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Notizie

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Il taglio delle accise del 40% spinge le birre artigianali
Con il caldo arriva il taglio del 40% delle accise sulle produzioni dei microbirrifici a spingere l’aumento degli acquisti delle birre artigianali Made in Italy. E’ quanto annuncia la Coldiretti nell’...
 
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Angelo Poretti lancia la nuova 3 luppoli non filtrata
Birrificio Angelo Poretti presenta la nuova 3 luppoli non filtrata, una birra chiara. I mastri birrai hanno così reinventato la tradizionale 3 luppoli, recuperando il sapore di “una birra fatta come u...
 
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Aumentano gli acquisti di alcolici
Il nuovo report di Ismea e Nielsen parla chiaro: il 2018 si chiude con una spesa alimentare in modesta crescita sul 2017 (+0,3%). Sono soprattutto salutismo e praticità d'uso a trainare i consumi degl...
 
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Pasta Armando apre a Milano Centrale
In Stazione Centrale a Milano, appena fuori dai binari, ha aperto il 24 aprile il primo temporary store di Pasta Armando. Un viaggio nell’eccellenza agroalimentare italiana, della quale Armando, risul...
 
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Carlsberg finanzia una borsa di dottorato
Nuove opportunità per gli allievi del dottorato internazionale in Management della sostenibilità, dell’innovazione e della salute della Scuola superiore Sant’Anna (Pisa). Carlsberg e Istituto di Manag...
 
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Bavaria sponsor de La Mezza di Torino
La birra Bavaria conferma il suo legame con il mondo dello sport, scegliendo di essere per il 3° anno consecutivo partner de La Mezza di Torino, mezza maratona internazionale, una delle più partecipat...
 
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Carlsberg investe in tecnologia sostenibile
Carlsberg ha inaugurato presso il proprio birrificio di Induno Olona (Varese) due importanti novità ad alto tenore di tecnologia sostenibile: l’innovativo impianto di pastorizzazione flash e il negozi...
 

Approfondimenti

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I trend dell’ingrosso
Dalle “speciali”, rosse o scure, con una gradazione più elevata o una particolare miscela di cereali fino alle “premium” di maggior prestigio e qualità: anche nel 2017 le birre confermano il loro ruol...
 
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Produzione e consumi 2017
Massimo storico per export e produzione e numeri record per quanto riguarda il consumo pro capite. Si tratta, in estrema sintesi, dei risultati messi a segno dalla birra, un settore che, nel 2017, non...
 
Alla spina o in bottiglia purché artigianale
Il settore della birra artigianale in Italia cresce a ritmi esponenziali non solo nei consumi, ma anche come numero di microbirrifici sul territorio nazionale, aumentati del 400% in 10 anni, dai 132 d...
 
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Ab InBev, Carlsberg e Peroni
Bottiglie, etichette, imballaggi, ma soprattutto acqua e materie prime: per arginare l’elevato consumo di energia e risorse, e di conseguenza l’ammontare degli scarti di produzione che da sempre carat...
 
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L’accisa da pagare sul furto
Vittima di un furto? Pazienza, in alcuni casi le imposte sui beni rubati le paghi lo stesso. Per quanto paradossale possa sembrare, talvolta è così: ed è il caso in particolare dell’ordinanza n. 26419...
 
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Adolescenti e alcool
Il cosiddetto underage drinking, ovvero il fenomeno dell’assunzione di alcolici al disotto dell’età minima legale è visto socialmente come un segnale allarmante. È infatti convinzione di molti che l’e...
 
Indagine europea sulla contraffazione di vini e alcolici
Il fenomeno della contraffazione è da tempo al centro dell’attenzione dell’Unione europea: anche in termini analitici, versante di cui si occupa l’Osservatorio europeo sulle violazioni dei diritti di ...
 
 
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