Pasta secca
 

Notizie

Paolo Barilla, presidente dell’International Pasta Organisation
Paolo Barilla ha assunto la presidenza dell’International Pasta Organisation in occasione del World Pasta Day 2016 che ha riunito a Mosca i pastai di tutto il mondo, rappresentanti della filiera, opin...
 
Rifornire di merci lo stand: il punto di vista di Vetreria di Borgonovo e Industrie Alimentari del Verde
La Vetreria di Borgonovo, spiega Luca Repetti, responsabile marketing, partecipa alle principali fiere mondiali di settore, quali Ambiente Francoforte – Houseware Show, Chicago Houseware ed Hong Kong,...
 
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“Gradita”: unire le forze per rilanciare nel mondo la dieta mediterranea
Dopo il debutto dello scorso maggio al Cibus di Parma, è alle porte un altro grande appuntamento per “Gradita”, la nuova rete di imprese italiane d’eccellenza nel campo alimentare, costituita da F.lli...
 
Il boom dei prodotti salutistici: la parola a Delverde
«Da anni Delverde – spiega l’amministratore delegato, Luca Ruffini – ha manifestato la sua vocazione nel segmento salutistico. Siamo stati precursori nel mondo della pasta integrale, lanciando la prim...
 
Franco Buitoni, imprenditore e mecenate in ambito musicale
Si è spento a Perugia Franco Buitoni, appartenente alla nota dinastia industriale dei Buitoni e imprenditore a sua volta nelle imprese di famiglia, nonché mecenate in ambito musicale, attività che gli...
 
Guido Veronese, general manager di Pastificio Rummo
Guido Veronese, con significative esperienze in multinazionali del largo consumo, è il nuovo general manager di Pastificio Rummo in cui era entrato nell’autunno 2012 in qualità di direttore commercial...
 
Un nuovo modo di cucinare la pasta
Rivoluzionare il modo di preparare un buon piatto di pasta. E’ la proposta frutto della collaborazione tra Academia Barilla e Quomi destinata a superare i due principali ostacoli per una cucina gustos...
 
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Superbrands POP Award 2016
È partita la seconda edizione del contest destinato a premiare la marca più amata dagli italiani: Superbrands Pop Award 2016, realizzato in collaborazione con Radio Italia e in partnership con CheBanc...
 
Pasta Zara punta sul pooling “green”
Anche Pasta Zara, tra i principali player del mercato italiano della pasta e primo tra gli esportatori nazionali del prodotto, ha rinnovato la propria collaborazione strategica con CHEP, una partnersh...
 
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Quality Award e Pet Award 2016, tutti i premiati
Dalle bibite alla pasta, ecco chi ha ricevuto il Quality Award 2016, il premio attribuito da 200 consumatori che, dopo i blind test sensoriali condotti in laboratorio, hanno valutato i prodotti in bas...
 

Approfondimenti

MercatoPastaSeccaConsumiProduzioneVissutoExportImportFabbisognoPastaIstatBilanciaCommerciale.jpg
La disinformazione non aiuta
Una ricerca dell’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane illustra come il più famoso piatto nazionale si sia avvalso, fin dalla seconda metà dell’Ottocento, oltre che del grano n...
 
Il lavoro secondo Barilla
Dal 2013 il Gruppo Barilla ha introdotto l’opportunità di lavorare da casa (o comunque fuori ufficio), a parità di condizioni retributive e assicurative e a parità di orario, attraverso tecnologie dig...
 
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Barilla e Whirlpool lanciano un nuovo modo di cucinare
Da sempre, Barilla è famosa in tutto il mondo come leader nella produzione e commercializzazione di pasta, sughi e prodotti da forno. Naturalmente, l’azienda ha saputo evolversi con i tempi, risponden...
 
Nestlé, 150 con qualche acciacco
Era il 1866 quando Henri Nestlé, un farmacista della cittadina svizzera di Vevey, inventò un alimento specifico per i bambini che non potevano essere allattati al seno: la farina lattea. Oggi, a dista...
 
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Chi spinge il Kamut
Khorasan Kamut® è il nome commerciale di una varietà di frumento che vanta proprietà salutistiche migliori rispetto a frumenti noti o ai frumenti per lo più utilizzati dall’industria alimentare. Si tr...
 
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Fra tradizione e innovazione
Anche la pasta secca all’uovo non è esente dalla crisi dei consumi; però le specialità in controtendenza mostrano come non si rinunci al legame con la tradizione, specie nei momenti conviviali. L’atte...
 
Adempimenti smaterializzati
“Campolibero”: un insieme di interventi che mirano a rilanciare l'agricoltura. “Campolibero” è contenuto nel Decreto Legge Competitività. Il più attuale degli appuntamenti con “Campolibero” cade il pr...
 
Barilla investe sui giovani
Sfamare il pianeta attraverso il sostegno a progetti innovativi riguardanti i temi della nutrizione e della sostenibilità è l’impegno del Barilla Center for Nutrition (BCFN) che mette al centro la sfi...
 
Il protocollo di Milano fa proseliti
Lanciato nel 2013 al Forum Internazionale del BCFN (Barilla Center Food & Nutrition), il “Protocollo di Milano” è stato presentato nella sua versione finale durante l’edizione 2014 dell’evento, il 4 d...
 
Più ricavi e marcini per Divella
Crescono ricavi, margini e utili. Il 2013 del gruppo Divella è stato positivo, con un aumento di tutte le principali voci di conto economico. E i soci festeggiano: l’utile di esercizio di 14,25 milion...
 
 
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