Lattiero caseari
 

Notizie

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Un accordo Liquigas-Grana Padano sull’energia pulita
Liquigas, società leader in Italia nella distribuzione di Gpl e Gnl per uso domestico, commerciale e industriale, sigla una convenzione con il Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano. L’acc...
 
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Auricchio si riposiziona con DigiTouch
Auricchio si affida al gruppo DigiTouch per riposizionare il proprio brand sul mercato e farsi conoscere da un pubblico più ampio e in particolare da un’audience più giovane. Grazie all’expertise di E...
 
Gema inaugura la banca del Parmigiano
Il 18 ottobre Gema Magazzini Generali di Castelnovo Sotto (RE), partecipata da Banca Popolare di Verona, ha inaugurato ufficialmente a Montese, nell’area di Modena, un magazzino per la custodia e stag...
 
A Casiraghi Greco& il budget adv del Parmigiano Reggiano
Casiraghi Greco&, dopo una gara che ha coinvolto anche Moquito Comunicazione e Gitto Battaglia 22, è l’agenzia scelta dal Consorzio Parmigiano Reggiano per l’advertising in particolare su tv, stampa e...
 
Latte in bottiglia in edizione limitata
La Centrale del Latte di Torino ha lanciato una nuova bottiglia in edizione limitata firmata da Enrico Macchiavello e prodotta da O-I (Owens-Illinois). I disegni serigrafati del 44enne illustratore ge...
 
Semestre positivo per Granarolo
Granarolo, con l’approvazione della relazione finanziaria semestrale al 30 giugno 2019, evidenzia risultati positivi con un fatturato in crescita a 664 milioni di euro in incremento del 2,3 per cento ...
 
Latteria Soresina per il progetto app-iDaiS
Latteria Soresina ha aderito al progetto app-iDaiS (App for DAIry Sustainability) avviato grazie ai finanziamenti della Regione Lombardia e alla collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, ...
 

Approfondimenti

Un danno per il made in Italy
Da oltreoceano arrivano problemi. La decisione del 2 ottobre con cui l’Organizzazione mondiale del commercio ha autorizzato gli Stati Uniti a imporre dazi punitivi per 7,5 miliardi di dollari sulle es...
 
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I freschi come chiave di successo
Rappresenta la principale chiave di successo nell’ambito del retail alimentare, quella che si dimostra la più idonea ad attrarre clienti ad alta potenzialità di spesa, che consente al contempo di diff...
 
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Mozzarella di bufala Dop
Può un cibo avere un risvolto socio-economico tale da impattare sullo “stato di salute” di un Paese o di una città? Ebbene la risposta è sì, soprattutto se questo cibo diventa specchio d’identità nazi...
 
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Soresina, leader nel Grana
Latteria Soresina ha aumentato il proprio fatturato 2018 nonostante il calo del prezzo del Grana Padano, che rappresenta il suo prodotto di punta. Nel 2018 la cooperativa cremonese, che ogni giorno ri...
 
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Formaggio italiano di latte estero
Niente segreti di Stato sul latte importato. Il principio dell’accesso civico generalizzato, introdotto in Italia dal dl n. 97 del 2016, che ha modificato l’art. 5 del dl n. 33 del 2013, è stata la ca...
 
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Parmigiano Reggiano in rilancio
Simbolo del made in Italy, il Parmigiano Reggiano non smette di ingolosire. Tanto da aver suscitato l’interesse della francese Lactalis, il colosso alimentare della famiglia Besnier che ha recentement...
 
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Il digitale come opportunità
Grazie alla digitalizzazione cambia il settore lattiero caseario. Lentamente ma inevitabilmente i primi risultati si vedono, da un lato spinti dai recenti obblighi di legge in alcuni ambiti, dall’altr...
 
 
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