La filiera del freddo
 

Notizie

tuttofood.JPG
Tuttofood 2017, a Milano edizione ricca di novità
Grande attesa per l’edizione 2017 di Tuttofood, la fiera intenazionale del b2b dedicata al food & beverage, organizzata da Fiera Milano e in programma da lunedì 8 a giovedì 11 maggio. L’evento, di cui...
 
Roncadin punta sul “senza glutine”
Punta decisamente sul gluten free Roncadin, l’azienda di Meduno (Pordenone) specializzata nella produzione di pizze surgelate di alta qualità, che in questo segmento, come ha reso noto all’ultimo Glut...
 
Logistica dei prodotti termosensibili con STEF
Grazie a un doppio accordo siglato tra Ferrero e STEF Italia, che ha portato alla cessione di 4 piattaforme logistiche e alla presa in carico da parte di STEF Italia delle attività logistiche connesse...
 
Accordo europeo tra Nordfrost e Stef
Siglato un accordi di partnership a livello europeo tra Nordfrost e Stef per la gestione logistica dei prodotti surgelati. E’ destinato a estendere il raggio d’azione delle rispettive reti delle due a...
 
Il boom dei prodotti salutistici: la parola a Bonduelle Italia
Note ottimistiche da Laura Bettazzoli, direttore marketing Bonduelle Italia: «Il 2015 si è chiuso in positivo per tutti i mercati: IV gamma con un +3% nelle vendite a valore e del 2,8% a volume, conse...
 
Franco Buitoni, imprenditore e mecenate in ambito musicale
Si è spento a Perugia Franco Buitoni, appartenente alla nota dinastia industriale dei Buitoni e imprenditore a sua volta nelle imprese di famiglia, nonché mecenate in ambito musicale, attività che gli...
 
A Gravina lo sviluppo di Roncadin in Italia
Roncadin, l’azienda di Meduno (Pordenone) che produce pizze surgelate di alta qualità, ha affidato a Sabino Gravina lo sviluppo del brand in Italia a fianco dell’amministratore delegato, conferendogli...
 
Ottimo bilancio per Epta
La multinazionale specializzata nella refrigerazione commerciale Epta Spa ha messo a segno nel 2015 ricavi consolidati per 767 milioni di euro, in incremento del 15,7%, un dato che riflette la riparti...
 
I trend salutistici spingono Orogel
Orogel, la cooperativa italiana leader degli alimenti e verdure surgelate, evidenzia positivi risultati di bilancio 2015 con indici tutti in progresso, a cominciare dal patrimonio netto contabile, sal...
 
Image9.jpg
Ghidelli (D.I.MAR.): "Il raffreddamento ad acqua garantisce il risparmio energetico”
L’esperienza dell’efficienza energetica nel retail alimentare è stata raccontata da Roberto Ghidelli, responsabile patrimonio e sviluppo Nord Italia di DI.Mar - Sapore di Mare, realtà in espansione sp...
 

Approfondimenti

arneg.JPG
Gruppo Arneg atteso protagonista a Euroshop 2017
Ancora una volta il Gruppo Arneg, importante realtà internazionale leader nella progettazione, produzione e installazione di attrezzature per il retail, scende in campo al salone di Dusseldorf con una...
 
costan.JPG
Costan festeggia 70 anni di attività
Costan, marchio di Epta – gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale – ha celebrato lo scorso 14 ottobre il suo 70° anniversario, inaugurando il reparto Vetreria dello stabil...
 
Ecco l'insegna più votata dai consumatori italiani
La terza edizione di Insegna dell'Anno Italia si chiude con una crescita del 35% dei giudizi espressi dai consumatori, giunti quest’anno alla soglia dei 240 mila. Nove gli aspetti sui quali le insegne...
 
Nicola_Pizzoli.jpg
Nella logica dell’eccellenza italiana
Tra le incognite legate all’andamento climatico che condiziona la qualità dei tuberi e l’elevata dipendenza dall’offerta dei principali produttori europei che riescono a essere molto competitivi grazi...
 
Pizzoli - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
È il 1926 quando, a Budrio, in provincia di Bologna, Ennio, insieme al fratello Irnerio Pizzoli, ingegnere meccanico, si pongono l’obiettivo che sembrava a molti un’utopia: la valorizzazione di uno de...
 
Orogel, chiusura in utile
Il 2014 di Orogel è stato positivo sotto più punti di vista. Innanzitutto l’esercizio si è chiuso con un utile (poco più di 68.000 euro contro i 56.000 dell’anno precedente), in secondo luogo anche l’...
 
Fotolia_80051391_Subscription_Monthly_M.jpg
Sempre più amata, anche surgelata
Uno dei simboli del made in Italy agroalimentare più conosciuti al mondo, la pizza, in versione surgelata sta incontrando sempre più l’apprezzamento da parte dei consumatori, e non soltanto nel nostro...
 
Per Mantua miglioramenti in vista
Mantua Surgelati è “l’azienda storica del settore e la realtà più importante nella produzione di pizze surgelate” spiega orgogliosamente il sito aziendale. Il gruppo mantovano – con sede a Castelbelfo...
 
Bonduelle gravata dai costi
E’ stato un 2013/2014 difficile per Bonduelle che ha chiuso l’esercizio a giugno con una perdita di quasi 2,6 milioni, contro il rosso di 247.000 euro di un anno prima. I ricavi, 177,41 milioni nel 20...
 
Cresce il mercato del freddo
È in continua crescita il flusso di import/export per gli arredi refrigerati. Crescono soprattutto quelli di fascia alta e di fascia bassa del mercato, mentre cresce meno la fascia media. I dati speci...
 
 
Pagina 1
Leggi altre notizie  
Percorsi di lettura correlati
Gelati
Gelati