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Sial Paris 2018: settori e prodotti attesi
Al via i preparativi per Sial, il Salone internazionale dell’alimentazione che si terrà a Paris Nord Villepinte dal 21 al 25 ottobre 2018. Sul sito ufficiale www.sialparis.com le aziende possono già r...
 
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Sial Paris, cucina e innovazione per l'edizione 2018
Si terrà dal 21 al 25 ottobre 2018 a Paris Nord Villepinte la prossima edizione di Sial (Salone internazionale dell’alimentazione), l’evento biennale divenuto luogo di ispirazione e di incontro dell’i...
 
Il valore dell’export di frutta e ortaggi
In base ai dati del Ministero dello Sviluppo economico, nel 2016 il valore dell’export di ortaggi, radici, bulbi e tuberi (barbabietole da zucchero e patate escluse) è pari a 1.457.500.000 euro, con i...
 
Euro Company investe in lavoro e welfare
Investimenti in risorse umane in crescita per Euro Company, leader italiano della frutta secca e dei frutti disidratati: un impegno che, su questo terreno, ha visto l’azienda aumentare i dipendenti de...
 
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Assortimento 100% italiano e prodotti green: Parisi sta dalla parte dei consumatori
La Parisi punta all’Italia e alle sue eccellenze, amplia le sue certificazioni e inserisce nella gamma prodotti nuove referenze 100% coltivate, lavorate e confezionate in Italia. Una filiera garantita...
 
Nocciolo mediterraneo: intesa Italia-Cina
Un’intesa Italia-Cina per lo sviluppo della filiera del nocciolo. E’ stata siglata tra ENEA, Università della Tuscia e l’Academy of Forestry di Sichuan con l’obiettivo di un interscambio a livello sci...
 
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Tuttofood 2017, a Milano edizione ricca di novità
Grande attesa per l’edizione 2017 di Tuttofood, la fiera intenazionale del b2b dedicata al food & beverage, organizzata da Fiera Milano e in programma da lunedì 8 a giovedì 11 maggio. L’evento, di cui...
 
Besana e Noberasco alleate per lo sviluppo
Accadimenti aziendali: Besana (della famiglia Calcagni) e Noberasco (della famiglia omonima), aziende leader nella frutta secca e disidratata, si alleano con l'obiettivo di promuovere sinergie negli a...
 
Creata Euro Company Brasil
La ravennate Euro Company, attiva nel comparto della frutta secca e disidratata, ha dato vita a Euro Company Brasil in partnership con la Silvestrin Frutas, una realtà brasiliana nata nel 1992 che ope...
 
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Noberasco (Noberasco): "Il rischio zero deve rimanere l’obiettivo, la leva che fa progredire il sistema dei controlli e delle certificazioni"
Recentemente Barilla ha richiamato e ritirato dai punti di vendita dieci tipi di pane in cassetta e due torte della Mulino Bianco, oltre a un lotto di Maxi Burger Pavesi, per sospetta presenza di corp...
 

Approfondimenti

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Settore destagionalizzato
È molto florido il mercato italiano della frutta secca. Secondo Iri infoscan, nell’anno terminante a marzo 2017 i dati a volume registrano circa 57 milioni di kg venduti (frutta secca + frutta disidra...
 
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Murano, il nuovo stabilimento: grande upgrade tecnologico all'insegna dell'industria 4.0
Lo scorso 19 settembre è stata una giornata “epocale” nella storia di Murano spa, tra i protagonisti in Italia nel settore della lavorazione e confezionamento della frutta secca. Infatti, l’azienda ha...
 
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Un Natale 2016 ricco di proposte
Fatta eccezione per i torroni, tutti i prodotti alimentari natalizi, da quelli da forno alla frutta secca, dal cioccolato agli spumanti, hanno registrato una forte crescita, che le previsioni per il N...
 
Diamond Foods in Snyder’s-Lance
È stato siglato l’accordo per l’acquisizione di Diamond Foods, gruppo alimentare presente anche in Italia con il marchio di patatine Kettle. Contro ogni attesa, a rilevarlo non è stato Kellogg, il col...
 
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Per colazione oppure on the go
Frutta secca ed essiccata stanno diventando, in molti Paesi, un best case per tutto il reparto ortofrutta. Il comparto presenta, infatti, un incremento a doppia cifra per i semi oleosi (+11% in volume...
 
Mai più solo a Natale
Frutta secca: Il settore della frutta secca è ormai uscito dalla sua originaria rigida connotazione. la capacità di interpretare i nuovi bisogni del consumatori e un rapporto sempre più collaborativo ...
 
Innovazioni cool per la frutta secca
Frutta secca: L’aumento delle occasioni di consumo, una maggiore segmentazione dell’offerta, la proposta di nuovi packaging hanno contributo alla crescita dei consumi di frutta secca. Per incrementare...
 
La freschezza della frutta secca
Frutta secca: Attenzione al benessere, ampliamento delle occasioni di consumo, un’offerta sempre più segmentata e dall’elevato contenuto di servizio. Questi i principali driver dello sviluppo nella ca...
 
Contenuti salutistici per uno snack diverso
Frutta secca: Sebbene i consumi si concentrino nel periodo natalizio e la maggior parte delle vendite siano rappresentate dai prodotti più tradizionali, il comparto della frutta secca mostra important...
 
Un´offerta in piena fioritura
Frutta secca: Prodotto di largo consumo tradizionale ma proiettato verso un’offerta innovativa e ad alto contenuto di servizio, legato ancora a dinamiche stagionali ma presente tutto l’anno sugli scaf...
 
 
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