Conserve vegetali e confetture
 

Notizie

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Più licopene nella passata di pomodoro
Dalla ricerca Pomì nasce L+, una passata di pomodoro dalle caratteristiche organolettiche particolarmente pregiate grazie alla concentrazione superiore di licopene. Contenuto in grandi quantità nel po...
 
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La Doria, approvato il primo Bilancio di Sostenibilità
Il Consiglio di Amministrazione di La Doria S.p.A. ha approvato lo scorso 19 settembre, contestualmente alla Relazione Finanziaria Semestrale al 30.06.2017, il primo Bilancio di Sostenibilità relativo...
 
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Conserve Italia: origine della materia prima in etichetta
Nel merito delle iniziative per il sostegno alla filiera attualmente in discussione alla Camera dei Deputati, Maurizio Gardini, presidente di Conserve Italia e di Confcooperative, sottolinea la necess...
 
Barilla: Le potenzialità della digitalizzazione
«Molti dei temi trattati nell’incontro sono problematiche comuni e la condivisione è sempre un valore», osserva Manuel Mariani, quality food safety Italia del Gruppo Barilla, azienda familiare nata ne...
 
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Neri Sottoli festeggia i 70 anni di attività
Lo scorso 24 luglio, nella storica sede di Via Amendola a Lamporecchio, Neri Sottoli ha celebrato il 70esimo anniversario con una festa spettacolare, in cui hanno partecipato 1300 persone, e che ha vi...
 
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Barilla investe su Rubbiano stabilimento più grande, innovativo ed ecologico
Coprirà una superficie di 30 mila metri quadrati totali e avrà una capacità produttiva di oltre 120 mila tonnellate di sugo all’anno. Parliamo del rinnovato stabilimento Barilla a Rubbiano, in provinc...
 
Francesco Mutti (gruppo Mutti) Cavaliere del Lavoro
Il capo dello Stato Sergio Mattarella ha firmato recentemente il decreto con il quale, su proposta del ministro dello Sviluppo Economico Carlo Calenda, sono stati nominati 25 Cavalieri del Lavoro. Tra...
 
Stefano Soli, direttore generale di Valfrutta Fresco
Stefano Soli, già direttore commerciale di Valfrutta Fresco, ne ha assunto la carica di direttore generale al posto di Gianni Amidei che ha lasciato l'incarico di amministratore delegato ricoperto dal...
 
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È partito l'Hellmann’s Food Truck Tour
Per celebrare le novità 2017 di Hellmann’s, linea premium di dressing, Unilever Food Solutions, leader dei prodotti alimentari dedicati agli chef professionisti, ha organizzato l’Hellmann’s Food Truck...
 
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LPR-Groupe Avril: rinnovata la convenzione
Rinnovata la collaborazione tra LPR, La Palette Rouge, tra i leader nella produzione di pallet, e Groupe Avril, attivo nel settore delle oleoproteaginose. Una partnership di lunga data, visto che LPR ...
 

Approfondimenti

Conserve Italia a basso impatto
Di particolare rilievo le iniziative di corporate social responsibility volte ad accrescere e a consolidare la leadership di Conserve Italia, il consorzio cooperativo bolognese leader nel comparto del...
 
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Gli investimenti de La Linea Verde
Ha terminato l’anno 2016 con 225 milioni di euro di fatturato e, in sintonia con un mercato che non ha conosciuto peculiari scosse nei settori in cui è operativa, conferma il suo trend positivo. Si st...
 
Alla ricerca del gusto della tradizione
Un mercato in buona salute e con sempre più appeal tra i consumatori, quello dei sughi rossi che, secondo i dati Iri (AT gennaio 2017), nel complesso, comprese le basi, a livello nazionale sommando ip...
 
Polli fra tradizione e innovazione
Nata nel 1872 grazie allo spirito imprenditoriale di Fausto Polli, Fratelli Polli è diventata uno dei leader delle conserve vegetali, conquistando un ruolo da protagonista sul mercato nazionale e inte...
 
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Fonti di benessere super-performanti
L’evoluzione del mercato dei cerali e dei legumi secchi rappresenta la dimostrazione di come anche un settore molto tradizionale può conoscere una nuova giovinezza. Sapere interpretare le nuove tenden...
 
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Tra crescita e necessità di rilancio
Il settore dei sottoli e dei sottaceti sta facendo registrare le proprie performance commerciali migliori con la gamma dei prodotti biologici e con le specialità regionali e le tipicità legate alle pr...
 
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Le novità dello storico Gruppo Fini
Gruppo Fini è una società 100% italiana, titolare di due marchi: Fini, nota impresa alimentare nata a Modena nel 1912 e attiva da sempre nel settore della pasta fresca ripiena, e Le Conserve della Non...
 
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Le conserve "storiche" e le novità fresche di Valbona
Valbona è un’azienda veneta specializzata nell’arte conserviera. Territorio, trasparenza e passione sono i valori che la guidano sin dal 1962, quando i soci fondatori rilevarono l’acetificio Vittorio ...
 
Per Mutti sempre più estero
Il pomodoro non vive certo una buona stagione. Ma non mancano casi virtuosi nel settore. Secondo quanto emerso dalle stime presentate durante il congresso internazionale del settore, tenutosi quest’an...
 
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Generale Conserve punta su Olbia
Si allenta la tensione finanziaria di Generale Conserve che, forte di un nuovo assetto azionario, rilancia sugli investimenti. E lo fa partendo dalla Sardegna. Dopo aver chiuso il 2015 con circa 180 m...
 
 
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