Alimenti dietetici, salutistici e integratori
 

Notizie

Sara Deola_2.jpg
Amway: inclusione e trasparenza nel Business Center di Milano
L’integrazione tra ambienti dal taglio “retail” e spazi funzionali al sistema di vendita diretta caratterizza il nuovo Business Center a Milano di Amway, azienda leader nel settore, che offre prodotti...
 
La pizza surgelata di Dr Schär
«Il mercato degli alimenti senza glutine è in continua crescita e possiede ancora un elevato potenziale di sviluppo – spiega Luca Cesari, direttore vendite Gdo di Dr Schär – dal momento che in molti c...
 
enervit web.jpg
Enervit, il successo di alta qualità e innovazione
Il Gruppo Enervit è attivo nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e della nutrizione funzionale, attraverso la ricerca, lo sviluppo, la produzione e commercializzazione di alimenti e integr...
 
A Rimini Fiera il Gluten Free Expo
Rimini Fiera prosegue il suo percorso di specializzazione sui temi del food di alta qualità: una strategia che l’ha portata ad acquisire da S-Attitude il “Gluten Free Expo”, manifestazione internazion...
 
Joint venture Enervit in Spagna
L’ingresso diretto nel mercato spagnolo di Enervit Spa in joint venture con la spagnola Laboratorios Farmacéuticos Rovi Sa ha portato alla costituzione della nuova società Enervit Nutrition SL. Rovi g...
 
dalla torre burro.jpg
Il Burro senza lattosio Dalla Torre: qualità senza zuccheri
La società Dalla Torre è nata in Trentino nel 1935 come casearia, costituita dal fondatore Giuseppe Menapace. Le fu dato il nome della moglie Dalla Torre Dorotea, ed è per questo che il marchio porta ...
 
L’impegno di FederSalus per certificare Pratiche di Buona Fabbricazione e sostenere l’internazionalizzazione
La filiera italiana dell’integratore alimentare rappresenta un’eccellenza a livello mondiale ma ancora molto si deve fare per superare le barriere con cui si trovano a fare i conti le nostre imprese p...
 
Cosa rimane di Chiari & Forti?
Accadimenti aziendali: Nata nel lontano 1920 e praticamente salvata, nel 1995, da Giulio Malgara, sembra giunta al termine Chiari & Forti che, sotto la gestione dell’eclettico imprenditore milanese è ...
 
Al via la pizza gluten free Roncadin
E’ partita la nuova linea per le pizze senza glutine Roncadin. Ne ha dato comunicazione l’azienda in relazione ai nuovi impianti installati nello stabilimento genovese destinati, a regime, a sfornare ...
 
Ad Aboca le farmacie comunali di Firenze
Accadimenti aziendali: Aboca, il leader italiano nel settore dei dispositivi medici e degli integratori presente in 14 Paesi, ha acquisito, attraverso la controllata Apoteca Natura, le 21 farmacie com...
 

Approfondimenti

77_79.jpg
All’insegna del lactose free
Le nuove normative europee sui prodotti senza lattosio rispondono alle esigenze degli intolleranti, ma anche all’interesse sempre più forte dei consumatori per un’alimentazione più sana e leggera. Le ...
 
Tassativa Rist collettiva Gluten freeS.jpg
Mense senza glutine
Le mense scolastiche, pubbliche e ospedaliere hanno l'obbligo, a partire dalla legge 123/2005, di garantire pasti senza glutine ai soggetti affetti da celiachia. Il numero di richieste di diete specia...
 
tassativa mense2.jpg
Alimentarsi a scuola in modo sano
Negli ultimi anni è andato sempre più affermandosi il ruolo di una corretta alimentazione, fondamentale per il benessere del nostro organismo, nonché per la tutela e la promozione della salute. In Eur...
 
Più competenze in farmacia
Con il lancio del modulo dedicato all’esposizione del prodotto integratore nella farmacia, disponibile dallo scorso settembre, il progetto “Farmintegra – Integratori: mercato, legislazione ed evidenze...
 
tassativa gluten free.jpg
La differenza non è più nel sapore
Un monte di spesa di 320 milioni di euro l’anno e canali distributivi (gdo e farmacie) sempre più organizzati per soddisfare le richieste dei clienti con prodotti di alta qualità e all’avanguardia. È ...
 
Tassativa Confetteria.jpg
Una dolce rivoluzione light
Rispetto ad alcuni decenni fa quando l’alimentazione consapevole era prerogativa di pochi, oggi la maggior parte delle persone presta attenzione a ciò che posiziona nel proprio piatto. Il consumatore ...
 
Image1.jpg
Informazioni sul piatto
Con il Regolamento UE 1169/2011 l’Europa ha cercato di porre rimedio al problema delle allergie alimentari obbligando l’indicazione degli allergeni utilizzati negli elenchi degli ingredienti dei prodo...
 
Tassativa Cucina Vegetariana.jpg
Senza carne ma senza rinunce
Sono il 16% gli italiani che si sentono vicini ad almeno un regime alimentare particolare, a partire dalla cucina vegana a quella vegetariana che insieme raccolgono consensi per il 9% degli intervista...
 
Orasì - Unigrà lancia un progetto 100% italiano destinato a innovare il mercato dei prodotti vegetali
La linea OraSì si presenta con l’intento di innovare l’immagine del mercato dei prodotti vegetali, a cominciare dalle bevande. OraSì è il nuovo brand che il gruppo alimentare Unigrà ha deciso di lanci...
 
Scoperto il glutine amico
Buone notizie per i celiaci. L’Università di Foggia ha brevettato un metodo per la detossificazione delle proteine del glutine dalle granaglie dei cereali, senza rimuoverle dal grano. La scoperta perm...
 
 
Pagina 2
Leggi altre notizie