Notizie

Una vera fiera di tipo verticale del comparto ortofrutticolo
Macfrut è in scena dal 10 al 12 maggio 2017 a Rimini con una grande novità. Si chiama “Macfrut in campo” e costituisce una vasta area presente all’interno dei padiglioni della fiera il cui scopo è que...
 
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Parte la stagione di Kanzi®, la mela si promuove anche su Youtube
Entra nel vivo la stagione di commercializzazione 2016/2017 di Kanzi® in Italia: la mela club, coltivata e venduta dai consorzi VOG e VI.P, è arrivata quest’anno sul mercato con un 20% di produzione (...
 
Le grandi potenzialità del packaging “attivo”
Il Consorzio Bestack ha lanciato un packaging “attivo” con una potenzialità di risparmio stimata in 650.000 tonnellate annue di scarto ortofrutticolo. Opportunità economiche reali, secondo il Consorzi...
 
La mela neozelandese prodotta in Italia
E’ incominciata in Alto Adige la campagna per la raccolta di envy™, la mela club della neozelandese T&G Global commercializzata in Italia dal Consorzio VOG e dal Consorzio VI.P. La previsione per ques...
 
Via libera al kiwi italiano in Corea
Via libera all’esportazione in Corea di kiwi italiano, dopo la visita tra il 6 e l’11 novembre dell’ispettore coreano Sang-Hun Lee ai produttori della Calabria e della Basilicata prevista dal protocol...
 
Roberto Cera, presidente di Patfrut
Roberto Cera è il nuovo presidente di Patfrut, cooperativa ortofrutticola ferrarese aderente alle Organizzazioni di produttori Apo Conerpo e Asso.Pa, a Conserve Italia, Confcooperative e Legacoop....
 
Anche Melinda in lastminutesottocasa
Anche Melinda è da oggi tra i prodotti vicini alla scadenza acquistabili dall’innovativa app lastminutesottocasa nata per ridurre gli sprechi alimentari e accessibile da pc, smartphone o tablet. Grazi...
 
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Porcaro (Cortilia): "Dobbiamo gestire la complessità della filiera 0-4°"
L’azienda nasce nel 2012 come mercato agricolo on line evolvendo come retailer nel 2014 con un «modello di subscription e-commerce che permette al nostro cliente di ordinare ortofrutta tutte le settim...
 
Agrintesa finanzia i soci
Bilancio positivo per Agrintesa che ha chiuso l’esercizio 2015-2016 con un valore della produzione di 277 milioni di euro e un utile di quasi 600.000 euro, mentre la commercializzazione ha interessato...
 
Besana e Noberasco alleate per lo sviluppo
Accadimenti aziendali: Besana (della famiglia Calcagni) e Noberasco (della famiglia omonima), aziende leader nella frutta secca e disidratata, si alleano con l'obiettivo di promuovere sinergie negli a...
 

Approfondimenti

Diamond Foods in Snyder’s-Lance
È stato siglato l’accordo per l’acquisizione di Diamond Foods, gruppo alimentare presente anche in Italia con il marchio di patatine Kettle. Contro ogni attesa, a rilevarlo non è stato Kellogg, il col...
 
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Dietro i numeri della campagna 2015/16
Secondo Ismea, Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, la campagna 2015/16 delle mele, se pure solo all’inizio, è caratterizzata da un’offerta leggermente più contenuta rispetto all’a...
 
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Imparare da piccoli ad amare la frutta
Il programma europeo “Frutta nelle scuole”, introdotto con il regolamento (CE) n.1234 del Consiglio europeo del 22 ottobre 2007 e dal regolamento (CE) n. 288 della Commissione del 7 aprile 2009 è fina...
 
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Elettricità dalle arance
Lo scorso aprile, insieme all’Università di Catania e alla Cooperativa Empedocle, Coca-Cola Foundation ha presentato un impianto pilota per trasformare gli scarti di agrumi in energia elettrica, biome...
 
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La serra galleggiante
La produzione alimentare mondiale è a rischio a causa della scarsità delle risorse naturali a disposizione. Un team multidisciplinare di architetti e botanici ha progettato una rivoluzionaria risposta...
 
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Troppa chimica nei meleti europei?
L’ultima indagine di Greenpeace sull’uso di pesticidi nei meleti europei e sulle possibili soluzioni ecologiche è volta alla promozione di una produzione sostenibile, moderna e innovative di mele, per...
 
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Per colazione oppure on the go
Frutta secca ed essiccata stanno diventando, in molti Paesi, un best case per tutto il reparto ortofrutta. Il comparto presenta, infatti, un incremento a doppia cifra per i semi oleosi (+11% in volume...
 
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Buone prospettive e qualche freno
Il 2015 si è aperto con slancio per l’agroalimentare italiano, anche se non mancano elementi di incertezza sia a livello nazionale che estero. E’ la valutazione emergente dai dati Ismea e Unioncamere ...
 
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La natura passa per i media
Il biologico è in crescita: le famiglie italiane mostrano maggiore propensione ad acquistarne i prodotti, sempre più presenti non solo nei canali specializzati ma anche alla grande distribuzione. Seco...
 
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Il frutto è maturo? Lo dice il laser
Si chiama laser biospeckle ed è una tecnica che promette di semplificare alcune fasi di lavorazione nella filiera agroalimentare ortofrutticola. Un team di ricercatori della libanese Saint Joseph Univ...
 
 
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