Pasta e riso
 

Notizie

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La Molisana official partner di Ac Milan
La Molisana è official partner di Ac Milan fino al 30 giugno 2020. L'azienda pastaia di Campobasso ha siglato l'accordo di partnership con la società rossonera, a conferma dell'importanza dello sport ...
 
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Fini si racconta in tre storie di “modenesità”
Le storie di passione, unicità e semplicità, in una parola storie di “modenesità”, tornano a parlare di Fini, storica azienda specializzata nella pasta fresca ripiena della tradizione emiliana, che pe...
 
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Commissione Ue: stop all’invasione asiatica
Con 13 voti a favore, 7 astenuti e 8 contrari, la Commissione Ue ha votato a maggioranza l’imposizione di misure di salvaguardia richieste dall’Italia per fermare l’invasione di riso asiatico. Si trat...
 
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La nuova digital strategy di Molino Spadoni
Molino Spadoni, storico marchio di farine per pasta, preparati per pane, miscele per torte e pizze, farine speciali, biologiche, macinate a pietra e integrali, ha deciso di definire una nuova strategi...
 
Barilla punta 240 milioni sul grano italiano
Continua l’impegno di Gruppo Barilla verso la filiera nazionale della pasta. Dopo il successo dei contratti pluriennali di coltivazione del grano duro, stipulati con gli agricoltori italiani per il tr...
 
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La Commissione Ue a tutela del nostro riso
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, commenta positivamente le conclusioni dell’inchiesta della Commissione europea sulle importazioni dai Pma (Cambogia e Myanmar), in base alle q...
 
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Le Bombette, sfiziosa novità di Antonio Amato
Sfiziose pepite di patate, croccanti fuori e morbide dentro, da saltare in padella e pronte in pochi minuti: sono le nuove Bombette di Antonio Amato, che, dopo la pasta ripiena, presenta una golosa no...
 

Approfondimenti

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Nei punti vendita di tutta Italia
Ravioli, tortelli, tortellini, cappelletti, casoncelli. Sono solo alcune delle paste ripiene che possiamo trovare sulle tavole degli italiani, farcite con ingredienti che spaziano dalla carne al pesce...
 
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Pastificio Avesani libera la voglia di buono fra tradizione e innovazione
«Materie prime semplici, genuine, selezionate con cura. Ma non sono solo queste a rendere speciali i nostri prodotti. Ci sono anche la passione, la tradizione, la tecnologia, le persone. Tutti ingredi...
 
Barilla migliora e si espande
Barilla investirà 1 miliardo di euro in cinque anni per migliorare e ingrandire i propri stabilimenti, di cui circa la metà in Italia. Il 60% sarà indirizzato su competitività e sostenibilità attraver...
 
A tutela del consumatore
Per 60 anni il mercato del riso è stato disciplinato dalla legge n. 325 del 1958; dall’1 settembre 2018 è però entrato in vigore il dl n. 131 del 4 agosto 2017, che ha abrogato la normativa precedente...
 
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Invasi dalle varietà asiatiche
Le risaie italiane, un tempo tra i fiori all’occhiello dell’agricoltura nazionale, rischiano di restare a secco per sempre. E non certo per colpa della siccità. Sul banco degli imputati sono Paesi asi...
 
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Quale futuro per Pasta Zara?
Un terremoto, quello delle banche venete, che ha coinvolto anche una delle maggiori aziende alimentari italiane. Parliamo di Pasta Zara, 1° esportatore di pasta italiana nel mondo e 2° produttore dopo...
 
Un segmento in forte sviluppo
Una passione che contagia sempre più italiani (quasi il 53%) che, secondo una ricerca Doxa per Aidepi (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane), la scelgono per gusto e perché sa...
 
 
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