Notizie

asdomar.jpg
Ad Asdomar un premio per la sostenibilità
Grazie al marchio Asdomar, Generale conserve, azienda italiana specializzata nell’ittico, si aggiudica con il progetto “Tonno zero spreco” la 15a edizione del Sodalitas social award nella categoria In...
 
23_FOODLAB.jpg
In Food Lab la produzione di salmone diventa una filosofia
Oltre 1.300 tonnellate importate ogni anno, 7 milioni di confezioni vendute, un fatturato in costante crescita che nel 2017 supererà quota 20 milioni di euro. Sono i numeri che descrivono Food Lab, re...
 
AlaskaSeaFood.jpg
Il salmone selvaggio dell’Alaska naturale e sostenibile
L’unico vero salmone selvaggio? Proviene dall’Alaska. Per questo Alaska Seafood promuove anche in Italia il consumo di questo prodotto, naturale e sostenibile, perché pescato in modo controllato e ris...
 
ConserveItticheMarebluAmbienteEcologiaLegambienteCampagnaVolontariatoRifiutiPesceIttici04-10-2017.jpg
Mareblu con Legambiente per un mondo più pulito
Mareblu ha sostenuto Puliamo il mondo, la campagna di volontariato ambientale organizzata da Legambiente in collaborazione con la Rai. L’iniziativa, giunta alla 25esima edizione, ha coinvolto migliaia...
 
PescaSostenibileTonnoWWFBoltonAlimentariTracciabilitaProdottiItticiConserveIttichePesce01-09-2017.jpg
WWF e Bolton Alimentari insieme per una pesca sostenibile
WWF e Bolton Alimentari hanno stretto una partnership internazionale, con l’obiettivo di migliorare la sostenibilità e la tracciabilità dei prodotti ittici. Un percorso di durata quadriennale, che coi...
 
PesceItticiConserveItticheTonnoMarebluSostenibilitaAmbienteThaiUnionFIPFisheryImprovementProjectPescaOceanoIndianoMarineStewardshipCouncil24-07-2017.jpg
Prosegue l’impegno di Mareblu per la sostenibilità
Mareblu, società del gruppo Thai Union, tra i primi marchi nelle conserve ittiche del mercato italiano, prosegue il suo percorso verso la sostenibilità. Il 12 aprile scorso è infatti partito un FIP (F...
 
MercatoConserveItticheFrinsaDeNoroesteFrinsaItaliaInternazionalizzazioneProduzioneAMarchioDistributorePrivateLabel17-07-2017.jpg
Frinsa punta a conquistare il mercato italiano
Frinsa de Noroeste, multinazionale spagnola specializzata nel settore delle conserve ittiche, è recentemente entrata nel mercato italiano. L’apertura della filiale Frinsa Italia risponde a una logica ...
 
NinoCastiglioneConserveIttiche-LC-2016-Aprile-19-04-17.jpg
L'Italia promuove l'Italia. Ed è subito un caso
È un sodalizio importante quello tra Ardagh Group Italy, Casa Olearia Italiana, IPI e Nino Castiglione. Quattro grandi aziende che si uniscono per promuovere la loro italianità, per ricordare che hann...
 
ittici conserve ittiche ambiente mareblu legambiente.jpg
Mareblu lancia un crowdfunding per Legambiente
Si chiama “Dalla parte del blu” ed è la campagna di crowdfunding lanciata da Mareblu che chiama i consumatori a scegliere come saranno ripartiti i 50mila euro che l’azienda conserviera mette a disposi...
 
mare aperto.JPG
Le conserve Mare Aperto sono una ventata di novità e di innovazione sul mercato
Novità e innovazione. Ecco le caratteristiche che contraddistinguono Mare Aperto Foods (gruppo Jealsa Rianxeira), società genovese nata a inizio 2015, attiva sul mercato delle conserve di pesce, in pa...
 

Approfondimenti

MercatoItticiVenditeSalomneGdoProduzioneConsumiRetail.jpg
Il salmone sotto attacco mediatico
Il salmone lavorato in busta, per lo più affumicato, ha ormai abbandonato la stagionalità di un tempo e non è più considerato dal consumatore italiano come una specialità da ricorrenza da mettere in t...
 
Image5.jpg
Innovazione oltre la scatoletta
Il mercato delle conserve ittiche sembra godere di buona salute, sospinto dal tonno in scatola che pesa per oltre l’80% sul comparto. Praticità, gusto e costo contenuto sono le qualità di questi prodo...
 
mareblu.JPG
Mareblu punta sull'innovazione
Mareblu è una società italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di conserve ittiche (tonno, sgombro, sardine, insalate di tonno e salmone). Fondata nei primi anni ’70, Mareblu si è...
 
MercatoConserveVegatliTonnoCOnsumiVenditeGDOExportBilanciaCOmmerciale.jpg
Un pilastro del food made in Italy
Secondo le elaborazioni di Ancit (Associazione Nazionale Conservieri Ittici) su dati Istat e Iri nel 2015 l’industria del tonno in scatola ha evidenziato segnali incoraggianti confermando la vitalità ...
 
MercatoConserveItticheGeneraleConserveTonnoInScatolaCOnsumiVenditeGdo.jpg
Generale Conserve punta su Olbia
Si allenta la tensione finanziaria di Generale Conserve che, forte di un nuovo assetto azionario, rilancia sugli investimenti. E lo fa partendo dalla Sardegna. Dopo aver chiuso il 2015 con circa 180 m...
 
Tonno in regola e no
Il tonno è uno dei pesci più consumati al mondo, ma molte specie sono a rischio di estinzione e i metodi di pesca indiscriminata minacciano l’intero ecosistema marino. Greenpeace ha presentato la quar...
 
Tassativa Tonno.jpg
L’Italia primario produttore
Il tonno in scatola è sempre più amato dagli Italiani e il suo consumo è in crescita costante: secondo i dati Ancit, il comparto alimentare del tonno in scatola ha registrato nel 2014 un aumento del +...
 
54.jpg
Gruppo Consorcio - Visita allo stabilimento di Santona (Cantabria) dove si fondono qualità, tradizione e innovazione
Un viaggio alla scoperta della qualità e del know-how di Consorcio, protagonista di fascia alta del mercato delle conserve ittiche e distribuito in Italia da Nostromo spa: è quello che lo scorso ottob...
 
Tassativa Salmone.jpg
Affumicato, in busta e non solo a Natale
Il salmone affumicato in busta, analogamente ad altri prodotti ittici lavorati, non è più considerato uno sfizio di lusso da consumare solo in occasioni speciali come il pranzo natalizio, ma compare o...
 
Tonno ancora sulla cresta dell´onda
Conserve ittiche: Seppure leggermente, le vendite delle conserve ittiche continuano a crescere in volume, in virtù di un rapporto qualità/prezzo riconosciuto dal consumatore. La filiera si è sforzata ...
 
 
Pagina 1
Leggi altre notizie