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Notizie

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Peretti (Uteco Group): "Bisogna conoscere le esigenze dell’utente finale”
“La mia prima impressione – ha affermato Aldo Peretti, Ceo Uteco Group e presidente di Centrexpo – è che effettivamente il mondo del food packaging è enorme e non si esaurisce con quanto visto a Expo:...
 
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Bergamaschino (Cerutti Packaging Equipment): "La frammentazione impone più flessibilità"
“Nel convegno sono stati affrontati – ha sottolineato Arturo Bergamaschino, consigliere di amministrazione con incarichi operativi di Cerutti P a c k a g i n g Equipment – i grandi temi che sono sulla...
 
“Dialettichette” Nutella al centro di polemiche
Al centro di contestazioni le etichette in dialetto di Nutella alle quali muovono rilievi critici dagli udinesi, scontenti perché affermano che “il friulano è una lingua”, ai triestini secondo i quali...
 
L’etichetta che cambia colore con la temperatura
Un’etichetta a variazione cromatica in funzione della temperatura è la soluzione messa a punto all’Università Milano-Bicocca per garantire l’integrità di alcuni alimenti confezionati. Si tratta di un ...
 
Edizione per i 130 anni di Amaro Montenegro
Edizione speciale del celebre Amaro Montenegro per festeggiare i 130 anni dall’ideazione della formulata formula segreta che lo contraddistingue, frutto dell’ingegno del bolognese Stanislao Cobianchi....
 
Dubbi sulle etichette a semaforo
 Il sistema di etichette a semaforo proposto dalla Gran Bretagna viene messo in discussione dagli eurodeputati che lo giudicano carente di basi scientifiche e in grado di innescare distorsioni sul pia...
 
Materie prime esenti da glutine e degluteinizzate
Scambio di esperienze su ingredientistica, modalità di trasformazione e di informazione al consumatore in un convegno a Bologna organizzato dall’Istituto Internazionale di Ricerca (IIR) in cui respons...
 
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Calcagni (Omet): “Aumentare la flessibilità per ovviare a bassi volumi e frammentazione"
“I costruttori si stanno concentrando sulla velocizzazione e l’ottimizzazione dei cambi rapidi sulle macchine. La tecnologia italiana nel settore è un fiore all’occhiello e deve stare al passo con pae...
 
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Peretti (Uteco Group): “L'industria deve fare sistema per competere a livello internazionale"
"Le grandi economie di scala all'estero permettono di focalizzare lo sviluppo tecnologico – ha precisato –ma nelmondo europeo e ancora di più italiano spesso non ci sono grandi numeri che consentano d...
 
Etichetta energetica: novità da settembre
Caldaie, pompe di calore, impianti di cogenerazione e scalda acqua tradizionali, solari e a pompa di calore sono le tipologie di apparecchi interessati dalle novità sull’etichetta energetica. E’ grazi...
 

Approfondimenti

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Nessun dubbio nel piatto
L’allergia alimentare interessa il 2-4% della popolazione, con maggiore incidenza nei bambini, che vedono coinvolto il 6-8% entro gli 8 anni circa. La maggior parte delle reazioni allergiche sono da i...
 
Nel segno dell'ottimismo
L’edizione 2014 di Emballage che si è svolta a Parigi presso il quartiere espositivo di Paris Nord Villepinte dal 17 al 20 novembre ha messo in scena le diverse dimensioni dell’imballaggio; sono stati...
 
Tassativa Etichettatura.jpg
Tutte le regole nero su bianco
È scaduto il 13 dicembre 2014 il conto alla rovescia per l’applicazione in Italia del regolamento comunitario 1169/2011/Ue del 22 novembre 2011, detto regolamento Fiac, che cambia l'informazione del c...
 
Le linee guida di Mondelez
GS1 Italy e Indicod-Ecr hanno organizzato lo scorso giugno a Bologna il convegno “Le informazioni obbligatorie per le etichette alimentari: prepariamoci alle nuove norme comunitarie”, in vista dei cam...
 
Gruppo Italiano Produttori Etichette Autoadesive - Storie di successo: comunicare valori ed emozioni con l’etichetta
I soci di GIPEA, Gruppo Italiano Produttori Etichette Autoadesive aderente ad Assografici, si sono riuniti il 15 e 16 maggio scorsi a Modena, in occasione della celebrazione dei XXV anni di costituzio...
 
L'etichetta secondo Barilla
Le aziende alimentari come Barilla competono su diversi piani per conquistare i consumatori, dalla qualità al gusto, fino all’impatto estetico dei loro prodotti. I clienti nei supermercati passano dav...
 
Cosa cambia in etichetta
L'etichettatura rappresenta, soprattutto nell'agroalimentare, un importante strumento di informazione sulle caratteristiche dei prodotti alimentari stessi. Diversi provvedimenti legislativi, nel corso...
 
Etichette che parlano ai consumatori
Fino a qualche anno fa, il consumatore sceglieva se compare o meno un prodotto al supermercato in una decina di secondi. Oggi invece i fattori che influiscono sulle sue decisioni d’acquisto sono molto...
 
Un packaging attento all’ambiente
Le emergenze di tipo ambientale, a livello sia locale sia globale, così come le crisi finanziarie che hanno coinvolto i Paesi dell’occidente, pongono periodicamente in primo piano il problema dei rifi...
 
Unione Italiana Vini soc. coop. - SIMEI 2013: Produttori, retailer, creativi a confronto sul ruolo dell’etichetta nel mondo delle bevande
Lo scorso 12 novembre 2013 il 25° SIMEI (Salone internazionale delle macchine per l’enologia e l’imbottigliamento) ha organizzato una tavola rotonda sul tema “L’etichetta delle bevande tra estetica e ...
 
 
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