Dolciari
 

Notizie

grom - Copia.jpg
Cambio di rotta per Grom
Unilever chiude diverse gelaterie Grom e punta sulla grande distribuzione. Nel 2019 sono state 4 le chiusure, altre 3 sono previste nel 1° trimestre del 2020. L'ultima chiusura in ordine di tempo è la...
 
mcdona.jpg
Arriva McCrunchy bread con Nutella, in esclusiva da McDonald’s
McDonald's e Ferrero presentano una partnership dedicata alla merenda fuori casa: in occasione del World Nutella day è stato lanciato in anteprima a Milano, Roma, Bari e Napoli il McCrunchy bread con ...
 
nostrano.jpg
Ecco Nostrano bio, lo zucchero biologico made in Italy
Arriva sul mercato Nostrano bio, il primo e unico zucchero biologico 100% italiano, frutto del lavoro di 140 aziende produttrici certificate. A partire da questo mese, sarà disponibile nelle principal...
 
Il nuovo Lindt Factory Shop di Induno Olona
Ha aperto a Induno Olona, in provincia di Varese, il nuovo Lindt Factory Shop che in uno spazio di 400 mq ospita gli oltre 1.000 prodotti creati dalla straordinaria arte dei Maitres Chocolatiers Lindt...
 
Per Venchi confezione salva cioccolato
Dallo storico marchio piemontese del cioccolato Venchi nasce una confezione intelligente che, grazie all’impiego di una particolare molecola, è in grado di assorbire dall’interno le principali sostanz...
 
Da Eurocommercial cestini per chewingum
“Save the Chewingun” è l’iniziativa lanciata da Eurocommercial Properties per il riciclo delle gomme da masticare: un’idea innovativa per evitare che, una volta masticate, vengano gettate dove capita ...
 
mybioma.png
MyBioma, il cornetto innovativo di Cupiello
Fresystem, azienda leader nella pasticceria surgelata con il brand Cupiello, presenta una novità assoluta: MyBioma, un cornetto studiato scientificamente per contribuire al benessere personale grazie ...
 

Approfondimenti

24.jpg
Verso un deficit di offerta
Il cacao torna a sedurre gli investitori. Con un rialzo di circa il 20%, da metà agosto 2019 il future scambiato all’ Intercontinental exchange (Ice) di New York e benchmark di riferimento globale per...
 
96.jpg
Sperlari: l'azienda dolciaria aggiorna i sistemi di vendita e ottimizza i processi con il supporto di Risorsa
In un momento in cui il consumatore cambia modi di acquistare e di conseguenza è in atto una particolare trasformazione del retail, è necessario che le politiche commerciali e di vendita dell’industri...
 
mercatoCioccolatoDolciariSpalmabiliCremeFerrero.jpg
Ferrero elimina il superfluo
Il gruppo Ferrero ha recentemente annunciato il suo nuovo impegno in termini di sostenibilità: rendere tutti gli imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025. Con il 10° “R...
 
MercatoCioccolatoDolciariProdottiFornoPasticceriaIndustriale.jpg
Icam, modello di industria 4.0
Cresce ancora Icam, azienda di riferimento per la lavorazione del cacao e la produzione di cioccolato di alta qualità, tra le poche al mondo a poter contare su un controllo completo di filiera integra...
 
Miele.jpg
Momento difficile per il settore
Secondo il report 2019 redatto da Ismea, sono 51.578 gli apicoltori con oltre 1,4 milioni di alveari. Il valore di questo mercato si aggira secondo i dati Istat a circa 61 milioni di euro con una prod...
 
Per Colussi ricavi in ribasso
Una riduzione dei ricavi ma un aumento dei margini reddituali. È stato questo in sintesi il 2018 del gruppo Colussi, composto dalla omonima Spa e da controllate e partecipate in Italia, Russia, Messic...
 
Nestlé investe sui nuovi talenti
In un periodo storico in cui il mercato del lavoro sembra cambiare pelle continuamente a ritmi straordinariamente rapidi, le aziende che continuano con successo a stare sul mercato sono quelle in grad...
 
 
Pagina 1
Leggi altre notizie