Frutta
 

Notizie

Roberto Cera, presidente di Patfrut
Roberto Cera è il nuovo presidente di Patfrut, cooperativa ortofrutticola ferrarese aderente alle Organizzazioni di produttori Apo Conerpo e Asso.Pa, a Conserve Italia, Confcooperative e Legacoop....
 
Anche Melinda in lastminutesottocasa
Anche Melinda è da oggi tra i prodotti vicini alla scadenza acquistabili dall’innovativa app lastminutesottocasa nata per ridurre gli sprechi alimentari e accessibile da pc, smartphone o tablet. Grazi...
 
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Porcaro (Cortilia): "Dobbiamo gestire la complessità della filiera 0-4°"
L’azienda nasce nel 2012 come mercato agricolo on line evolvendo come retailer nel 2014 con un «modello di subscription e-commerce che permette al nostro cliente di ordinare ortofrutta tutte le settim...
 
Agrintesa finanzia i soci
Bilancio positivo per Agrintesa che ha chiuso l’esercizio 2015-2016 con un valore della produzione di 277 milioni di euro e un utile di quasi 600.000 euro, mentre la commercializzazione ha interessato...
 
Besana e Noberasco alleate per lo sviluppo
Accadimenti aziendali: Besana (della famiglia Calcagni) e Noberasco (della famiglia omonima), aziende leader nella frutta secca e disidratata, si alleano con l'obiettivo di promuovere sinergie negli a...
 
GF Group riparte con Glenalta Food
Accadimenti aziendali: I consigli di amministrazione di Glenalta Food e di GF Group hanno approvato e sottoscritto l’operazione di business combination da realizzarsi mediante la fusione per incorpora...
 
Creata Euro Company Brasil
La ravennate Euro Company, attiva nel comparto della frutta secca e disidratata, ha dato vita a Euro Company Brasil in partnership con la Silvestrin Frutas, una realtà brasiliana nata nel 1992 che ope...
 
Eliminare la buccia non basta contro i pesticidi
Lavare e sbucciare la frutta non basta a eliminare del tutto i residui di pesticidi. Lo ha appurato l’associazione dei consumatori francesi UFC-Que Choisir facendo analizzare 150 campioni di mele, per...
 
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Noberasco (Noberasco): "Il rischio zero deve rimanere l’obiettivo, la leva che fa progredire il sistema dei controlli e delle certificazioni"
Recentemente Barilla ha richiamato e ritirato dai punti di vendita dieci tipi di pane in cassetta e due torte della Mulino Bianco, oltre a un lotto di Maxi Burger Pavesi, per sospetta presenza di corp...
 
Il Parlamento Ue dice “no” al taglio dei controlli su import da Paesi Terzi
Il Parlamento europeo ha votato favorevolmente la risoluzione che mira a contrastare la proposta normativa della Commissione Ue che prevedeva un alleggerimento dei controlli sull’import di agrumi prov...
 

Approfondimenti

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Dietro i numeri della campagna 2015/16
Secondo Ismea, Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, la campagna 2015/16 delle mele, se pure solo all’inizio, è caratterizzata da un’offerta leggermente più contenuta rispetto all’a...
 
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Imparare da piccoli ad amare la frutta
Il programma europeo “Frutta nelle scuole”, introdotto con il regolamento (CE) n.1234 del Consiglio europeo del 22 ottobre 2007 e dal regolamento (CE) n. 288 della Commissione del 7 aprile 2009 è fina...
 
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Elettricità dalle arance
Lo scorso aprile, insieme all’Università di Catania e alla Cooperativa Empedocle, Coca-Cola Foundation ha presentato un impianto pilota per trasformare gli scarti di agrumi in energia elettrica, biome...
 
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La serra galleggiante
La produzione alimentare mondiale è a rischio a causa della scarsità delle risorse naturali a disposizione. Un team multidisciplinare di architetti e botanici ha progettato una rivoluzionaria risposta...
 
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Troppa chimica nei meleti europei?
L’ultima indagine di Greenpeace sull’uso di pesticidi nei meleti europei e sulle possibili soluzioni ecologiche è volta alla promozione di una produzione sostenibile, moderna e innovative di mele, per...
 
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Per colazione oppure on the go
Frutta secca ed essiccata stanno diventando, in molti Paesi, un best case per tutto il reparto ortofrutta. Il comparto presenta, infatti, un incremento a doppia cifra per i semi oleosi (+11% in volume...
 
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Buone prospettive e qualche freno
Il 2015 si è aperto con slancio per l’agroalimentare italiano, anche se non mancano elementi di incertezza sia a livello nazionale che estero. E’ la valutazione emergente dai dati Ismea e Unioncamere ...
 
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La natura passa per i media
Il biologico è in crescita: le famiglie italiane mostrano maggiore propensione ad acquistarne i prodotti, sempre più presenti non solo nei canali specializzati ma anche alla grande distribuzione. Seco...
 
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Il frutto è maturo? Lo dice il laser
Si chiama laser biospeckle ed è una tecnica che promette di semplificare alcune fasi di lavorazione nella filiera agroalimentare ortofrutticola. Un team di ricercatori della libanese Saint Joseph Univ...
 
I leader di fronte alla crisi
Coldiretti ha registrato un crollo importante dei consumi di olio, vino, e frutta tra il 2008 e il 2014. Chiquita Brands International ha chiuso il 2014 con una perdita di 62,5 milioni di dollari, ma ...
 
 
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