Frutta
 

Notizie

Euro Company si espande in Brasile
Accadimenti aziendali: Euro Company, operante nella frutta secca e disidratata, allarga i propri orizzonti e dà vita a Euro Company Brasil. Partner dell’azienda ravennate - che ha la propria sede dire...
 
Accordo interprofessionale per il kiwi italiano
Accordo triennale per la filiera italiana del kiwi. E’ stato varato da Ortofrutta Italia, l’Organizzazione interprofessionale dell’ortofrutta italian, volto a un percorso di crescita qualitativa, alla...
 
Nazario Battelli, Cavaliere dell’Ordine del Merito agricolo della Repubblica francese
Nazario Battelli, presidente di Ortofrutta Italia, è stato insignito del titolo di Cavaliere dell’Ordine del Merito agricolo della Repubblica francese, dal Ministro dell’agricoltura, dell’agroalimenta...
 
Imballaggio “attivo” antisprechi alimentari
Il consorzio no profit di ricerca Bestack ha presentato al recente MacFrut a settembre un brevetto messo a punto in collaborazione con l’Università di Bologna destinato alla produzione di una innovati...
 
Frutta visibile e sicura nella cassa
Maurizio Spedale, cittadino di Ravanusa, ha messo a punto uno speciale brevetto che trova applicazione in ambito ortofrutticolo e industriale. E’ un nuovo modello di imballaggio in cartone, denominato...
 
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BioGraphy, la novità web che racconta i coltivatori di Mela Bio Val Venosta
Quando la generosità di madre natura incontra il lavoro costante dei contadini, il risultato si chiama Bio Val Venosta, il marchio che contraddistingue la produzione biologica di Mela Val Venosta. E p...
 
I perché di un imballaggio flessibile secondo V. Besana, Lindt & Sprungli e Ferrari
V. Besana è un gruppo leader mondiale nella commercializzazione della frutta secca, con 25.000 t di prodotto lavorato all’anno, un’esportazione che arriva al 90%, di cui il 50% al mercato inglese. «Ri...
 
Confezioni monodose al centro di ricerche
Confezioni monodose per il packaging alimentare al centro di studi all’ISIA di Faenza (Ravenna) in collaborazione con Euro Company che ha messo a disposizione risorse economiche a fattivo sostegno del...
 
Paolo Gerevini, direttore generale del Consorzio Frutticolo Melinda
Paolo Gerevini, con pregresse esperienze professionali maturate in Barilla, Conserve Italia e, più recentemente, in Pizzoli, è il nuovo direttore generale del Consorzio Frutticolo Melinda, succedendo ...
 
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Ottolini (Purem): “Purem vuole essere la prima catena italiana di smoothies bio freschi”
Anna Ottolini, amministratore delegato di Purem, ha raccontato l’esperienza di una start up: la sua, in quanto azienda che ha il progetto di creare la prima catena strutturata di smoothies biologici: ...
 

Approfondimenti

La buona annata delle pere italiane
Gli italiani consumano più frutta e verdura. A segnalarlo i dati dei primi 5 mesi 2016, con una crescita media del comparto ortofrutticolo del +1%in volume rispetto allo stesso periodo dell’anno prece...
 
Parla tedesco il mercato internazionale della frutta
La Germania è il Paese partner ufficiale per Fruit Logistica 2017, in programma a Berlino tra l’8 e il 10 febbraio. La fiera, fondata nel 1993 per incoraggiare il commercio dei prodotti freschi e dive...
 
AlimentazioneSaluteVegetarianiVeganiOrtofruttaOrticoliFrutticoltura.jpg
Verso cibi sempre più naturali
Secondo l’ultimo rapporto Eurispes in Italia ci sono oltre 4,5 milioni tra vegetariani e vegani, l’8% circa della popolazione. Una scelta di vita in continua crescita, con 1.600 persone in più al gior...
 
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Un Natale 2016 ricco di proposte
Fatta eccezione per i torroni, tutti i prodotti alimentari natalizi, da quelli da forno alla frutta secca, dal cioccolato agli spumanti, hanno registrato una forte crescita, che le previsioni per il N...
 
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Oltre gli spazi del reparto
La mela intercetta due trend, la praticità d’uso e il salutismo, e si trasforma in prodotti - freschi e a lunga conservazione - che rispondono alle esigenze del consumatore più evoluto. Un percorso vi...
 
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Qualità di natura e di servizio
Le aziende dell’ortofrutta di IV gamma riescono oggi a incontrare le esigenze di tante persone che percepiscono il loro tempo come un bene sempre più prezioso, proponendo prodotti freschi e pronti al ...
 
La Linea Verde - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Grazie alla profonda conoscenza del settore e alla loro capacità di visione, i fratelli Battagliola hanno fatto de La Linea Verde il co-packer di riferimento per il mercato di IV gamma e un vero e pro...
 
La Linea Verde - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
La Linea Verde offre una gamma di prodotti di ortofrutta fresca pronta al consumo, piatti pronti freschi e bevande fresche con la propria marca DimmidiSì. Sono tutti freschissimi e trovano il loro nat...
 
Vog Products - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Un nuovo modo di mangiare la mela in formati pratici, innovativi e in linea con i moderni stili di vita. È questa la filosofia alla base degli snack Leni’s, il marchio di Vog Products, sviluppato con ...
 
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Meno deperibili grazie al cartone
Frutta e verdura sono deperibili, soggetti a tanti sprechi dalla raccolta al consumatore, passando per le fasi di confezionamento e distribuzione. Le scadenze di tali prodotti sono strette e prolungar...
 
 
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