Biologico
 

Notizie

Tabloni (EcorNaturasì): "Crediamo molto nella formazione permanente del personale"
Erika Tabloni, responsabile risorse umane negozi di EcorNaturasì, l’area più critica è la disponibilità di competenze mature: «Molte volte manca la conoscenza dei prodotti biologici. Per questa ragion...
 
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Sancrispino biologico, il vino buono in tavola che difende il territorio
Ecosostenibilità e attenzione per il consumatore sono i fattori che hanno spinto il Gruppo Cevico, una cooperativa con oltre 5 mila famiglie di soci viticoltori, ad ampliare la propria produzione vini...
 
Caseificio Tomasoni nel mondo del “bio”
Al culmine di un percorso avviato verso la sostenibilità, il Caseificio Tomasoni è ora approdato nel mondo del biologico con la nuova linea Caseificio Tomasoni Bio che propone sei nuove referenze: la ...
 
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Protocollo d’intesa Federdistribuzione e FederBio
Federdistribuzione e FederBio hanno firmato un protocollo d’intesa a sostegno del mercato dei prodotti biologici in Italia, un settore il cui valore è riconosciuto dal consumatore e che ha registrato ...
 
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Biofach: tutto pronto per l’edizione 2017
La Germania sotto i riflettori di Biofach 2017, la grande fiera internazionale del biologico in programma a Norimberga da mercoledì 15 a sabato 18 febbraio. La manifestazione, che si svolge in contemp...
 
Il supermercato bio più innovativo
EcorNaturaSì ha inaugurato a Verona quello che ha definito il “supermercato bio più innovativo d’Italia”, un concept market che propone un reparto ortofrutta di grande rilievo e particolarmente accatt...
 
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BioGraphy, la novità web che racconta i coltivatori di Mela Bio Val Venosta
Quando la generosità di madre natura incontra il lavoro costante dei contadini, il risultato si chiama Bio Val Venosta, il marchio che contraddistingue la produzione biologica di Mela Val Venosta. E p...
 
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Pappa reale e polline bio: la qualità di Conapi va oltre il miele
Miele, ma non solo. Nello stabilimento di Conapi a Monterenzio (Bologna) vengono raccolti, lavorati e confezionati con il marchio Mielizia tanti altri prodotti di qualità, biologici e di origine garan...
 
Finanziamento a 6 anni a Rigoni di Asiago
Rigoni di Asiago, leader europeo del mercato biologico di miele, confetture e creme spalmabili, ha perfezionato un finanziamento a medio termine per complessivi 25 milioni di euro destinati a sostener...
 
Alce Nero cede quote
Ampliamento della base societaria per Alce Nero che ha ceduto il 10,44% del capitale, per una cifra pari a 4,74 milioni di euro, a un gruppo di imprese comprendente Pastificio Felicetti, già nella com...
 

Approfondimenti

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Chi spinge il Kamut
Khorasan Kamut® è il nome commerciale di una varietà di frumento che vanta proprietà salutistiche migliori rispetto a frumenti noti o ai frumenti per lo più utilizzati dall’industria alimentare. Si tr...
 
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La natura passa per i media
Il biologico è in crescita: le famiglie italiane mostrano maggiore propensione ad acquistarne i prodotti, sempre più presenti non solo nei canali specializzati ma anche alla grande distribuzione. Seco...
 
Il bio a marchio privato
L’Italia è sempre più bio. A dimostrarlo il Bioreport 2013 presentato dall’Associazione italiana agricoltura biologica (Aiab) che indica come in ben il 61,8% degli 8.077 comuni italiani è presente alm...
 
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Senza carne ma senza rinunce
Sono il 16% gli italiani che si sentono vicini ad almeno un regime alimentare particolare, a partire dalla cucina vegana a quella vegetariana che insieme raccolgono consensi per il 9% degli intervista...
 
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L'importanza di un consumo consapevole
Un comparto, quello dei prodotti biologici, che, nonostante il protrarsi della crisi, continua a dimostrare grande vivacità e capacità di crescita: un dato in controtendenza, frutto di un costante imp...
 
Almaverde Bio - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
I consumatori europei oggi sono sempre più attenti ed interessati al biologico che continua la sua crescita costante nonostante la crisi. L’attenzione al biologico è dettata da una sempre crescente at...
 
Una filiera in continuo sviluppo
Continua la crescita del comparto degli alimenti biologici in Italia: anzitutto sul piano della produzione. Secondo i dati Sinab, il Servizio di informazione sul biologico istituito presso il Minister...
 
Un bicchiere secondo natura
I consumatori sono sempre più attenti all’aspetto salutistico del cibo e questa tendenza si sta da tempo intensificando anche al comparto del beverage, e del vino in particolare. Le vendite alimentari...
 
Il bio made in Italy
La richiesta di biologico è in ascesa nei diversi mercati europei. A tracciare una panoramica dell’attuale situazione è l’Ice, con uno studio sulle potenzialità dei prodotti biologici nei diversi Paes...
 
Come spingere l’export
La parola d’ordine per la ripresa del Paese è dare le ali alle esportazioni. Economisti, analisti aziendali, politici, imprenditori e sindacalisti puntano sull’export per risollevare l’Italia da una s...
 
 
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