Frutta
 

Notizie

Creata Euro Company Brasil
La ravennate Euro Company, attiva nel comparto della frutta secca e disidratata, ha dato vita a Euro Company Brasil in partnership con la Silvestrin Frutas, una realtà brasiliana nata nel 1992 che ope...
 
Eliminare la buccia non basta contro i pesticidi
Lavare e sbucciare la frutta non basta a eliminare del tutto i residui di pesticidi. Lo ha appurato l’associazione dei consumatori francesi UFC-Que Choisir facendo analizzare 150 campioni di mele, per...
 
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Noberasco (Noberasco): "Il rischio zero deve rimanere l’obiettivo, la leva che fa progredire il sistema dei controlli e delle certificazioni"
Recentemente Barilla ha richiamato e ritirato dai punti di vendita dieci tipi di pane in cassetta e due torte della Mulino Bianco, oltre a un lotto di Maxi Burger Pavesi, per sospetta presenza di corp...
 
Il Parlamento Ue dice “no” al taglio dei controlli su import da Paesi Terzi
Il Parlamento europeo ha votato favorevolmente la risoluzione che mira a contrastare la proposta normativa della Commissione Ue che prevedeva un alleggerimento dei controlli sull’import di agrumi prov...
 
Euro Company si espande in Brasile
Accadimenti aziendali: Euro Company, operante nella frutta secca e disidratata, allarga i propri orizzonti e dà vita a Euro Company Brasil. Partner dell’azienda ravennate - che ha la propria sede dire...
 
Accordo interprofessionale per il kiwi italiano
Accordo triennale per la filiera italiana del kiwi. E’ stato varato da Ortofrutta Italia, l’Organizzazione interprofessionale dell’ortofrutta italian, volto a un percorso di crescita qualitativa, alla...
 
Nazario Battelli, Cavaliere dell’Ordine del Merito agricolo della Repubblica francese
Nazario Battelli, presidente di Ortofrutta Italia, è stato insignito del titolo di Cavaliere dell’Ordine del Merito agricolo della Repubblica francese, dal Ministro dell’agricoltura, dell’agroalimenta...
 
Imballaggio “attivo” antisprechi alimentari
Il consorzio no profit di ricerca Bestack ha presentato al recente MacFrut a settembre un brevetto messo a punto in collaborazione con l’Università di Bologna destinato alla produzione di una innovati...
 
Frutta visibile e sicura nella cassa
Maurizio Spedale, cittadino di Ravanusa, ha messo a punto uno speciale brevetto che trova applicazione in ambito ortofrutticolo e industriale. E’ un nuovo modello di imballaggio in cartone, denominato...
 
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BioGraphy, la novità web che racconta i coltivatori di Mela Bio Val Venosta
Quando la generosità di madre natura incontra il lavoro costante dei contadini, il risultato si chiama Bio Val Venosta, il marchio che contraddistingue la produzione biologica di Mela Val Venosta. E p...
 

Approfondimenti

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La serra galleggiante
La produzione alimentare mondiale è a rischio a causa della scarsità delle risorse naturali a disposizione. Un team multidisciplinare di architetti e botanici ha progettato una rivoluzionaria risposta...
 
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Troppa chimica nei meleti europei?
L’ultima indagine di Greenpeace sull’uso di pesticidi nei meleti europei e sulle possibili soluzioni ecologiche è volta alla promozione di una produzione sostenibile, moderna e innovative di mele, per...
 
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Per colazione oppure on the go
Frutta secca ed essiccata stanno diventando, in molti Paesi, un best case per tutto il reparto ortofrutta. Il comparto presenta, infatti, un incremento a doppia cifra per i semi oleosi (+11% in volume...
 
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Buone prospettive e qualche freno
Il 2015 si è aperto con slancio per l’agroalimentare italiano, anche se non mancano elementi di incertezza sia a livello nazionale che estero. E’ la valutazione emergente dai dati Ismea e Unioncamere ...
 
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La natura passa per i media
Il biologico è in crescita: le famiglie italiane mostrano maggiore propensione ad acquistarne i prodotti, sempre più presenti non solo nei canali specializzati ma anche alla grande distribuzione. Seco...
 
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Il frutto è maturo? Lo dice il laser
Si chiama laser biospeckle ed è una tecnica che promette di semplificare alcune fasi di lavorazione nella filiera agroalimentare ortofrutticola. Un team di ricercatori della libanese Saint Joseph Univ...
 
I leader di fronte alla crisi
Coldiretti ha registrato un crollo importante dei consumi di olio, vino, e frutta tra il 2008 e il 2014. Chiquita Brands International ha chiuso il 2014 con una perdita di 62,5 milioni di dollari, ma ...
 
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La forza del fresco già pronto
Nell’ambito delle tante varietà di beni alimentari disponibili sul mercato, i cosiddetti prodotti ortofrutticoli di quarta gamma occupano una posizione di primo piano sia tra i bisogni dei consumatori...
 
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Jolly "tascabili"
Piccoli nelle dimensioni, grandi nelle potenzialità. Stiamo parlando di lamponi, mirtilli, more, ribes, uva spina, una categoria di prodotti che, in controtendenza con gli altri segmenti del settore o...
 
GF Group sotto stress
Il 2014 è stato un anno difficile per GF Group, gruppo  internazionale proprietario del brand F.lli Orsero e leader  nell’Europa  mediterranea  per  l’importazione  e  la  distribuzione  di  prodotti ...
 
 
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