Attrezzature e tecnologie alimentari
 

Notizie

Milano come punto di incontro tra mondo del vino e tecnologia
Il salone leader internazionale delle tecnologie per l’enologia e l’imbottigliamento si tiene a Milano Fiera- Rho dal 19 al 22 novembre 2019. Un’edizione che conferma la presenza dei migliori operator...
 
MercatoFinanzaIndustriaTrasformazioneAlimentareAttrezzature.jpg
CTI FoodTech quota i primi minibond su ExtraMot Pro
Sono in quotazione all’ExtraMot Pro i primi minibond emessi da CTI FoodTech, società salernitana che produce macchinari per l’industria di trasformazione alimentare, in particolare denocciolatrici di ...
 
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Alimentaria 2020, tutto pronto per la nuova edizione
Alimentaria è la Fiera spagnola dedicata al mondo dell'alimentazione, delle bevande e del Food Service, che si svolge con cadenza biennale a Barcellona a partire dal 1976. La nuova edizione si terrà i...
 
Nuovo incarico per Marco Ferlito
Marco Ferlito è stato eletto per il prossimo biennio presidente del comparto Affettatrici, Tritacarne e Affini all’interno di Assofoodtec, l’Associazione Italiana Costruttori Macchine, Impianti, Attre...
 
Salati Chiodini alla presidenza di Assofoodtec
Andrea Salati Chiodini è il nuovo presidente di Assofoodtec, carica in cui subentra a Marco Nocivelli che dallo scorso marzo ha assunto il ruolo di presidente ANIMA Confindustria Meccanica....
 
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Food Industry Monitor: Unisg presenta la quinta edizione dello studio sull'alimentare italiano
832 aziende, 61 miliardi di ricavi totali, 15 comparti diversi. Sono i numeri che descrivono il campione rappresentativo del Food Industry Monitor, l’osservatorio di riferimento sulle performance dell...
 
Aeb, tecnologie beverage, acquista Danmil
Aeb, il gruppo bresciano da 100 milioni di euro, leader mondiale nelle biotecnologie, attrezzature e servizi per il settore del vino, della birra e delle bevande, ha acquisito il pacchetto di maggiora...
 

Approfondimenti

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Escape per l’agrifood
Trentadue mesi per formare 60 allievi in un modo completamente innovativo. È l’obiettivo perseguito negli ultimi tre anni – dal 2016 al 2019 - da Escape (Enhancing sales capacity, for agrifood product...
 
MercatoFiereAlimentareTecnologieCibus.jpg
In attesa di Cibus Tec 2019
Da 70 anni punto di riferimento per l’industria italiana delle macchine e degli impianti di trasformazione alimentare, Cibus Tec, evento di KPE (Köln Parma Exhibitions), braccio operativo di Fiere di ...
 
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Food Quality & Traceability 4.0
La sicurezza alimentare è business critical per l’Industria e la Gdo. I rapporti di fornitura si fanno più strutturati e le tecnologie, le certificazioni e il governo dei processi si affinano per serv...
 
Voucher per fare innovazione
Nell’ambito del programma Horizon 2020 riveste notevole importanza strategica il DIgitech Value chains for Agrifood forestry and enviroment, conosciuto come progetto DIVA, il cui obiettivo è di accele...
 
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Qualità che dura nel tempo
I gas tecnici sono utilizzati in tutti i settori dell’industria, incluso il campo alimentare. Ricoprono funzioni varie: servono per il funzionamento delle apparecchiature, per il raffreddamento, la co...
 
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Arneg presenta Globo e Mini Booster per la refrigerazione in piccoli e medi negozi
Si chiamano Globo e Mini Booster: sono i due nuovi modelli di centrali transcritiche a CO2 per la refrigerazione proposti da Arneg e verranno presentati in occasione di ATMOsphere Europe 2018 (19-21 N...
 
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Temperatura controllata in modo naturale
Nella grande distribuzione organizzata la refrigerazione alimentare è una voce che pesa parecchio sulla bolletta, con un’incidenza di circa il 40% sui consumi energetici di un supermercato, oltre ad a...
 
 
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