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Nasce Alce nero fresco spa
Alce nero, brand bio di riferimento per oltre 1.000 agricoltori, ha siglato lo scorso 20 giugno una joint venture con Brio e La Linea verde per dar vita ad Alce nero fresco, la spa dedicata alla produ...
 
OrtoRomiLPRLaPaletteRougeOrticolturaOrticoliQuartaGammaPalletAttrezzatureLogisticaTrasportiSupplyChain11-07-2017.jpg
OrtoRomi sceglie LPR – La Palette Rouge
OrtoRomi, cooperativa agricola leader nella produzione di insalate di IV gamma, ha scelto LPR – La Palette Rouge, punto di riferimento del noleggio pallet in Europa e divisione del gruppo Euro Pool, p...
 
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Sementi bio Rijk Zwaan: qualità, controllo e ampia varietà di prodotto
Notevole vigoria, buona produttività, alta resistenza a parassiti e malattie. E soprattutto, alta qualità. Sono le principali caratteristiche delle varietà ortive sviluppate da Rijk Zwaan per il merca...
 
Mauro Laghi, direttore generale di Alegra, business unit di Apo Conerpo
Mauro Laghi, nominato direttore generale di Alegra, business unit di Apo Conerpo, ha sostituito Gianni Amidei che ha lasciato anche l'incarico di consigliere delegato....
 
Stefano Soli, direttore generale di Valfrutta Fresco
Stefano Soli, già direttore commerciale di Valfrutta Fresco, ne ha assunto la carica di direttore generale al posto di Gianni Amidei che ha lasciato l'incarico di amministratore delegato ricoperto dal...
 
SipoOrtofrutta09-06-2017.jpg
Sipo, continua il processo di crescita e rinnovamento
Grazie al consolidamento sul mercato nazionale, al rafforzamento del brand Verdure di Romagna con l’ampliamento della gamma e alla strategia di internazionalizzazione messa a punto negli ultimi anni, ...
 
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Sostenibilità e gusto nel nuovo Green Station di Pedon a Milano
Nella centralissima via Spadari, la “via del gusto” nel cuore di Milano, ha aperto i battenti Green Station, il primo ristorante ideato, realizzato e finanziato da Pedon con l’obiettivo di creare la p...
 
CraiDistribuzioneOrganizzataSupermercatiOrtofruttaPiattaformaCentralizzataRepartoOrtofrutta07-06-2017.jpg
Crai lancia la prima Piattaforma Ortofrutta Centralizzata
Crai ha inaugurato il 20 aprile la nuova Piattaforma Ortofrutta, un polo di gestione del reparto ortofrutticolo con sede a Segrate che permetterà di centralizzare gli acquisti. La nuova piattaforma di...
 
RistorazioneCollettivaMenseScuolaOrtofruttaOrticolturaOrticoliConsumiFruttaVerduraSanaAlimentazione21-06-2017.jpg
Menù invertito a scuola, prima la verdura
A circa 350 ragazzi di alcune scuole bolognesi che pranzano all’interno delle mense è stato proposto, in via sperimentale, un menù "invertito" che appena ci si siede a tavola propone un antipasto di v...
 
Brio in progresso nell’ortofrutta bio
Brio, azienda veronese di spicco nel comparto dell’ortofrutta biologica, ha collocato sul mercato nel 2016 oltre 370.000 quintali di prodotti, segnando un +10% sul 2015 e raggiungendo così un fatturat...
 

Approfondimenti

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Il biologico mette radici in Italia
Che il biologico sia un segmento in crescita un po’ in tutti i comparti è ormai un dato di fatto. Le performance però non sono uguali. Certamente il mondo dell’ortofrutta è uno degli ambiti in cui il ...
 
MercatoOrtofrutticoliVenditeFruttaVerduraGdoConsumi.jpg
Consumi domestici in aumento
Per il secondo anno consecutivo sono aumentati i consumi domestici di ortofrutta nel Bel Paese. È quanto emerge dalle ultime rilevazioni GfK elaborate da CSO Italy. Un trend positivo evidenziato già d...
 
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Un reparto da coltivare
Il report sui consumi alimentari del 2016 pubblicato da Ismea nel febbraio 2017 indica nel 9,1% e nel 10,3% l’incidenza dei consumi di frutta e ortaggi sul totale di acquisti per l’agroalimentare in I...
 
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Fonti di benessere super-performanti
L’evoluzione del mercato dei cerali e dei legumi secchi rappresenta la dimostrazione di come anche un settore molto tradizionale può conoscere una nuova giovinezza. Sapere interpretare le nuove tenden...
 
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Freschezza e servizio sempre più apprezzati
Continua l’espansione dell’ortofrutta di IV gamma, un comparto che sta conquistando un numero sempre maggiore di famiglie, grazie a prodotti naturali, freschi e pronti al consumo. Negli ultimi anni, s...
 
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Qualità italiana da valorizzare
Ogni anno in Italia vengono prodotte 1,5 milioni di tonnellate di patate e circa 600.000 tonnellate vengono importate dai Paesi del Nord Europa (dati Ismea-Unapa). In termini di consumi, negli ultimi ...
 
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Pedon cresce con l'innovazione di prodotto
Fondata nel 1984 dai tre fratelli Pedon, come azienda distributiva all'ingrosso di prodotti alimentari, Pedon è oggi presente capillarmente in tutti i moderni canali distributivi, sia con prodotti a p...
 
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Una nuova piattaforma logistica per Pizzoli
Pizzoli è la più importante realtà industriale italiana nel settore delle patate, leader nel mercato delle patate fresche e delle patate surgelate, con un fatturato di 80 milioni di euro nel 2016 (+10...
 
MercatoOrticolturaUrbanaFioriPianteGiardinaggioIndagineColdirettiCensis.jpg
Crescono le produzioni cittadine
Pareva una tendenza passeggera, invece l’orticoltura urbana cresce, salutata con sempre più favore anche dalle pubbliche amministrazioni. Tanto che in Germania gli orti pubblici finiscono nei supermer...
 
Orsero, rilancio a tutto campo
Con l’inizio del 2017 è incominciata una nuova avventura per Orsero. Dopo un intenso processo di ristrutturazione dei debiti durato tre anni, nell’autunno del 2016 il gruppo ligure ha deliberato lo sb...
 
 
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