Notizie

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E' partita la nuova avventura di Bottega di Prodotto 2.0
Bottega di Prodotto nasce dall’incontro fra William Salice e l’esperienza di Cdo Agroalimentare di cui William ha fatto parte negli ultimi 8 anni della sua vita. William ha lavorato oltre 46 anni in F...
 
Alibaba22-05-2017.jpg
Alibaba dedica uno spazio esclusivo ai prodotti italiani
Il made in Italy troverà presto un prestigioso sbocco online sul gigante dell'eCommerce asiatico Alibaba. L'Italian Pavillon sarà permanente e promuoverà in particolare le eccellenze vitivinicole e ag...
 
RSPO accoglie con favore la decisione del Parlamento Europeo verso un impegno per il 100% olio di palma certificato sostenibile
RSPO accoglie con favore la decisione del Parlamento Europeo verso un impegno per il 100% olio di palma certificato sostenibile RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) accoglie con favore la decisio...
 
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Mareblu lancia un crowdfunding per Legambiente
Si chiama “Dalla parte del blu” ed è la campagna di crowdfunding lanciata da Mareblu che chiama i consumatori a scegliere come saranno ripartiti i 50mila euro che l’azienda conserviera mette a disposi...
 
UnioneItalianaFoodAssociazioneAlimentareAgroalimentareBarillaLavazzaPontiFerreroUnilever12-05-2017.jpg
Nasce la più grande associazione dell’Alimentare in Europa
Dalla collaborazione tra AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari) nasce Unione Italiana Food, la più grande ...
 
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Eurocarne e Fieragricola, insieme per il rilancio delle filiere
La 27ª edizione di Eurocarne, il salone della filiera delle carni, si svolgerà in concomitanza di Fieragricola, rassegna internazionale del settore primario, in programma a Verona dal 31 gennaio al 3 ...
 
FumagalliIndustriaAlimentariEticaBenessereAnimaliAllevamentiControllatiSalumi05-05-2017.jpg
Fumagalli, una scelta etica per garantire allevamenti più sani e controllati
Produrre secondo principi etici rende unici i salumi Fumagalli. Il valore aggiunto è dato dal rispetto degli animali che l'azienda può controllare perchè tutta la filiera è di proprietà. Quindi no al ...
 
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Oli vegetali, attenzione alla differenziata
Sono di origine naturale, ma possono ugualmente danneggiare l’ambiente. Stiamo parlando degli oli vegetali che, se gettati nel lavandino o nel wc, interferiscono con i depuratori, rischiando di compro...
 
Alimentaria e Hostelco insieme nel 2018
Due dei più importanti saloni organizzati dalla Fiera di Barcellona, Alimentaria e Hostelco, si terranno per la prima volta in contemporanea dal 16 al 19 aprile 2018 presso il centro esposizioni Gran ...
 
Gli agricoltori vendono online
Prende il via su Amazon il portale e-commerce Agricommy, lanciato dall’organizzazione Cia-Agricoltori italiani. Si tratta di un consorzio digitale che offre nuove opportunità di vendita a piccoli e me...
 

Approfondimenti

Lo smart working secondo Barilla
Secondo una recente indagine di Eurofound e dell’Organizzazione mondiale del lavoro, l’Italia è ultima in Europa per diffusione dello smart working. La media Ue si attesta al 17%, ma con grandi discra...
 
Polli fra tradizione e innovazione
Nata nel 1872 grazie allo spirito imprenditoriale di Fausto Polli, Fratelli Polli è diventata uno dei leader delle conserve vegetali, conquistando un ruolo da protagonista sul mercato nazionale e inte...
 
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Aspettando Tuttofood 2017
La concomitanza con Expo nel 2015 è stata sicuramente premiante per Tuttofood, che torna quest’anno dall’8 all’11 maggio, in una Milano proiettata verso l’Europa e il mondo. Gli espositori non nascond...
 
MercatoRisorseUmaneFormazioneValorizzazioneHRMasterISMEACattolicaAgroalimentareGDO.jpg
Il master Smea della Cattolica
In un Paese dove la disoccupazione giovanile è considerata una vera e propria emergenza, poter vantare un tasso del 90% di studenti che a sei mesi dal diploma ha trovato un’occupazione di buon livello...
 
MercatoAgricolturaCooperazioneFinanziamentoPmiAgroalimentare.jpg
Nuovi sostegni per le cooperative
Una grande rivoluzione sta interessando il settore agricolo sul fronte del credito, in un periodo in cui le banche oppongono sempre più difficoltà a concedere prestiti alle piccole imprese. Secondo Co...
 
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Innovazione oltre la scatoletta
Il mercato delle conserve ittiche sembra godere di buona salute, sospinto dal tonno in scatola che pesa per oltre l’80% sul comparto. Praticità, gusto e costo contenuto sono le qualità di questi prodo...
 
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Fonti di benessere super-performanti
L’evoluzione del mercato dei cerali e dei legumi secchi rappresenta la dimostrazione di come anche un settore molto tradizionale può conoscere una nuova giovinezza. Sapere interpretare le nuove tenden...
 
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Una storia e un’arte da difendere
Calano nel mondo i consumi di olio d’oliva. Negli ultimi dieci anni, in Italia, la diminuzione è stata di oltre 200.000 tonnellate. Contraffazione del prodotto, aumento dei prezzi e scarsa informazion...
 
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Un campo sempre più apprezzato
I prodotti biologici continuano a conquistare sempre più terreno tra i consumatori facendo registrare numeri importanti. Considerati più sicuri dal punto di vista della salute e maggiormente rispettos...
 
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Tra crescita e necessità di rilancio
Il settore dei sottoli e dei sottaceti sta facendo registrare le proprie performance commerciali migliori con la gamma dei prodotti biologici e con le specialità regionali e le tipicità legate alle pr...
 
 
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