Ortofrutta
 

Notizie

MercatoOrtofruttaFrutticolturaCiliegieLaTrentinaMelinda15-06-2017.jpg
Melinda e La Trentina, il patto delle ciliegie
Le ciliege coltivate dall'organizzazione di produttori La Trentina saranno commercializzate, per i prossimi tre anni, da Melinda e il prodotto sarà distribuito con il marchio "Amici di Melinda". L’acc...
 
SipoOrtofrutta09-06-2017.jpg
Sipo, continua il processo di crescita e rinnovamento
Grazie al consolidamento sul mercato nazionale, al rafforzamento del brand Verdure di Romagna con l’ampliamento della gamma e alla strategia di internazionalizzazione messa a punto negli ultimi anni, ...
 
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Sostenibilità e gusto nel nuovo Green Station di Pedon a Milano
Nella centralissima via Spadari, la “via del gusto” nel cuore di Milano, ha aperto i battenti Green Station, il primo ristorante ideato, realizzato e finanziato da Pedon con l’obiettivo di creare la p...
 
CraiDistribuzioneOrganizzataSupermercatiOrtofruttaPiattaformaCentralizzataRepartoOrtofrutta07-06-2017.jpg
Crai lancia la prima Piattaforma Ortofrutta Centralizzata
Crai ha inaugurato il 20 aprile la nuova Piattaforma Ortofrutta, un polo di gestione del reparto ortofrutticolo con sede a Segrate che permetterà di centralizzare gli acquisti. La nuova piattaforma di...
 
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Ilip presenta Life+, soluzione innovativa per migliorare la shelf life e la freschezza della frutta
ILIP ha presentare Life+, dopo il successo di Fruit Logistica, al Global Berry Congress, durante il primo Tech Talks organizzato nell’area networking dell’evento; le caratteristiche innovative di Life...
 
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Vog, ecco yello®. Affidata a Landor la brand identity della nuova mela
Vog, il Consorzio delle cooperative ortofrutticole dell’Alto Adige, ha indetto una gara per lanciare con un nuovo brand in Italia e Europa, la Shinano Gold, una varietà innovativa di mela gialla origi...
 
Adesioni Fruit Attraction Madrid 2017
L’ICE Agenzia organizza la partecipazione collettiva in occasione della 9° edizione della Fiera Fruit Attraction, che avrà luogo a Madrid dal 18 al 20 ottobre 2017. Sul sito http://fruitattraction2017...
 
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Le novità uniche di Melinda: conservazione eco-friendly e Melarido per i più piccoli
Un marchio simbolo di qualità, tradizione e, soprattutto, unicità. Unicità perché sono davvero tante le caratteristiche che rendono inconfondibile Melinda, il consorzio cui aderiscono 16 cooperative d...
 
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L’evoluzione dell’ortofrutta parte dalle innovazioni di Cefla Shopfitting
Il reparto ortofrutta compie un’evoluzione importante: ottimizzazione dello spazio, illuminazione specifica, nebulizzazione, refrigerazione integrata, tecnologie per il growing e per la comunicazione ...
 
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Rijk Zwaan: vicini al mondo della distribuzione italiana
All’interno delle sue stazioni di ricerca e sviluppo in Italia, la Trial Station Latina e la Trial Station Sicilia, Rijk Zwaan ha fortemente voluto i Retail Point Center, luoghi di incontro nei quali ...
 

Approfondimenti

Alla ricerca di un rilancio
Il settore ortofrutticolo italiano ha bisogno di una poderosa strategia di rilancio per mantenere la sua competitività. Cambiano i mercati di consumo e le importazioni di frutta e verdura, mentre i co...
 
La buona annata delle pere italiane
Gli italiani consumano più frutta e verdura. A segnalarlo i dati dei primi 5 mesi 2016, con una crescita media del comparto ortofrutticolo del +1%in volume rispetto allo stesso periodo dell’anno prece...
 
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Murano, il nuovo stabilimento: grande upgrade tecnologico all'insegna dell'industria 4.0
Lo scorso 19 settembre è stata una giornata “epocale” nella storia di Murano spa, tra i protagonisti in Italia nel settore della lavorazione e confezionamento della frutta secca. Infatti, l’azienda ha...
 
Quando cibo e salute si incontrano
Tra i prodotti più tipici della nostra tradizione contadina, i legumi sono alimenti dalle importanti proprietà nutrizionali: poveri di grassi, ricchi di fibre, proteine vegetali e sali minerali. Consu...
 
Parla tedesco il mercato internazionale della frutta
La Germania è il Paese partner ufficiale per Fruit Logistica 2017, in programma a Berlino tra l’8 e il 10 febbraio. La fiera, fondata nel 1993 per incoraggiare il commercio dei prodotti freschi e dive...
 
Pedon, la forza dei legumi
L’azienda di Molvena (Vi) Pedon Spa ha chiuso il 2015 fatturando, per la divisione retail, 63 milioni di euro, con un’incidenza dell’ebitda del 13% e una quota di mercato Italia del 50%, fra marchio p...
 
AlimentazioneSaluteVegetarianiVeganiOrtofruttaOrticoliFrutticoltura.jpg
Verso cibi sempre più naturali
Secondo l’ultimo rapporto Eurispes in Italia ci sono oltre 4,5 milioni tra vegetariani e vegani, l’8% circa della popolazione. Una scelta di vita in continua crescita, con 1.600 persone in più al gior...
 
MercatoOrticoliIVGammaInsalataBustaVenditeConsumiCanaliBilanciaCOmmercialeImportExport.jpg
Ortaggi di successo
Per l’ortofrutta di IV gamma il 2015 è stato un anno di strepitoso successo, contrassegnato da una crescita a volume e a valore e da una crescente popolarità e diffusione tra i consumatori italiani. A...
 
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La Linea Verde
DimmidiSì continua a scrivere la storia dell’evoluzione del banco frigo del reparto ortofrutta: ormai da dieci anni la marca de La Linea Verde sostiene e incrementa il business della categoria con pro...
 
ProdottiDaRicorrenzaDoldiNatalePanettonePandoroFruttaSeccaSpumanteConsumiCanaliVenditaAcquistiGdo.jpg
Un Natale 2016 ricco di proposte
Fatta eccezione per i torroni, tutti i prodotti alimentari natalizi, da quelli da forno alla frutta secca, dal cioccolato agli spumanti, hanno registrato una forte crescita, che le previsioni per il N...
 
 
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