Grande distribuzione alimentare
 

Notizie

Il caso del volantino all'Esselunga contro i napoletani
«Avviso a tutti gli operatori di cassa. Quando si presentano i famosi “napoletani” alla vostra cassa e vi chiedono di passare un prodotto come campione dei colli chiusi che hanno nel carrello, dite lo...
 
Clicca e Vai, nuovo punto ritiro Esselunga
Si chiama Clicca e Vai, è aperto a Varedo ed è il primo punto di ritiro Esselunga con cui il cliente effettua la spesa online e la ritira in giornata con l’automobile. Clicca e Vai, che sta già riscon...
 
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Conad: "Sei un cliente abituale? Ti premiamo"
Paolo Coletti, responsabile area POS e fidelity di PAC2000A Conad coglie opportunità di crescita nell’accorciamento del canale distributivo: «L’innovazione nasce dalla disintermediazione perché gli in...
 
Cambiano gli assortimenti di Carrefour
Niente più uova prodotte da galline allevate in gabbia e niente pesce Pangasio nei negozi delle insegne del gruppo Carrefour Italia (Carrefour Market, Express, Iper, DocksMarket e GrossIper). Una nota...
 
Carrefour taglia 619 addetti
Accadimenti aziendali: La crisi del canale ipermercati si è rivelata più pesante del previsto per Carrefour: infatti i tagli non riguardano solo gli insediamenti di Borgomanero (No), Trofarello (To) e...
 
Carrefour si rinnova con il litio
Carrefour punta sulle nuove tecnologie. La catena di supermercati e ipermercati, con oltre mille punti vendita in 18 regioni italiane e circa 20 mila collaboratori, ha ordinato 66 nuovi transpallet OM...
 
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Iri: crescono le vendite a valore dei cosmetici, diminuiscono i volumi
Dopo il calo registrato nel 2015, per l’anno in corso è prevista una crescita dello 0,4% per le vendite a valore per i prodotti persona e casa nella grande distribuzione. Ma secondo le previsioni di I...
 
Due nuovi Sidis nel leccese
Gruppo Enzo Ferì, socio del Gruppo VéGé che presidia in Puglia le provincie di Lecce, Brindisi e Taranto con 55 punti di vendita a insegna Sidis e Dimeglio, ha chiuso il 2016 in modo più che positivo ...
 
Coop Alleanza 3.0 punta su vegetale e “free from”
Alessandro Bruni, responsabile acquisti grocery, spiega come si è evoluta nei pdv di Coop Alleanza 3.0 l’offerta del reparto gastronomia. Un comparto che vale circa il 17% dei “freschi”: «Si è passati...
 
Hieber’s Frische Center: le food court, parte essenziale della shopping experience
«La food court – afferma Dieter Hieber, titolare di Hieber’s Frische Center, catena tedesca associata a uno dei più importanti retailer – sta diventando sempre più importante. Fa parte della shopping ...
 

Approfondimenti

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Pochi prodotti per i nostri musulmani
In Italia vi sono 1,6 milioni di musulmani secondo le stime dell’IDOS (su un totale di immigrati di altre religioni di oltre 3 milioni di persone, mentre nell’Unione Europea il numero dei musulmani è ...
 
Dal negozio del futuro al cliente del presente
Se si accetta la prospettiva multicanale del retail, per cui l'acquisto può in store, ma anche prima (click&collect) o dopo (try off line&buy on line), perchè parliamo ancora di punto della vendita? S...
 
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Retail: quanto incide la spesa indiretta?
Largo Consumo, in collaborazione con Pay-Back Group, ha realizzato l’indagine “L’audit della spesa indiretta nel retail”, strutturando un questionario on line rivolto ai responsabili dei settori finan...
 
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Pranzare all’iper: un trend di successo
Pranzare o concedersi un semplice spuntino all’interno di una grande superficie moderna: l’ibridazione del modello distributivo legato a un’offerta economica e funzionale per il cliente, tra la vendit...
 
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Metro si fa in due
Migliore presidio del business, processi decisionali più rapidi e maggiore efficienza operativa anche in vista di nuove acquisizioni mirate. È quanto Metro Group si aspetta di ottenere abbandonando l’...
 
Le opzioni del cliente Carrefour
Si è svolto a Milano a ottobre “IES 2016 - International E-Commerce Summit & Expo Revolutionary E-commerce: the e-road to successful business” organizzato da Business International e dedicato all’anal...
 
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La sfida multicanale della scolastica
Anche il libro scolastico sta vivendo le trasformazioni di un mondo distributivo che si evolve con le nuove sfide dell’omnicanalità. La coesistenza tra canale fisico e digitale, con le sue implicazion...
 
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Ecomondo, la gestione dei rifiuti nella distribuzione moderna
I rifiuti rappresentano per la moderna distribuzione un annoso problema, non solo per la grande varietà di tipologie, quali secchi, organici, inorganici, imballaggi e Raee, ma anche per le numerose no...
 
Esselunga: quale futuro attende la più redditiva e attrattiva insegna italiana della Grande Distribuzione?
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 11/2016 Il management di Esselunga ha prontamente confermato, poco dopo la scomparsa di Bernardo Caprotti, gli ingenti piani di svilup...
 
Dossier Insegna dell'anno 2017: tutti i voti dei consumatori, categoria per categoria
La terza edizione di Insegna dell'Anno Italia si chiude con una crescita del 35% dei giudizi espressi dai consumatori, giunti quest’anno alla soglia dei 240 mila. Nove gli aspetti sui quali le insegne...
 
 
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