Frutta
 

Notizie

La mela neozelandese prodotta in Italia
E’ incominciata in Alto Adige la campagna per la raccolta di envy™, la mela club della neozelandese T&G Global commercializzata in Italia dal Consorzio VOG e dal Consorzio VI.P. La previsione per ques...
 
Via libera al kiwi italiano in Corea
Via libera all’esportazione in Corea di kiwi italiano, dopo la visita tra il 6 e l’11 novembre dell’ispettore coreano Sang-Hun Lee ai produttori della Calabria e della Basilicata prevista dal protocol...
 
Roberto Cera, presidente di Patfrut
Roberto Cera è il nuovo presidente di Patfrut, cooperativa ortofrutticola ferrarese aderente alle Organizzazioni di produttori Apo Conerpo e Asso.Pa, a Conserve Italia, Confcooperative e Legacoop....
 
Anche Melinda in lastminutesottocasa
Anche Melinda è da oggi tra i prodotti vicini alla scadenza acquistabili dall’innovativa app lastminutesottocasa nata per ridurre gli sprechi alimentari e accessibile da pc, smartphone o tablet. Grazi...
 
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Porcaro (Cortilia): "Dobbiamo gestire la complessità della filiera 0-4°"
L’azienda nasce nel 2012 come mercato agricolo on line evolvendo come retailer nel 2014 con un «modello di subscription e-commerce che permette al nostro cliente di ordinare ortofrutta tutte le settim...
 
Agrintesa finanzia i soci
Bilancio positivo per Agrintesa che ha chiuso l’esercizio 2015-2016 con un valore della produzione di 277 milioni di euro e un utile di quasi 600.000 euro, mentre la commercializzazione ha interessato...
 
Besana e Noberasco alleate per lo sviluppo
Accadimenti aziendali: Besana (della famiglia Calcagni) e Noberasco (della famiglia omonima), aziende leader nella frutta secca e disidratata, si alleano con l'obiettivo di promuovere sinergie negli a...
 
GF Group riparte con Glenalta Food
Accadimenti aziendali: I consigli di amministrazione di Glenalta Food e di GF Group hanno approvato e sottoscritto l’operazione di business combination da realizzarsi mediante la fusione per incorpora...
 
Creata Euro Company Brasil
La ravennate Euro Company, attiva nel comparto della frutta secca e disidratata, ha dato vita a Euro Company Brasil in partnership con la Silvestrin Frutas, una realtà brasiliana nata nel 1992 che ope...
 
Eliminare la buccia non basta contro i pesticidi
Lavare e sbucciare la frutta non basta a eliminare del tutto i residui di pesticidi. Lo ha appurato l’associazione dei consumatori francesi UFC-Que Choisir facendo analizzare 150 campioni di mele, per...
 

Approfondimenti

MercatoOrtofruttaImballaggioFruttaOrtaggiVenditaShelfLifePackaging.jpg
La confezione come valore aggiunto
Il packaging ha un peso specifico sempre maggiore all’interno della nostra industria: in Italia copre una fetta rilevante di mercato con oltre 100.000 occupati e più di 7.000 aziende interessate per u...
 
Alla ricerca di un rilancio
Il settore ortofrutticolo italiano ha bisogno di una poderosa strategia di rilancio per mantenere la sua competitività. Cambiano i mercati di consumo e le importazioni di frutta e verdura, mentre i co...
 
MercatoRetailConsumiGDODistribuzioneAlimentareRapportoCoop2016.jpg
Nuovi consumatori o antiche incertezze?
Dall’edizione 2016 del Rapporto Coop, realizzato a cura dell’Ufficio Studi dell’Associazione nazionale cooperative di consumatori (Ancc-Coop), emerge una fotografia del nostro Paese che denota, al tem...
 
La buona annata delle pere italiane
Gli italiani consumano più frutta e verdura. A segnalarlo i dati dei primi 5 mesi 2016, con una crescita media del comparto ortofrutticolo del +1%in volume rispetto allo stesso periodo dell’anno prece...
 
Parla tedesco il mercato internazionale della frutta
La Germania è il Paese partner ufficiale per Fruit Logistica 2017, in programma a Berlino tra l’8 e il 10 febbraio. La fiera, fondata nel 1993 per incoraggiare il commercio dei prodotti freschi e dive...
 
AlimentazioneSaluteVegetarianiVeganiOrtofruttaOrticoliFrutticoltura.jpg
Verso cibi sempre più naturali
Secondo l’ultimo rapporto Eurispes in Italia ci sono oltre 4,5 milioni tra vegetariani e vegani, l’8% circa della popolazione. Una scelta di vita in continua crescita, con 1.600 persone in più al gior...
 
MercatoProdottiBambiniPuericolturaBabyFoodIndagineComportamentiAcquistoMamme.jpg
Nuove mamme per nuovi acquisti?
Le mamme rivoluzionato il sell out con un approccio “omnichannel”, cioè scelte più consapevoli su marche e canali d’acquisto, secondo il 4° Rapporto Matercom sui comportamenti d’acquisto nella materni...
 
ProdottiDaRicorrenzaDoldiNatalePanettonePandoroFruttaSeccaSpumanteConsumiCanaliVenditaAcquistiGdo.jpg
Un Natale 2016 ricco di proposte
Fatta eccezione per i torroni, tutti i prodotti alimentari natalizi, da quelli da forno alla frutta secca, dal cioccolato agli spumanti, hanno registrato una forte crescita, che le previsioni per il N...
 
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Oltre gli spazi del reparto
La mela intercetta due trend, la praticità d’uso e il salutismo, e si trasforma in prodotti - freschi e a lunga conservazione - che rispondono alle esigenze del consumatore più evoluto. Un percorso vi...
 
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Qualità di natura e di servizio
Le aziende dell’ortofrutta di IV gamma riescono oggi a incontrare le esigenze di tante persone che percepiscono il loro tempo come un bene sempre più prezioso, proponendo prodotti freschi e pronti al ...
 
 
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