Grande distribuzione alimentare
 

Notizie

Carrefour: come «sedurre» con i corner dedicati
Rilanciare il business ridisegnando le grandi superfici affinché tornino a essere centro di attrazione per una clientela curiosa ed esigente: per questo i grandi retailer internazionali stanno ripensa...
 
Nova Coop: 350 milioni per Torino
Accadimenti aziendali: Nova Coop, che ha chiuso il 2015 con un fatturato superiore a 1 miliardo di euro, annuncia importanti investimenti, prevalentemente su Torino, dove il gruppo piemontese ha stanz...
 
Da Migros solo pesce sostenibile
Migros, catena di supermercati svizzera, ha deciso di vendere esclusivamente pesce e frutti di mare provenienti da fonti “sostenibili” e certificate, riportanti pertanto i marchi Migros Bio, ASC o MSC...
 
La catena del freddo di Codè Crai Ovest
In tema di efficienza e risparmio nel rapporto fra caricatori e vettori è interessante anche il punto di vista di Giuseppe Gentile, direttore logistica di Codè Crai Ovest, cooperativa di imprenditori ...
 
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Rinnovato il magazine Coop
“Consumatori”, l’ormai storico magazine Coop rivolto ai soci, rinnovato con novità dal punto di vista del formato, più ampio del precedente, grafico, nei contenuti e nelle collaborazioni.   Punto di r...
 
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Tuttofood 2017, a Milano edizione ricca di novità
Grande attesa per l’edizione 2017 di Tuttofood, la fiera intenazionale del b2b dedicata al food & beverage, organizzata da Fiera Milano e in programma da lunedì 8 a giovedì 11 maggio. L’evento, di cui...
 
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E. Fantini (Carrefour): "La spesa online rappresenta il concetto di innovazione"
«Siamo felicissimi di aver ottenuto, all’interno dell’ultima edizione di “Insegna dell’Anno”, il premio “Negozio Web Italia” nella categoria Ipermercati, ha commentato Enrico Fantini, Responsabile e-c...
 
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M. Baggi (Iper, La grande i): "I clienti ci riconoscono il percorso di innovazione intrapreso"
«Vincere un premio grazie al voto dei clienti, e non sancito da una giuria di esperti, ci convince di aver intrapreso un percorso di innovazione che i clienti ci stanno già riconoscendo - spiega Massi...
 
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Cioni (Unicoop Firenze): "Il nostro valore fondamentale rimane il rapporto col territorio"
«Certo bisogna cambiare i paradigmi – ribadisce Franco Cioni, responsabile marketing Unicoop Firenze –, ma al tempo stesso noi crediamo che il valore forte sia il rapporto con il territorio. Nel nostr...
 
I nuovi trend del consumo
I nuovi trend del consumo rilevati nelle vendite nella Gdo durante I° sem. 2016 vs I° sem. 2015 in var. % (Fonte: Rapporto Coop). Questa è un'estrapolazione: Leggi il contenuto editoriale integrale...
 

Approfondimenti

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Gdo poco puntuale
Nello scenario italiano, sono circa 8.500 le aziende della grande distribuzione e della distribuzione organizzata operanti sul territorio nazionale. Dall’ultima edizione dello studio dedicato alle abi...
 
Prodotti ritirati: come la GDO gestisce gli allarmi alimentari?
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 9/2016 Recentemente Barilla ha richiamato e ritirato dai punti di vendita dieci tipi di pane in cassetta e due torte della Mulino Bian...
 
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Soedis, un business di successo con i prodotti d'impulso food&beverage
Specializzata nell'elaborazione e realizzazione di progetti di distribuzione evoluti a integrazione di reti e modelli tradizionali, Soedis ha individuato nelle superfici della grande distribuzione spe...
 
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Gli stipendi del commercio
Dai dati di fonte FederDistribuzione si apprende che il trend del fatturato del commercio al dettaglio alimentare e non alimentare dal 2011 al 2014 è stato negativo, e nel 2014 ha toccato il valore pi...
 
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La spesa indiretta nel retail
Largo Consumo, in collaborazione con Pay-Back Group, ha realizzato l’indagine “L’audit della spesa indiretta nel retail”, strutturando un questionario on line rivolto ai responsabili dei settori finan...
 
Braccio di ferro con Federdistribuzione
Ottenuto il rinnovo del contratto collettivo di lavoro della Gdo alle proprie condizioni sia da Confcommercio nel 2015 sia da Confesercenti a luglio 2016, i sindacati Filcams Cigl, Fisascat Cisl e Uil...
 
Auchan in rilancio
Nonostante la profonda riorganizzazione avviata a novembre 2015, Auchan ha chiuso il primo semestre 2016 con utili in caduta libera: a fine giugno ha visto crollare i profitti netti delle attività ope...
 
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Coop e Conad allo specchio
Secondo l’analisi di settore condotta da Databank-Cerved, il fatturato della Gdo è passato dai 90,350 milioni del 2014 ai 90,800 del 2015. Nonostante le difficoltà del contesto generale, emerge che Co...
 
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Centro Lazio: qualità, programmazione e assortimento per conquistare la fiducia della gdo
Stefania Campa è rappresentante della Cooperativa Agricola Centro Lazio e rappresentante della famiglia Campa, sin dalle origini, negli anni Cinquanta, alla guida della società. Centro Lazio produce e...
 
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Mi Piaci: import e distribuzione di Food&Beverage biologico, e non solo
Una start-up milanese specializzata nella selezione e importazione di specialità food & beverage di alta gamma, con un occhio di riguardo per il Nord Europa e per l’universo dei prodotti biologici. In...
 
 
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