Ristorazione
 

Notizie

McDonald’s e le olive solidali
Olive solidali all’Ascolana acquistabili in tutti i ristoranti McDonald’s: un’iniziativa, che ha avuto termine lo scorso 20 dicembre, con cui la multinazionale leader del fast food si è impegnata a de...
 
A CIR Food un premio al welfare
Un premio a CIR Food per l’innovazione responsabile: è quello conferito alla società di ristorazione, tra i leader del mercato, dalla Regione Emilia-Romagna per la responsabilità sociale d’impresa giu...
 
In McDonald’s come chief marketing officer
Dario Baroni nominato chef marketing officer di McDonald’s Italia, ruolo che lo porta a occuparsi del potenziamento della leadership della catena multinazionale nel mercato nazionale della ristorazion...
 
aromatica scalo1.jpg
Aromatica, il viaggio nel gusto di CIR food apre a Scalo Milano
Vuole essere un percorso di gusto da vivere tutte le ore della giornata. Si tratta di Aromatica, il concept per l’alta ristorazione lanciato da CIR food in collaborazione con CHIC, Charming Italian Ch...
 
Ikea Food.jpg
A. Salvadego (IKEA Food): "Questo premio conferma la qualità e unicità della nostra offerta"
«È stata una doppia soddisfazione per IKEA Food poter ricevere il premio come miglior ristorazione self - spiega Alberto Salvadego, Country food manager -. IKEA è conosciuta ampiamente nel suo core bu...
 
VINCITORI INSEGNA ANNO.jpg
D. Crucil (Old Wild West): "Ogni nostro progetto ruota attorno alle esigenze e ai gusti del consumatore"
Daniele Crucil, Direttore marketing di Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione, commenta il premio ottenuto da Old Wild West per la seconda volta consecutiva, la terza in assoluto: «Con rinnovato en...
 
lalumera.jpg
Lalumera (Chef Express): "Abbiamo sviluppato una app che elimina la fila alla cassa"
«Abbiamo lanciato una nuova app di Roadhouse con gli stessi contenuti della precedente ma con l’aggiunta del pagamento direttamente al tavolo, per evitare file alla cassa e rendere più fluida la pausa...
 
Galeotto è l’invito a cena
Un invito a cena che finisce tra le coltri del letto: quante volte è capitato? Il rapporto tra sesso è cibo si riconferma costante e sempre più coppie iniziano a stare insieme proprio grazie a questo ...
 
Aperto il “Rovagnati Bistrò Italiano”
Ha aperto a novembre a Milano, in piazza XXV Aprile il primo “Rovagnati Bistrò Italiano”, un locale che si caratterizza come unico nel suo genere grazie all’offerta di piatti raffinati e gustosi, sia ...
 
Intesa tra il vending e il food delivery
Accordo societario siglato tra Gruppo Argenta, innovativa realtà leader del vending, e Tramezzino.it, storica azienda milanese che opera nel food delivery per le business community. Concerne lo svilup...
 

Approfondimenti

Burger King Academy
“Burger King Academy” è la prima scuola italiana del colosso della ristorazione che cerca e forma i manager del futuro. Tra i requisiti fondamentali per poter entrare a far parte della scuola ci sono ...
 
FinanzaCreditoCorporateBondUnileverMcDonlads.jpg
Eurotower e la forza dei marchi
Colossi alla ricerca di finanziamenti dagli investitori dell’Eurozona. Possibilmente a costo zero, o quasi. Come? Con i bond “zero coupon” o “a cedola zero”, emissioni che non danno a chi le acquista ...
 
MercatoHoReCaBarCaffetterieConsumiFuoriCasa.jpg
Esperti in caffetteria
La Speciality Coffee Association of Europe, SCAE, è la principale associazione europea del caffè, con sede a Londra e nata nel 1998. Oggi ha oltre 2.800 membri di cui 300 soltanto in Italia. I suoi ...
 
Le nuove ricette di Camst
Camst, azienda leader nella ristorazione italiana, ha intrapreso nel corso degli ultimi anni un importante percorso di riposizionamento. Nel 2015 ha distribuito più di 115 milioni di pasti, con 660 m...
 
Fotolia_52157652_Subscription_Monthly_M.jpg
Linea dura per i genitori insolventi
I "furbetti” della mensa causano al Comune diMilano un buco di 5 milioni di euro ogni anno sugli 80 milioni che dovrebbe incassare Milano Ristorazione per il servizio annuale. In pratica, il 15% delle...
 
camst.JPG
Camst premia il trasporto sostenibile dell’acqua minerale Nestlé Vera
Si è conclusa la prima edizione del “Premio Camst – Il gusto di migliorarsi”, il riconoscimento voluto dall’azienda leader nella ristorazione in Italia per premiare la qualità del lavoro svolto dai su...
 
Fotolia_78134921_Subscription_Monthly_M.jpg
Più shopping con più ristorazione
In un centro commerciale l’attività di ristorazione svolge un ruolo molteplice: non solo quello di un’offerta finalizzata alla somministrazione di pasti da consumare fuori casa, ma anche di un luogo f...
 
Le principali aziende della ristorazione per ricavi: 2014-2013
L'analisi comparata delle imprese della ristorazione in Italia per ricavi vendite, variazione percentuale, utile/perdita in mgl di euro, numero di dipendenti, relativamente ai bilanci disponibili 2014...
 
Un business che fa gola
l food made in Italy incontra l’high tech ed è subito business. Dopo le applicazioni per smartphone dedicate alla ricerca dei ristoranti e alla condivisione di ricette, è ora la volta delle consegne a...
 
RistorazioneHomeResturantNormativa.jpg
Non più eccezione se si paga
Costituisce un fenomeno in forte crescita, soprattutto in grandi città come Milano e Roma, dove si sta dimostrando un'alternativa divertente e social alle forme della ristorazione classica e che piace...
 
 
Pagina 3
Leggi altre notizie  
Percorsi di lettura correlati