Dolciari
 

Notizie

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Venchi introduce gli imballaggi innovativi
Venchi lancia un packaging innovativo che allungherà la vita dei suoi prodotti. I cioccolatini e gli altri dolci della storica azienda di Castelletto Stura (Cuneo) saranno infatti incartati in confezi...
 
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Mielizia esalta l’eccellenza bio con innovazione e qualità
Fondato nel 1979, Conapi è il consorzio di apicoltori più significativo in Europa e rappresenta quei produttori uniti dalla passione per un’apicoltura pulita, il rispetto per l’ambiente e la dignità d...
 
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Alla scoperta dei mieli bio di alta qualità Le Querce
LE QUERCE è un’azienda familiare che nasce nel 1998 quando Giuseppe Perino decide di dare uno sviluppo concreto alla sua passione per l’apicoltura. Grazie alla laboriosa attività familiare e alla ricc...
 
Francesca Astorri nuovo direttore vendite di Cerealitalia I.D.
Francesca Astorri è stata inserita nel ruolo di direttore vendite di Cerealitalia I.D. Spa con l’obiettivo di massimizzare le performance di vendita, espandendo la presenza distributiva dell’azienda n...
 
Doppia nomina in Lindt Italia
Doppia nomina in Lindt Italia con Francesca De Marco che ha assunto il ruolo di nuovo sales director e Francesca Bernasconi in qualità di nuovo marketing director....
 
Parigi ospita l'arte bianca
Sono tante le novità con le quali si apre Europain 2020: una nuova data (11- 14 gennaio 2020), 2 nuovi luoghi di incontro a Parigi (Porte de Versailles - Hall 1), 3 nuovi contenuti per meeting utili e...
 
Sigep: la dolcezza è di casa a Rimini
“The sweetest business experience”: si chiama Sigep ed è il grande salone del food service dolce, organizzato da Italian exhibition group, in programma alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2020. ...
 

Approfondimenti

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Ferrero elimina il superfluo
Il gruppo Ferrero ha recentemente annunciato il suo nuovo impegno in termini di sostenibilità: rendere tutti gli imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025. Con il 10° “R...
 
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Icam, modello di industria 4.0
Cresce ancora Icam, azienda di riferimento per la lavorazione del cacao e la produzione di cioccolato di alta qualità, tra le poche al mondo a poter contare su un controllo completo di filiera integra...
 
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Momento difficile per il settore
Secondo il report 2019 redatto da Ismea, sono 51.578 gli apicoltori con oltre 1,4 milioni di alveari. Il valore di questo mercato si aggira secondo i dati Istat a circa 61 milioni di euro con una prod...
 
Per Colussi ricavi in ribasso
Una riduzione dei ricavi ma un aumento dei margini reddituali. È stato questo in sintesi il 2018 del gruppo Colussi, composto dalla omonima Spa e da controllate e partecipate in Italia, Russia, Messic...
 
Nestlé investe sui nuovi talenti
In un periodo storico in cui il mercato del lavoro sembra cambiare pelle continuamente a ritmi straordinariamente rapidi, le aziende che continuano con successo a stare sul mercato sono quelle in grad...
 
Balconi punta sull’estero
L'esercizio 2017-2018 di Balconi Dolciaria, chiusosi a marzo, ha visto un fatturato sostanzialmente in linea con quello precedente. Il gruppo italiano, rilevato integralmente dagli irlandesi di Valeo ...
 
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Le previsioni di Nestlé al 2025
Dovrebbe essere operativo già a metà anno il nuovo centro Nestlé per il packaging sostenibile. L’Institute of packaging sciences, per sviluppare soluzioni di imballaggio e materiali riciclabili e biod...
 
 
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