Notizie

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Progressio Investimenti entra in Polenghi Food
Il fondo Progressio Investimenti III ha rilevato una partecipazione di minoranza nel capitale di Polenghi Food spa, dalla famiglia Polenghi. La società, nata nel 1976 e basata a Piacenza, è uno dei pr...
 
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Per Conserve Italia l’Europa è sempre piu green
Crescono in tutta Europa le vendite del segmento biologico per il Gruppo cooperativo bolognese Conserve Italia. Dai legumi ai derivati del pomodoro, le referenze biologiche, commercializzate sia con m...
 
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Skipper è “senza pregiudizi aggiunti”
Skipper partecipa al Pride di Roma e Milano con un succo “senza pregiudizi aggiunti”, una special edition che celebra la libertà e l’inclusione di ogni genere. «Partecipiamo al Pride perché non permet...
 
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Rosetti (Conserve Italia): “In primo piano elementi come filiera agricola, sostenibilità ed etica”
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 12/2018 Dai risultati di uno studio sulla trasparenza, riguardante l’impatto sociale e ambientale, la salute e la sicurezza dei prodot...
 
MercatoImballaggioPlasticaDepuravita.jpg
Depuravita sceglie le bottiglie vegan
Depuravita, azienda italiana dedicata al benessere con linee detox di juicing, zuppe, tè e cosmetica, è da sempre una realtà attenta alle tematiche della sostenibilità, e proprio per questo ha deciso ...
 
Conserve Italia: «Quale cooperativa, presidiamo la filiera»
Conserve Italia sta realizzando un importante progetto di rintracciabilità, in ottica di industria 4.0. «Si tratta - spiega Enrico Barone, direttore assicurazione qualità - di una nuova linea ad alto ...
 
Parmalat: «Gestione informatica di valore assoluto, qualificata e puntuale»
Tracciabilità e sicurezza alimentare sono elementi cardine delle strategie aziendali. «Finire sul web - afferma Franco Mutti, direttore industriale di Parmalat - per problemi, veri o presunti, legati ...
 

Approfondimenti

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Un mercato nel segno della naturalità
Il settore dei succhi e delle bevande a base di frutta, nonostante difficoltà nell’ultimo anno, mostra una buona propensione all’innovazione, con il lancio di nuovi prodotti soprattutto nel segmento s...
 
MercatoProduzioneMarmellateZuegg.jpg
Zuegg sviluppa e consolida i brand
Il 2017 ha dato grandi soddisfazioni al gruppo Zuegg: le performance in termini di fatturato sono rimaste stabilmente in positivo, nonostante l’andamento altalenante del mercato nell’ultimo lustro. Co...
 
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Spicchi di salute anche “on the go”
Inuovi stili alimentari che hanno evidenziato negli ultimi anni cambiamenti nelle scelte di acquisto fatte dai consumatori puntano su aspetti come la praticità, la qualità e il salutismo: tendenze che...
 
MercatoSuccoAranciaProduzioneMondialeAndamentiMerceologiciMateriePrimeCommodities.jpg
Succo d'arancia, produzione in calo
La stagione degli uragani, particolarmente disastrosa quest'anno nel Sud degli Stati Uniti, ha fatto lievitare il prezzo del succo d'arancia. Tanto che il future quotato all'Intercontinental Exchage (...
 
Conserve Italia a basso impatto
Di particolare rilievo le iniziative di corporate social responsibility volte ad accrescere e a consolidare la leadership di Conserve Italia, il consorzio cooperativo bolognese leader nel comparto del...
 
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Un’estate 2015 poco frizzante
L’estate tropicale 2015 non è riuscita a risollevare l’andamento di mercato del comparto delle bibite gassate. I drink con le bollicine, ancora una volta, dopo i dati negativi degli ultimi tre anni, h...
 
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Il crollo del succo d'arancia
Il mercato del succo d’arancia sta attraversando un periodo critico, caratterizzato dal crollo della domanda e dall’aumento dei prezzi e aggravato da una malattia batterica che nel 2015 ha colpito le ...
 
 
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