Carni avicole e uova
 

Notizie

Si inverte la tendenza annua
A novembre i prezzi agricoli si portano per la prima volta dopo 10 mesi al di sotto dei livelli del 2014. Lo segnala l’Ismea sulla base dell'Indice dei prezzi agricoli all'origine, che si è portato a ...
 
Ismea, frenata dei prezzi agricoli a ottobre
Frenano a ottobre i prezzi dei prodotti agricoli. È quanto segnala Ismea sulla base dell'Indice dei prezzi agricoli all'origine, che si è portato a 119 (2010=100) facendo registrare una flessione del ...
 
Isa finanzia Carnj Coop (gruppo Fileni)
Accadimenti aziendali: Isa, la società finanziaria del Mipaaf entra in Fileni (330 milioni di fatturato) con 10 milioni di euro. Il finanziamento è destinato a Carnj Coop, la società cooperativa che s...
 
Aldo Muraro presidente di UnaItalia
Aldo Muraro è stato confermato alla presidenza di UnaItalia, l'associazione delle carni e delle uova. Gli si affianca in qualità di vicepresidente Alberto Waldner...
 
Amadori - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Amadori è uno dei principali leader nel settore agroalimentare italiano, azienda innovativa e punto di riferimento per i piatti a base di carne, con un fatturato 2012 di oltre 1 miliardo e 250 milioni...
 
Fileni: profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Le schede aziendali: Innovazione, qualità e tradizione: sono questi i tre asset di Fileni. Fondata nel .... da Giovanni Fileni, l’azienda è un autentico sistema agroalimentare, che coniuga la garanzia...
 
Gruppo Novelli
Le schede aziendali: Il Gruppo Novelli è una delle maggiori realtà italiane nel settore alimentare, con un fatturato .... di circa ... milioni di euro (raddoppiato in poco più di .. anni)....
 
Amadori
Le schede aziendali: Amadori, società romagnola, è una tra le più grandi aziende agroalimentari in Europa, forte di 50 anni di esperienza caratterizzati da una passione che le ha permesso di coniugare...
 
Eurovo - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Il gruppo Eurovo nasce con Rainieri Lionello, piccolo imprenditore di uova, quasi sessant´anni fa a Codevigo (Pd). Oggi alleva oltre 10 milioni di galline....
 
In Lombardia uova e latte alla diossina
Dall’eurodeputato PD Andrea Zanoni ha richiesta alla Commissione europea di intervenire dopo gli allarmanti risultati di un monitoraggio, coordinato dal nostro Ministero della salute, che indica la pr...
 

Approfondimenti

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Fra tradizione e innovazione
Anche la pasta secca all’uovo non è esente dalla crisi dei consumi; però le specialità in controtendenza mostrano come non si rinunci al legame con la tradizione, specie nei momenti conviviali. L’atte...
 
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La scelta del supermercato
Secondo la ricerca diretta da SgMarketing, per gli acquisti di carne gli italiani preferiscono la grande distribuzione alla macelleria. Fra i pregi del supermercato, i maggiori sono il prezzo inferior...
 
Armando De Angelis - L’azienda specializzata in pasta fresca all’uovo affida a Stef la gestione di magazzino e distribuzione
Nato come laboratorio artigianale dalla passione di famiglia, la Armando De Angelis srl è un esempio di imprenditoria italiana di successo: oggi l’azienda veronese conta due stabilimenti e produce ogn...
 
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Attese dal web e dal packaging
Nell’ambito di Meat-Tech, fiera specializzata per l’industria della carne, Largo Consumo ha condotto un workshop dedicato ai centri di lavorazione carni. I protagonisti del settore hanno delineato le ...
 
Gruppo Landgeflügel Rothkötter - Il “miracolo agroalimentare” di un grande protagonista nel mercato internazionale della carne avicola di qualità
È possibile creare quasi dal nulla, nel settore delle carni avicole, una realtà capace di raggiungere in meno di 12 anni un fatturato pari a 1 miliardo di euro? Si potrebbe a buon diritto gridare a un...
 
La leggerezza è il plus decisivo
Carni avicole: Considerando il clima generale che caratterizza i consumi alimentari nel nostro Paese, le carni avicole hanno retto bene, certamente meglio delle carni di bovino e suino, anche perché r...
 
Il pollo ha una marcia in più
Avicoli: Sicuramente in linea con le esigenze del consumatore moderno, che vuole carni magre, gustose e con un costo ragionevole, la carne avicola dovrebbe, a rigore, macinare successi anche in tempi ...
 
L´uovo fa quadrato sui propri plus
Uova: Complice il costo contenuto e la praticità d’uso, il consumo di uova sembra non risentire della difficile congiuntura economica. Ne parliamo con Michele Novelli, direttore commerciale di Fattori...
 
Pianificare la domanda
Mercato&Imprese ha preso lo spunto per fare con Bruno Brotto, direttore commerciale del gruppo Amadori, uno dei riconosciuti leader del settore, una disanima completa delle opportunità e delle risorse...
 
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Indici in crescita dopo le restrizioni UE
A tre anni dall’entrata in vigore della normativa europea sul benessere degli animali che ha sancito il divieto tra i Paesi comunitari di allevare le galline ovaiole nelle cosiddette “batterie” – le p...
 
 
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