Ristorazione
 

Notizie

MercatoRistorazioneKFCFranchisingGrandiStazioni.jpg
KFC porta il pollo fritto nelle grandi stazioni italiane
Kentucky Fried Chicken porta il pollo fritto più famoso al mondo nelle maggiori stazioni ferroviarie italiane, grazie all’accordo siglato con Grandi Stazioni Retail, attraverso US Food Network, franch...
 
MercatoRistorazioneFastFoodKFCPadova.jpg
Kfc, nuova apertura a Padova
Kentucky Fried Chicken ha aperto anche a Padova: il nuovo ristorante della catena fast food si trova in piazzale della stazione 4/C ed è il terzo locale del Colonnello Sanders in Veneto, 23esimo in It...
 
MercatoRistorazioneFastFoodMcDonalds.jpg
Il Big Mac festeggia 50 anni
50 anni e non sentirli. Correva l’anno 1968 quando McDonald’s introdusse in tutti i suoi ristoranti degli Stati Uniti il prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell’azienda, ma quella dei co...
 
febal.png
Chef a domicilio con Febal casa e Badeggs
Febal casa (gruppo Colombini) e Badeggs_ lo chef a domicilio lanciano un’iniziativa davvero particolare: con l’acquisto di una nuova cucina, presso i monomarca Febal di tutta Italia aderenti all'inizi...
 
MercatoRistorazioneFastFoodBurgerKing.jpg
Settembre record per Burger King: 7 nuove aperture
Prosegue l’espansione italiana di Burger King, il secondo gruppo di ristorazione al mondo, che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel 1999 la catena è ...
 
MercatoRistorazioneComunicazioneSocialInternetTheForkInstagram.jpg
Instagram-TheFork: c'è l'intesa per prenotare il ristorante con un touch
Prenotare un ristorante da Instagram? È possibile, grazie alla partnership siglata tra il social e TheFork. In base all’intesa, i ristoranti saranno in grado di aggiungere al proprio profilo Instagram...
 
100.png
5 anni di 100 Montaditos
100 Montaditos festeggia 5 anni in Italia. L’etichetta spagnola del gruppo Restalia, realtà leader nel franchising della ristorazione, continua con successo a raggiungere importanti traguardi nel nost...
 

Approfondimenti

MercatoRistorazioneAlimentazione.jpg
A quando portate a base di insetti?
Alimentazione della popolazione mondiale continua a trovarsi al centro di incontri e dibattiti. La sostenibilità produttiva, in un pianeta sempre più provato dallo sfruttamento di risorse in rapida di...
 
MercatoRistorazioneNormativaCrimine.jpg
La Mafia a tavola? Lo vieta la Carta
Non ci può essere niente di caricaturale quando si parla di crimine organizzato. Il 15 marzo 2018 la Corte dell’Unione europea nella causa T 1-17 ha chiarito che il marchio spagnolo ‘La Mafia se sient...
 
MercatoProduzioneNestlèStarbucksCaffè.jpg
Starbucks e Nestlé alleati
Un accordo da oltre 7 miliardi di dollari tra Nestlé e Starbucks che consentirà alla multinazionale svizzera di vendere i prodotti della catena Usa in supermercati, ristoranti e catering di tutto il m...
 
Pranzo o cena a portata di smartphone
Moda, pigrizia o possibilità di maggiore scelta? Quali che siano le motivazioni, in Italia dilaga il food delivery, ovvero la consegna del cibo a domicilio. Se in tempi remoti tale possibilità si spin...
 
Ristorazione: le principali aziende italiane per fatturato: 2016-2017
L'analisi comparata delle imprese della ristorazione in Italia per fatturato in euro, utile/perdita in euro, numero di dipendenti, relativamente ai bilanci disponibili 2016-2017. Questa è una estrapol...
 
MercatoRistorazioneConsumiConsumatori.jpg
Consumi fuori casa in crescita
Mangiare fuori casa in Italia piace sempre di più. Che si tratti di andare in un ristorante, in un’osteria, in un pub o in un fast food, l’importante è uscire e incontrare altre persone. Una consuetud...
 
MercatoRistorazionePromozioniLoyalty.jpg
Clienti soddisfatti e anche felici
Chi si trova bene spesso torna. E più volte si trova bene, più spesso torna. Se un cliente ha avuto un’esperienza impeccabile, tornerà nel 40% dei casi. Se l’esperienza si ripete anche la seconda volt...
 
 
Pagina 1
Leggi altre notizie  
Percorsi di lettura correlati