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Notizie

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Parte la stagione di Kanzi®, la mela si promuove anche su Youtube
Entra nel vivo la stagione di commercializzazione 2016/2017 di Kanzi® in Italia: la mela club, coltivata e venduta dai consorzi VOG e VI.P, è arrivata quest’anno sul mercato con un 20% di produzione (...
 
Le grandi potenzialità del packaging “attivo”
Il Consorzio Bestack ha lanciato un packaging “attivo” con una potenzialità di risparmio stimata in 650.000 tonnellate annue di scarto ortofrutticolo. Opportunità economiche reali, secondo il Consorzi...
 
La mela neozelandese prodotta in Italia
E’ incominciata in Alto Adige la campagna per la raccolta di envy™, la mela club della neozelandese T&G Global commercializzata in Italia dal Consorzio VOG e dal Consorzio VI.P. La previsione per ques...
 
Via libera al kiwi italiano in Corea
Via libera all’esportazione in Corea di kiwi italiano, dopo la visita tra il 6 e l’11 novembre dell’ispettore coreano Sang-Hun Lee ai produttori della Calabria e della Basilicata prevista dal protocol...
 
Roberto Cera, presidente di Patfrut
Roberto Cera è il nuovo presidente di Patfrut, cooperativa ortofrutticola ferrarese aderente alle Organizzazioni di produttori Apo Conerpo e Asso.Pa, a Conserve Italia, Confcooperative e Legacoop....
 
Anche Melinda in lastminutesottocasa
Anche Melinda è da oggi tra i prodotti vicini alla scadenza acquistabili dall’innovativa app lastminutesottocasa nata per ridurre gli sprechi alimentari e accessibile da pc, smartphone o tablet. Grazi...
 
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Porcaro (Cortilia): "Dobbiamo gestire la complessità della filiera 0-4°"
L’azienda nasce nel 2012 come mercato agricolo on line evolvendo come retailer nel 2014 con un «modello di subscription e-commerce che permette al nostro cliente di ordinare ortofrutta tutte le settim...
 
Agrintesa finanzia i soci
Bilancio positivo per Agrintesa che ha chiuso l’esercizio 2015-2016 con un valore della produzione di 277 milioni di euro e un utile di quasi 600.000 euro, mentre la commercializzazione ha interessato...
 
Besana e Noberasco alleate per lo sviluppo
Accadimenti aziendali: Besana (della famiglia Calcagni) e Noberasco (della famiglia omonima), aziende leader nella frutta secca e disidratata, si alleano con l'obiettivo di promuovere sinergie negli a...
 
GF Group riparte con Glenalta Food
Accadimenti aziendali: I consigli di amministrazione di Glenalta Food e di GF Group hanno approvato e sottoscritto l’operazione di business combination da realizzarsi mediante la fusione per incorpora...
 

Approfondimenti

Orsero, rilancio a tutto campo
Con l’inizio del 2017 è incominciata una nuova avventura per Orsero. Dopo un intenso processo di ristrutturazione dei debiti durato tre anni, nell’autunno del 2016 il gruppo ligure ha deliberato lo sb...
 
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Campagna positiva
Meno prodotto, ma di grande qualità. È questa la fotografia del settore melicolo italiano presentata dal Gruppo “mele e pere” della Commissione europea che ha analizzato a Bruxelles la condizione dei ...
 
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Coop: ritorno al supermercato del futuro?
Una visione aveva spinto Coop Italia ad aprire durante Expo 2015 il supermercato del futuro che aveva coinvolto 1,8 milioni di visitatori. Forte di quell’esperienza la catena di supermercati ha inaugu...
 
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La confezione come valore aggiunto
Il packaging ha un peso specifico sempre maggiore all’interno della nostra industria: in Italia copre una fetta rilevante di mercato con oltre 100.000 occupati e più di 7.000 aziende interessate per u...
 
Alla ricerca di un rilancio
Il settore ortofrutticolo italiano ha bisogno di una poderosa strategia di rilancio per mantenere la sua competitività. Cambiano i mercati di consumo e le importazioni di frutta e verdura, mentre i co...
 
La buona annata delle pere italiane
Gli italiani consumano più frutta e verdura. A segnalarlo i dati dei primi 5 mesi 2016, con una crescita media del comparto ortofrutticolo del +1%in volume rispetto allo stesso periodo dell’anno prece...
 
Parla tedesco il mercato internazionale della frutta
La Germania è il Paese partner ufficiale per Fruit Logistica 2017, in programma a Berlino tra l’8 e il 10 febbraio. La fiera, fondata nel 1993 per incoraggiare il commercio dei prodotti freschi e dive...
 
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Verso cibi sempre più naturali
Secondo l’ultimo rapporto Eurispes in Italia ci sono oltre 4,5 milioni tra vegetariani e vegani, l’8% circa della popolazione. Una scelta di vita in continua crescita, con 1.600 persone in più al gior...
 
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Un Natale 2016 ricco di proposte
Fatta eccezione per i torroni, tutti i prodotti alimentari natalizi, da quelli da forno alla frutta secca, dal cioccolato agli spumanti, hanno registrato una forte crescita, che le previsioni per il N...
 
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Oltre gli spazi del reparto
La mela intercetta due trend, la praticità d’uso e il salutismo, e si trasforma in prodotti - freschi e a lunga conservazione - che rispondono alle esigenze del consumatore più evoluto. Un percorso vi...
 
 
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