Layout, POP e Merchandising
 

Notizie

Coop Alleanza 3.0 punta su vegetale e “free from”
Alessandro Bruni, responsabile acquisti grocery, spiega come si è evoluta nei pdv di Coop Alleanza 3.0 l’offerta del reparto gastronomia. Un comparto che vale circa il 17% dei “freschi”: «Si è passati...
 
Carrefour: come «sedurre» con i corner dedicati
Rilanciare il business ridisegnando le grandi superfici affinché tornino a essere centro di attrazione per una clientela curiosa ed esigente: per questo i grandi retailer internazionali stanno ripensa...
 
Nova Coop: 350 milioni per Torino
Accadimenti aziendali: Nova Coop, che ha chiuso il 2015 con un fatturato superiore a 1 miliardo di euro, annuncia importanti investimenti, prevalentemente su Torino, dove il gruppo piemontese ha stanz...
 
Lettera di Daniele Tirelli, presidente di Retail Institute of Italy (già Popai Italy)
La seguente lettera di Daniele Tirelli, presidente di Retail Institute of Italy (già Popai Italy). Gentile Direttore, mi premuro di comunicarle la decisione, presa dall'Assemblea dei Soci, di cambiare...
 
Il secondo Zodio in Italia a Rescaldina
Ha aperto a fine ottobre all’interno del Centro Commerciale Auchan Rescaldina il secondo punto di vendita in Italia di Zodio, insegna del gruppo francese Adeo, leader internazionale del settore bricol...
 
Ristorazione a misura del fitness
Cibiamogroup ha inaugurato a Milano Corsico il suo nuovo format di ristorazione studiato appositamente per i centri fitness Virgin Activ. Rappresenta il risultato di un’attenta analisi del mercato int...
 
Bulgheroni (SelecTTrade): "Stiamo implementando un programma per rendere più efficienti i turni di lavoro"
Edoardo Bulgheroni, presidente e amministratore delegato di SelecTTrade, sulle aree considerate di maggiore criticità nella gestione delle risorse umane, dichiara «attualmente stiamo implementando un ...
 
Popai Italia si emancipa, e diventa Retail Institute of Italy
Dal dicembre di quest’anno Popai Italia, chapter italiano dell’associazione internazionale del marketing at retail, ha annunciato il cambio del proprio nome in Retail Institute of Italy. Questo mutame...
 
La via tedesca al concept gastronomico
Fruit Logistica, l’importante kermesse berlinese in programma dall’8 al 10 febbraio del 2017, si prospetta come uno degli appuntamenti chiave per incontrarsi tra operatori e confrontarsi sulle tematic...
 
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Bulgheroni (SelectTrade): “Il negozio specializzato, specie se, monoprodotto, garantisce livelli di maggiore tutela"
Recentemente Barilla ha richiamato e ritirato dai punti di vendita dieci tipi di pane in cassetta e due torte della Mulino Bianco, oltre a un lotto di Maxi Burger Pavesi, per sospetta presenza di corp...
 

Approfondimenti

Dal negozio del futuro al cliente del presente
Se si accetta la prospettiva multicanale del retail, per cui l'acquisto può in store, ma anche prima (click&collect) o dopo (try off line&buy on line), perchè parliamo ancora di punto della vendita? S...
 
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Dossier Epta: nuovi concept nel food retail in Italia e in Europa
In occasione dell'edizione 2017 di Euroshop, lo speciale Epta fa il punto sulle ultime innovazioni del retail in termini di layout, format e visual merchandising, analizzando le più significative case...
 
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Il merchandising enfatizza i prodotti
II desiderio di freschezza da un lato e, dall’altro, quello di disporre di un più informazioni sul prodotto alimentare si traducono, in termini di vendita, nello spostamento dell'acquisto dal grocery ...
 
Focus su visibilità e mix surgelati-freschi
I prodotti surgelati rappresentano un reparto di grande importanza per le imprese della distribuzione moderna. Secondo Euromonitor International, in Europa Occidentale nel 2015, le vendite si sono att...
 
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Le nuove espressioni del moderno retail
Rinnovarsi per rilanciare alcuni format un po’ in crisi d’identità, creare punti di vendita più aderenti al profilo e alle esigenze di target di consumatori ben definiti, fare innovazione nella propos...
 
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Un nuovo modello di farmacia
Il mondo della salute è in trasformazione. L’invecchiamento della popolazione, l’incremento delle patologie croniche, le variazioni negli stili di vita, i cambiamenti sociali e del ruolo delle famigli...
 
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I mall di Unicoop Firenze
Una nuova identità ancora più fortemente legata al territorio e un nuovo concetto di vendita e di accoglienza del cliente. Sono questi i presupposti sulla base dei quali Unicoop Firenze ha iniziato ne...
 
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Retail operations in evoluzione
In che modo i retailer italiani interpretano il cambiamento dei modelli di business e organizzativi? A questa e ad altre domande ha cercato di dare risposte il Forum “Retail Operations: i modelli orga...
 
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Con Coop in viaggio nel futuro
Una visione aveva spinto Coop Italia ad aprire durante Expo 2015 il supermercato del futuro che aveva coinvolto 1,8 milioni di visitatori. Forte di quell’esperienza la catena di supermercati ha inaugu...
 
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Media World tra fisico e virtuale
Il rinnovamento dei punti di vendita di Media World localizzati presso i centri commerciali di Curno e di Orio al Serio si inserisce nell’ambito di un piano di sviluppo dell’insegna che punta a render...
 
 
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