Biologico
 

Notizie

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Squat & Basilico per l’alimentazione funzionale
Squat & Basilico è la prima start up in Italia specializzata nella produzione e distribuzione delivery di cibi funzionali, con l’obiettivo di diffondere il mangiar sano nonostante la frenesia di tutti...
 
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AMÍO di Ilta Alimentare, la nuova linea di legumi biologica e 100% italiana
Trasparenza, rispetto per la natura, controllo costante delle colture, responsabilità certificata, qualità di terreni e prodotti. Sono le caratteristiche distintive dei produttori italiani aderenti al...
 
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Green Station: nasce il primo ristorante Pedon
Nella centralissima via Spadari, la “via del gusto” nel cuore di Milano, ha aperto i battenti Green Station, il primo ristorante ideato, realizzato e finanziato da Pedon con l’obiettivo di creare la p...
 
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Carnemolla (Federbio): "Puntare sui derivati di carne o lattiero-caseari"
Coltivare in Italia mais, soia, colza e barbabietola da zucchero geneticamente modificati è vietato, ma ne è consentita l'importazione, sia per alimentazione umana che animale, nel rispetto delle norm...
 
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La Linea Verde: il new deal del fresco parte da Manerbio
Fatturato in crescita e in linea con gli obiettivi, risultati molto positivi sul mercato, una nuova società creata con Alce Nero e Brio per presidiare il mercato del bio e molte novità di prodotto: La...
 
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Cia e Federbio insieme per la filiera
Cia-Agricoltori italiani e Federbio servizi hanno sottoscritto un accordo di parternariato, in base al quale le due organizzazioni si impegnano a lavorare insieme per creare un catalogo di servizi ded...
 
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Linea bio Sarchio: pack 100% biodegradabile e materie prime italiane
Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale, presenta la nuova linea di pasta: 13 diverse proposte biologiche, da materie prime italiane, in un packaging che rispetta la...
 
Whole Foods Market: la sintesi dei risultati finanziari del 2016
Whole Foods Market, la più grande catena di prodotti biologici, nell’esercizio 2015-16 ha aumentato le vendite a 15,7 miliardi di dollari (+2,2%), con profitti netti di 500 milioni (-5%). La rete comp...
 
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Apofruit, online i prodotti a marchio AlmaverdeBio e Solarelli
La frutta e la verdura biologica targate AlmaverdeBio e la frutta e la verdura di qualità contraddistinta dal brand Solarelli, ambedue marchi del gruppo ortofrutticolo italiano Apofruit, da qualche gi...
 
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Alleanza Cooperative, il commento sul decreto in materia di controlli del biologico
“Un intervento atteso e necessario, ma che appare come il risultato di una volontà di trovare in gran fretta e in maniera sommaria la soluzione ad un problema reale, quale quello dei controlli sull’ag...
 

Approfondimenti

Amazon alla sfida del biologico
Aria di cambiamenti in vista per quanto riguarda la situazione dei big retailer a livello mondiale: mentre, da un lato, i discounter tedeschi Aldi e Lidl partono alla conquista del mercato statunitens...
 
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Il biologico mette radici in Italia
Che il biologico sia un segmento in crescita un po’ in tutti i comparti è ormai un dato di fatto. Le performance però non sono uguali. Certamente il mondo dell’ortofrutta è uno degli ambiti in cui il ...
 
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Fileni, nel segno del biologico
Un progresso testimoniato anzitutto dai numeri quello di Fileni, primo operatore italiano nelle carni avicole biologiche: il fatturato 2015 ha superato 340 milioni di euro (330 nel 2014), con 114.000 ...
 
Biologico sulla cresta dell’onda
Il mercato dei prodotti biologici è quintuplicato in 15 anni fino a un volume di affari nel 2014 di 60 miliardi di euro (26 in Europa) secondo il rapporto 2016 “The World of Organic Agriculture” pubbl...
 
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Un campo sempre più apprezzato
I prodotti biologici continuano a conquistare sempre più terreno tra i consumatori facendo registrare numeri importanti. Considerati più sicuri dal punto di vista della salute e maggiormente rispettos...
 
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Il bio di Gruppo Mangiarsano Germinal
Il Gruppo Mangiarsano Germinal, nato nel 2007 dall’acquisizione di Germinal Italia srl da parte dell’azienda Il Mangiarsano Spa, produce e commercializza alimenti biologici, salutistici e funzionali. ...
 
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Pedon cresce con l'innovazione di prodotto
Fondata nel 1984 dai tre fratelli Pedon, come azienda distributiva all'ingrosso di prodotti alimentari, Pedon è oggi presente capillarmente in tutti i moderni canali distributivi, sia con prodotti a p...
 
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Sempre più cercati sugli scaffali
Continua il trend positivo della filiera biologica italiana, con i principali indicatori tutti positivi: superfici (+7,5% rispetto al 2014), operatori (+8,2%), vendite (+15%). Anche l’export evidenzia...
 
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Vini in sintonia con la natura
Se il ridotto poter d’acquisto delle famiglie italiane ha inciso profondamente sulle abitudini di consumo, limitando i volumi e imponendo un’accentuata razionalizzazione della spesa, anche con un cres...
 
Un pubblico sempre più informato
La comunicazione del biologico si sta orientando verso un pubblico sempre più di massa con l’obiettivo di proporre questo tipo di prodotti non solo a una nicchia, ma a una fascia vasta di consumatori,...
 
 
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