Dolciari
 

Notizie

mybioma.png
MyBioma, il cornetto innovativo di Cupiello
Fresystem, azienda leader nella pasticceria surgelata con il brand Cupiello, presenta una novità assoluta: MyBioma, un cornetto studiato scientificamente per contribuire al benessere personale grazie ...
 
La comunicazione Venchi a Barabino & Partners
Venchi, storica azienda fondata nel 1878 da Silviano Venchi a Torino e che oggi si contraddistingue per le sue ciocco-gelaterie nel mondo e per la creatività a 360° nel cioccolato in tutte le forme e ...
 
Sperlari punta sul talento
Sperlari ha investito molto in questi anni nell’inserimento di nuovi talenti specialmente negli ambiti marketing, sales e qualità, con ampio risalto a giovani freschi di laurea e master in percorsi di...
 
HerambienteCoprob.jpg
Herambiente e Coprob insieme per un progetto sperimentale all’insegna dell’economia circolare
Avviata una collaborazione tra il primo operatore nazionale nel trattamento e recupero dei rifiuti e lo zuccherificio 100% italiano, l’unico rimasto, per la conservazione del suolo e delle produzioni....
 
sammon.png
Sammontana chiude a Pomezia
Sammontana ha chiuso il suo stabilimento di Pomezia. «Siamo amareggiati per come stanno evolvendo le trattative. La paventata chiusura dello stabilimento Sammontana di Pomezia mette a rischio il futur...
 
blend.jpg
Optima acquisisce Blend coberturas
Optima, gruppo leader mondiale nei settori della gelateria e della pasticceria, prosegue nella strategia di crescita rafforzando la sua presenza in Brasile, con l’acquisizione tramite la controllata M...
 
venc.png
Venchi introduce gli imballaggi innovativi
Venchi lancia un packaging innovativo che allungherà la vita dei suoi prodotti. I cioccolatini e gli altri dolci della storica azienda di Castelletto Stura (Cuneo) saranno infatti incartati in confezi...
 

Approfondimenti

mercatoCioccolatoDolciariSpalmabiliCremeFerrero.jpg
Ferrero elimina il superfluo
Il gruppo Ferrero ha recentemente annunciato il suo nuovo impegno in termini di sostenibilità: rendere tutti gli imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025. Con il 10° “R...
 
MercatoCioccolatoDolciariProdottiFornoPasticceriaIndustriale.jpg
Icam, modello di industria 4.0
Cresce ancora Icam, azienda di riferimento per la lavorazione del cacao e la produzione di cioccolato di alta qualità, tra le poche al mondo a poter contare su un controllo completo di filiera integra...
 
Miele.jpg
Momento difficile per il settore
Secondo il report 2019 redatto da Ismea, sono 51.578 gli apicoltori con oltre 1,4 milioni di alveari. Il valore di questo mercato si aggira secondo i dati Istat a circa 61 milioni di euro con una prod...
 
Per Colussi ricavi in ribasso
Una riduzione dei ricavi ma un aumento dei margini reddituali. È stato questo in sintesi il 2018 del gruppo Colussi, composto dalla omonima Spa e da controllate e partecipate in Italia, Russia, Messic...
 
Nestlé investe sui nuovi talenti
In un periodo storico in cui il mercato del lavoro sembra cambiare pelle continuamente a ritmi straordinariamente rapidi, le aziende che continuano con successo a stare sul mercato sono quelle in grad...
 
Balconi punta sull’estero
L'esercizio 2017-2018 di Balconi Dolciaria, chiusosi a marzo, ha visto un fatturato sostanzialmente in linea con quello precedente. Il gruppo italiano, rilevato integralmente dagli irlandesi di Valeo ...
 
MercatoImballaggioNestlè.jpg
Le previsioni di Nestlé al 2025
Dovrebbe essere operativo già a metà anno il nuovo centro Nestlé per il packaging sostenibile. L’Institute of packaging sciences, per sviluppare soluzioni di imballaggio e materiali riciclabili e biod...
 
 
Pagina 1
Leggi altre notizie