Latte
 

Notizie

Strategie interregionali
Accadimenti aziendali: Centrale del latte d’Italia, nata dalla fusione tra Centrale del latte di Torino e Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno, sottolinea la propria importanza – è il terz...
 
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In espansione sul mercato estero ma ancora in difficoltà sulla domanda interna
Sul mercato internazionale UE ed extra UE i prezzi dei prodotti lattiero caseari, nel corso dell’estate e soprattutto nel mese di settembre, hanno mostrato significativi rialzi.   La spinta verso l’al...
 
I nuovi formati del latte di Torino
Centrale del Latte di Torino ha aggiunto nuovi formati ai suoi recenti lanci di successo come il “cubotto” o i “mini” da 250 ml (linea latte UHT). Questa volta si tratta dei nuovi pack in PET Tapporos...
 
Pellicola edibile dalle proteine del latte
Un nuovo tipo di imballaggio commestibile è stato messo a punto sfruttando le proprietà delle proteine del latte: una soluzione che ha grandi potenzialità di utilizzo in sostituzione delle pellicole p...
 
Costi pesanti sul latte torinese
Il Cda della Centrale del Latte di Torino & C SpA ha approvato i risultati consolidati al 30 giugno con ricavi netti consolidati per 48,7 milioni di euro (la stessa cifra dello stesso periodo del 2015...
 
Alessandro Mocellin, presidente e Andrea Trentin, vicepresidente Latterie Vicentine
I consiglieri di Latterie Vicentine, cooperativa che riunisce 400 aziende associate, hanno confermato alla presidenza e vicepresidenza rispettivamente Alessandro Mocellin e Andrea Trentin....
 
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Bayernland: alta qualità e innovazione con i prodotti senza lattosio
Bayernland è dal 1930 sinonimo di qualità e tradizione, coniugata alla modernità, nel comparto lattiero-caseario. Fondata a Norimberga, 140 milioni di euro di fatturato nel 2015, una cinquantina i dip...
 
Bottiglia leggera per il latte da 1 litro
Con un premio assegnato per la “Miglior iniziativa per la sostenibilità ambientale” nell’ambito dei World Beverage Innovation Award, KHS è la proposta di una bottiglia leggera per il latte in PET da 1...
 
Al via il terzo polo lattiero-caseario italiano
L’assemblea straordinaria e ordinaria degli azionisti della Centrale del Latte di Torino & C. SpA ha approvato il progetto di fusione per incorporazione della Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e ...
 
2015: un anno difficile per il lattiero-caseario
Il 2015 è stato caratterizzato da una situazione di criticità del mercato lattiero caseario nazionale. Dall'inizio dell'anno le quotazioni dei prodotti lattiero caseari hanno continuato progressivamen...
 

Approfondimenti

Latte sotto osservazione
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha avviato un’indagine conoscitiva sulla filiera lattiero-casearia. Il focus dell’Antitrust è la formazione dei prezzi del latte dalla stalla allo sc...
 
Parmalat in continua evoluzione
Controllata all’86,31% da Sofil, veicolo finanziario della francese Lactalis, Parmalat di Collecchio (Parma) è oggi una struttura industriale che presenta un fatturato di circa 5,6 miliardi di euro, u...
 
Inalpi - Una grande opera d'arte firmata da Ugo Nespolo racconta a Expo 2015 i valori dell’azienda piemontese
Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cuneo), ha chiesto ad Ugo Nespolo, prestigioso artista torinese, di realizzare un’opera d’arte che raccontasse, in sintesi, i valori che guidano da decenn...
 
Adempimenti smaterializzati
“Campolibero”: un insieme di interventi che mirano a rilanciare l'agricoltura. “Campolibero” è contenuto nel Decreto Legge Competitività. Il più attuale degli appuntamenti con “Campolibero” cade il pr...
 
Arborea - Rigoroso presidio della filiera produttiva, dinamismo e innovazionre: i plus di una realtà in crescita
Da zona paludosa, infestata dalle zanzare e dalla malaria, a centro agricolo e alimentare d’eccellenza della Sardegna, dotato di un moderno sistema di aziende agro-zootecniche, di centri di trasformaz...
 
Nestlé e i media
Cosa significa oggi per una azienda organizzare e gestire la comunicazione e le relazioni con i media? Per capirlo Largo Consumo ha avuto una conversazione con Manuela Kron direttore corporate affairs...
 
Bayernland - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Per il 2015 l'azienda Bayernland ha deciso di dare un ulteriore slancio innovando e rafforzando la propria strategia di marketing e comunicazione, intrapresa con successo in Italia già da qualche anno...
 
Le linee guida di Mondelez
GS1 Italy e Indicod-Ecr hanno organizzato lo scorso giugno a Bologna il convegno “Le informazioni obbligatorie per le etichette alimentari: prepariamoci alle nuove norme comunitarie”, in vista dei cam...
 
Granarolo senza frontiere
Con una stagione estiva e autunnale all’insegna dell’internazionalizzazione, Granarolo ha riconfermato che l’allargamento degli orizzonti, anche proprio in senso geografico, è uno dei principali assi ...
 
Altoadige garanzia di qualità
Delle 57.849 imprese registrate nella Provincia Autonoma di Bolzano, ben 16.800 operano nel settore agricolo; si tratta per lo più di imprese piccole, a conduzione familiare. Secondo dati diffusi dall...
 
 
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