 20...
 

Approfondimenti

Multe a Chef Express e My Chef
Ammonta a 13 milioni di euro la maxi sanzione che l'Antitrust ha comminato a maggio a Chef Express e My Chef nell'ambito di alcune gare per la ristorazione in aree di servizio della rete gestita da Au...
 
Autogrill valorizza l'italianità
Da partner per la promozione dei prodotti del food del made in Italy fuori dall’Italia allo sviluppo di punti di vendita con formule legate al modello della ristorazione italiana e ai modi di consumar...
 
Autogrill da Oscar di bilancio
Un’informativa chiara ed efficace è il presupposto per impostare su basi solide e durature il rapporto tra imprese e investitori. Ma per ottenere tali requisiti, occorre non solo redigere il bilancio ...
 
Panino e caffè al volo
I bar collocati all’interno di contenitori commerciali come stazioni, aeroporti, Factory outlet center (Foc) e cinema multisala sono caratterizzati dalla presenza di una clientela di passaggio, non st...
 
Stop, lunch and go
Il comparto della ristorazione non è inquadrabile unicamente con i canoni classici del locale tradizionale (urbano o extraurbano) presso il quale vengono serviti pasti e bevande: anche lungo la rete a...
 
Proposte diverse per ogni tipo di passeggero
Luoghi di transito: Il settore del food and beverage aeroportuale è in evoluzione e in crescita nonostante la crisi economica internazionale. I trend degli ultimi anni hanno mostrato senza dubbio come...
 
Centostazioni - Le Stazioni ferroviarie: concrete opportunità di business ed efficaci strumenti di comunicazione
Profili: La società sta trasformando 103 stazioni ferroviarie situate nelle principali città italiane in strutture moderne e decisamente interessanti sotto il profilo commerciale: un’ottima occasione ...
 
 
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