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Apre a Torino Condividere by Lavazza
Studiato insieme a Ferran Adrià, il ristorante Condividere by Lavazza sorgerà nel cuore di Torino all’interno del nuovo headquarter Lavazza e avrà uno spazio di 500 metri quadri con una scenografia di...
 
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26esimo Premio Ernesto Illy, riconoscimento alla qualità del caffè brasiliano
Lo Stato brasiliano del Minas Gerais conferma l’eccellenza del proprio caffè al 26esimo Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità. I chicchi Arabica di tre differenti regioni di questo Stat...
 
Alpha cede Caffitaly
Secondo indiscrezioni tutto è pronto per l’asta di Caffitaly, gruppo italiano tra i più importanti player nel settore del caffè porzionato in capsula, presente nel portafoglio del fondo di private equ...
 
Y&R Italia firma la nuova campagna Lavazza
Lavazza lancia Born Social, la nuova campagna globale ideata da Y&R Italia. Il progetto di comunicazione rappresenta il seguito della campagna del 2015 che raccontava la storia di Luigi Lavazza e la s...
 
Caffitaly raddoppia a Capriate
Accadimenti aziendali: Caffitaly, operatore di primo piano nel caffè in capsule e nelle relative macchine e accessori, ha acquistato 25.000 mq a Capriate San Gervasio (Bergamo) che danno il via a un n...
 
Pellini Caffe’ è anche e-shop
Pellini Caffè ha lanciato il suo shop on line affidandone il design creativo e la UX a Boutique, l’agenzia di digital communication di Triboo Digitale, che dal canto suo ne ha prese in carico le attiv...
 
Caffè Palombini passa a Daroma
La torrefazione Caffè Palombini di proprietà della EspressaRoma SpA è stata acquisita dalla bolognese Daroma: un’operazione che dà vita a uno dei principali gruppi italiani del comparto della torrefaz...
 
A capo della rete vendita di Caffe’ Moak
Caffè Moak ha un nuovo direttore commerciale: Giuseppe Moncino, scelto da Alessandro Spadola, ceo della holding di questa industria italiana di torrefazione e distribuzione del caffè con sede a Modica...
 
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Tuttofood 2017, a Milano edizione ricca di novità
Grande attesa per l’edizione 2017 di Tuttofood, la fiera intenazionale del b2b dedicata al food & beverage, organizzata da Fiera Milano e in programma da lunedì 8 a giovedì 11 maggio. L’evento, di cui...
 
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Kimbo Espresso, capsule compatibili con macchine ad uso domestico Nespresso*
Il forte dinamismo che sta caratterizzando il mercato del caffè ha spinto Kimbo ad ampliare la propria offerta di capsule puntando su quei trend di consumo che attualmente vanno per la maggiore. A par...
 

Approfondimenti

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Il piacere di un buon espresso
Non risente della crisi il consumo del caffè nei bar, associato alla convivialità e difficilmente sostituito dalla colazione a casa. Nonostante la contrazione dei consumi degli italiani, la tradizione...
 
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Esperti in caffetteria
La Speciality Coffee Association of Europe, SCAE, è la principale associazione europea del caffè, con sede a Londra e nata nel 1998. Oggi ha oltre 2.800 membri di cui 300 soltanto in Italia. I suoi ...
 
Nestlé, 150 con qualche acciacco
Era il 1866 quando Henri Nestlé, un farmacista della cittadina svizzera di Vevey, inventò un alimento specifico per i bambini che non potevano essere allattati al seno: la farina lattea. Oggi, a dista...
 
La didattica di illy
Università del Caffè nasce nel 1999 per volontà di Ernesto Illy che ambiva a creare un centro di eccellenza in grado di promuovere, divulgare e sviluppare la cultura del caffè di qualità nel mondo. Ne...
 
Tempi buoni per la torrefazione
Il caffè ha accusato negli ultimi mesi una rapida discesa delle quotazioni, con una contrazione del 40% dall’ottobre 2014, eppure a livello mondiale i consumi stanno aumentando, la domanda è in contin...
 
I sogni simili di illy e Pellini
Il caffè italiano? Un sogno, capace di risvegliare i sensi e accendere l’immaginazione. Ne sono convinte due prestigiose aziende produttrici italiane, Pellini e illy protagoniste di un singolare caso ...
 
I traguardi di Massimo Zanetti
Si è conclusa con successo, lo scorso 28 maggio, l’Opvs di Massimo Zanetti Beverage Group (MZB), finalizzata alla quotazione sul Segmento Star dell’Mta di Borsa italiana. Le richieste hanno raggiunto ...
 
Tassativa Macchine Caffè cialde.jpg
In casa come al bar
In Italia il caffè rappresenta ben più che una semplice comune abitudine fra tante altre: è piuttosto uno degli elementi caratterizzanti della cultura a livello nazionale, con una tradizione che non h...
 
Marketing in tazza
Caffè: Sergio Di Sabato, direttore commerciale di Cafè do Brasil (Kimbo) ci racconta i segreti di una bevanda che ha non ha perso il suo potere corroborante nemmeno in tempi difficili come questi....
 
Marketing in tazza
Caffé: Legato al trend delle materie prime ma anche, per fortuna, a una sfera di consumi piacevoli e al limite edonistici che lo portano a rinnovarsi di continuo, il caffè è sempre un interessante cas...
 
 
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