Caffè
 

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Bagdadli (Lavazza): "E' importante stabilire le regole contrattuali della relazione"
Il contratto di affiliazione e le fideiussioni possono tutelare in caso di conflitti. Al di là del contratto, resta fondamentale chiarire bene, in modo chiaro, le regole di relazione, altrimenti le as...
 
Ecco il Kimbo equo e solidale
L’ultimo nato della famiglia Kimbo è Kimbo Bio Organic certificato Fairtrade: una miscela bar creata appositamente per i locali che vogliono offrire ai clienti più attenti e sensibili in tema di soste...
 
Capsule Nespresso presso gli uffici postali
Grazie alla collaborazione fra Nespresso e Poste Italiane è stato inaugurato un nuovo servizio dedicato ai Club Member per il ritiro delle capsule ordinate on line presso gli 8.800 uffici postali di t...
 
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Goglio protagonista nel mercato del caffè con le macchine per il confezionamento in capsule
Goglio, azienda leader nei settori dell’imballaggio flessibile, degli accessori in plastica rigida e degli impianti di confezionamento, rafforza la sua presenza nel mondo del caffè presentando la nuov...
 
Un marchio per il caffè etiope
L’Ufficio etiopico per le proprietà, come riporta The Africa Report, è riuscito a far coprire da un marchio registrato in 30 Paesi tre fra le più pregiate varietà locali di caffè: Hagar, Sidamo e Yirg...
 
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Morra (Lavazza): “Abbiamo introdotto un Vendor Rating per migliorare assieme ai fornitori”
«Tre anni fa in Azienda si è voluto centralizzare gli Acquisti portandoli a una funzione di primo riporto all’Amministratore Delegato – ha affermato Federico Morra, Chief Purchasing Officer della soci...
 
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Romano (Kimbo): “La rivalutazione delle provvigioni ha guidato il rinnovamento aziendale”
"Siamo partiti dal rivedere il sistema delle provvigioni, svincolandole dal mero fatturato e legandole in parte all’ordine sul singolo cliente e in parte a un algoritmo che prescindeva dai risultati e...
 
Premio all'impiego etico di Illy
Etica e Imprese: Illycaffè è nuovamente nella lista delle “World’s Most Ethical Company” con cui l’Istituto Ethisphere assegna il merito alle organizzazioni che hanno dimostrato un impatto concreto su...
 
Il The Drum Design Award a Lavazza
A Lavazza è stato assegnato il primo premio “Commendation” nella categoria Packaging per la speciale collezione di lattine celebrative del 120esimo anniversario dell’azienda in occasione dei “The Drum...
 
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Bagdadli (Lavazza): “La mission del retail è fare brand building”
Gloria Bagdadli, head of marketing retailing di Lavazza, si è soffermata sullo sviluppo del canale retailing, che conta oggi circa 130 punti vendita nel mondo. «In Italia ce ne sono pochissimi perché ...
 

Approfondimenti

Lavazza - In un libro l'evoluzione ultracentenaria di un grande protagonista del made in Italy
Lavazza è presente tramite consociate dirette e una fitta rete di distributori in 90 paesi, conta oltre 38000 dipendenti e 4 stabilimenti in Italia, cui si aggiunge l'impianto in India che serve il me...
 
Un po' troppo “espresso”
Il caffè per gli italiani è una cosa seria, un po’ come il vino, la cucina e la moda. Eppure a livello di prodotto, i consumatori, che raggiungono una percentuale molto elevata in Italia, sono poco in...
 
Corrono ai ripari Coca-Cola e P&G
La crisi morde anche colossi del calibro di Coca-Cola e Procter & Gamble, che nel 2013 hanno realizzato numeri in calo e, per correre ai ripari, hanno implementato dei piani di ristrutturazione con ma...
 
Come Lavazza esporta l’aroma
Prima in Italia nel mercato retail con una quota a valore superiore al 48% (dati Nielsen), forte di 3.700 dipendenti e di un fatturato pari a 1.330,7 milioni di euro (dati bilancio 2012) realizzato in...
 
Il segreto è nella tostatura
La tostatura è il processo che maggiormente impatta sulle proprietà organolettiche del prodotto al fine di imprimere quelle particolari inconfondibili caratteristiche gustative e olfattive al caffè. I...
 
L´aroma delle capsule conquista gli italiani
Caffè: L’innovazione rende “esplosiva” la tazzina. Grazie a capsule e cialde il consumo domestico di caffè contrasta la crisi e si rivela anticiclico, perché gli italiani colpiti dalla recessione maga...
 
Illycaffè Spa - “Artisti del Gusto”: un innovativo progetto di branded entertainment su National Geographic Channel
I casi aziendali: Artisti del Gusto è un progetto che illycaffè dedica ai migliori locali in tutto il mondo, per valorizzarne e accrescerne la professionalità, affiancandoli come partner in un process...
 
Lavazza - Il 7° "Coffee Design": un workshop al servizio dell´eccellenza formativa del Politecnico di Torino
I casi aziendali: L’Innovation Center Lavazza e la nuova Cittadella del Design di Torino hanno ospitato la settima edizione del workshop "Coffee Design", un´iniziativa rivolta agli studenti del corso ...
 
Espresso sotto osservazione
La forza dell´espresso italiano è tutta racchiusa nella miscela. mentre all´estero è estremamente comune il consumo di singole origini, quindi caffè non miscelati, in Italia questa pratica non esiste ...
 
Oscar Imballaggio 2012, i finalisti - Alimentari: Goglio Cofibox
Tecnologia stand-up...con gusto: Dall´incontro tra le 11 fragranze di caffè macinato del torrefattore irlandese Bewley´s e la tecnologia Goglio nasce questa linea di 15 stand-up in ci nulla è lasciato...
 
 
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