Latte
 

Notizie

Da Carrefour il latte che premia gli allevatori
Il settimanale L’Informatore Agrario ha reso nota la decisione di Carrefour di scendere in campo a fianco dei produttori di latte, mettendo in commercio da fine ottobre l’etichetta “Chi è il padrone? ...
 
Strategie interregionali
Accadimenti aziendali: Centrale del latte d’Italia, nata dalla fusione tra Centrale del latte di Torino e Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno, sottolinea la propria importanza – è il terz...
 
Fotolia_86537552_Subscription_Monthly_M.jpg
In espansione sul mercato estero ma ancora in difficoltà sulla domanda interna
Sul mercato internazionale UE ed extra UE i prezzi dei prodotti lattiero caseari, nel corso dell’estate e soprattutto nel mese di settembre, hanno mostrato significativi rialzi.   La spinta verso l’al...
 
I nuovi formati del latte di Torino
Centrale del Latte di Torino ha aggiunto nuovi formati ai suoi recenti lanci di successo come il “cubotto” o i “mini” da 250 ml (linea latte UHT). Questa volta si tratta dei nuovi pack in PET Tapporos...
 
Pellicola edibile dalle proteine del latte
Un nuovo tipo di imballaggio commestibile è stato messo a punto sfruttando le proprietà delle proteine del latte: una soluzione che ha grandi potenzialità di utilizzo in sostituzione delle pellicole p...
 
Costi pesanti sul latte torinese
Il Cda della Centrale del Latte di Torino & C SpA ha approvato i risultati consolidati al 30 giugno con ricavi netti consolidati per 48,7 milioni di euro (la stessa cifra dello stesso periodo del 2015...
 
Alessandro Mocellin, presidente e Andrea Trentin, vicepresidente Latterie Vicentine
I consiglieri di Latterie Vicentine, cooperativa che riunisce 400 aziende associate, hanno confermato alla presidenza e vicepresidenza rispettivamente Alessandro Mocellin e Andrea Trentin....
 
bayernland.JPG
Bayernland: alta qualità e innovazione con i prodotti senza lattosio
Bayernland è dal 1930 sinonimo di qualità e tradizione, coniugata alla modernità, nel comparto lattiero-caseario. Fondata a Norimberga, 140 milioni di euro di fatturato nel 2015, una cinquantina i dip...
 
Bottiglia leggera per il latte da 1 litro
Con un premio assegnato per la “Miglior iniziativa per la sostenibilità ambientale” nell’ambito dei World Beverage Innovation Award, KHS è la proposta di una bottiglia leggera per il latte in PET da 1...
 
Al via il terzo polo lattiero-caseario italiano
L’assemblea straordinaria e ordinaria degli azionisti della Centrale del Latte di Torino & C. SpA ha approvato il progetto di fusione per incorporazione della Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e ...
 

Approfondimenti

Per Inalpi ricavi e utili in crescita
Il 2015 è stato un anno decisamente positivo per Inalpi, che ha chiuso l’esercizio con 540.000 euro di utile netto, di cui 101.000 distribuiti come dividendo e il resto destinato a riserve. I ricavi d...
 
Arborea va oltre la regione
Compie 60 anni Cooperativa Latte Arborea, fondata nel 1956 sui territori da poco bonificati dalla riforma agraria del Campidano di Oristano. Solo un anno dopo la costituzione, l’azienda lavorava 7,8 m...
 
MercatoLatteLattieroCasariPrezzoLatteAndamentoMerceologicoMateriePrime.jpg
Le ragioni della crisi
Il settore lattiero-caseario sta attraversando un periodo di grave crisi su scala mondiale e, secondo i dati dell’indagine dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, l’Italia potrebbe ris...
 
bergader.JPG
Il colosso Bergader punta a crescere in Italia
Tra i maggiori gruppi lattiero-caseari tedeschi, Bergader vuole rafforzare il proprio business anche in Italia, dove peraltro vanta una pluridecennale presenza. Attiva in Italia da oltre 40 anni, Berg...
 
latteria merano web.jpg
Latteria Sociale Merano, lo yogurt "made in Südtirol" fa crescere l'azienda
La Latteria Sociale Merano nasce nel 1954 e si specializza nella produzione di yogurt nel 1987, con l’obiettivo di proporre al mercato esclusivamente un prodotto di altissima qualità e innovativo. Il ...
 
bayernland.JPG
Bayernland, ecco come il brand cresce in Italia
Fondata nel 1930 a Norimberga con filiale a Vipiteno (Bz), l’azienda Bayernland è oggi un noto e affermato brand nella produzione e distribuzione nel comparto lattierocaseario a livello europeo, che h...
 
77_79.jpg
All’insegna del lactose free
Le nuove normative europee sui prodotti senza lattosio rispondono alle esigenze degli intolleranti, ma anche all’interesse sempre più forte dei consumatori per un’alimentazione più sana e leggera. Le ...
 
Latte sotto osservazione
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha avviato un’indagine conoscitiva sulla filiera lattiero-casearia. Il focus dell’Antitrust è la formazione dei prezzi del latte dalla stalla allo sc...
 
Parmalat in continua evoluzione
Controllata all’86,31% da Sofil, veicolo finanziario della francese Lactalis, Parmalat di Collecchio (Parma) è oggi una struttura industriale che presenta un fatturato di circa 5,6 miliardi di euro, u...
 
Inalpi - Una grande opera d'arte firmata da Ugo Nespolo racconta a Expo 2015 i valori dell’azienda piemontese
Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cuneo), ha chiesto ad Ugo Nespolo, prestigioso artista torinese, di realizzare un’opera d’arte che raccontasse, in sintesi, i valori che guidano da decenn...
 
 
Pagina 1
Leggi altre notizie  
Percorsi di lettura correlati