Alimentazione e salute
 

Notizie

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Nessun rischio per il consumatore finale
In riferimento a quanto riportato da alcune testate giornalistiche, che hanno parlato di “piatti di plastiche contaminate” e della presenza di residui di fluorurati in “piatti fondi”, il gruppo Pro.Mo...
 
Biffi 100% Vegetale anche in horeca
Specialista nella produzione di salse e sughi pronti, Formec Biffi punta anche sull’horeca annunciando il lancio della Linea Biffi Professional con cui intende portare il prodotto 100% vegetale anche ...
 
Un videomagazine sui temi del benessere
Su www.specchiasol.it è ora on line Videomagazine, la nuova sezione dedicata alle videonews sui temi del benessere. Direttamente accessibile dalla homepage, rende disponibili al pubblico le interviste...
 
Rischi dagli energy drink per gli adolescenti
Energy drink: li consuma regolarmente un adolescente su 3 per riuscire ad avere uno stile di vita più attivo. Potrebbero però avere, a giudizio di un numero sempre più nutrito di ricerche, effetti col...
 
Perché l’improvvisa fame notturna
E’ la notte il momento più delicato per chi vuole mantenere la linea. Lo rivela una ricerca pubblicata su Brain Imaging and Behaviour che indica nella scoperta di un meccanismo ancestrale il motivo de...
 
Francia: stop sfilate di anoressiche
La Francia, mobilitata contro l’anoressia, promuove una legge destinata a entrare in vigore con le prossime sfilate parigine che rende obbligatorio alle modelle il certificato medico attestante l’asse...
 
Glifosato sotto accusa
Il glifosato, uno dei più comuni e diffusi diserbanti impiegati in agricoltura, è al centro in questo periodo di forti polemiche. Le accuse, rimbalzate di recente anche sulla rete tramite petizioni ri...
 
Chiude Elle a Tavola
Calo delle vendite e crisi della raccolta pubblicitaria: sono le motivazioni all’origine della decisione, da parte dell’editore, Hearst Magazine Italia, di sospendere la pubblicazione di Elle a Tavola...
 
Banzai acquisisce Farmacoecura.it
Banzai, la prima piattaforma italiana di e-commerce, ha acquisito, tramite la controllata Banzai Media, il 100% di Farmacoecura.it, sito specializzato sulle tematiche della salute e delle cure mediche...
 
Federalimentare sulle carni contro l’OMS
Federalimentare sta valutando, insieme ad alcuni studi legali svizzeri e ad altre federazioni di industriali a livello europeo, di citare per danni l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) per la ...
 

Approfondimenti

In soccorso dell’infortunato
A Roma la delibera comunale n° 118, approvata il 17 aprile 2015, ha previsto la presenza di un presidio sanitario fisso all’interno di strutture commerciali con superficie di vendita superiore o pari ...
 
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Non rinunciare al bere senza abusare
Dall'Osservatorio congiunturale AssoDistil del I trimestre 2015 emerge il quadro di un comparto che tenta di valorizzare alcuni segnali positivi, ma appare indebolito dalle accise sull'alcol, aumentat...
 
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Imparare da piccoli ad amare la frutta
Il programma europeo “Frutta nelle scuole”, introdotto con il regolamento (CE) n.1234 del Consiglio europeo del 22 ottobre 2007 e dal regolamento (CE) n. 288 della Commissione del 7 aprile 2009 è fina...
 
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Nuovi trend per l'avancassa
Le avancasse espongono in genere caramelle, gomme da masticare, snack dolci e salati di vario genere per favorire gli "acquisti di impulso", che scattano nel consumatore in modo quasi meccanico, non p...
 
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Mense senza glutine
Le mense scolastiche, pubbliche e ospedaliere hanno l'obbligo, a partire dalla legge 123/2005, di garantire pasti senza glutine ai soggetti affetti da celiachia. Il numero di richieste di diete specia...
 
Rischi da esposizione al clorato
L'autorità europea  per la sicurezza alimentare (Efsa) ha messo in guardia sui rischi per la salute dei bambini fino ai 10 anni di età di una esposizione a lungo termine di clorato di tipo alimentare,...
 
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Alimentarsi a scuola in modo sano
Negli ultimi anni è andato sempre più affermandosi il ruolo di una corretta alimentazione, fondamentale per il benessere del nostro organismo, nonché per la tutela e la promozione della salute. In Eur...
 
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Chi spinge il Kamut
Khorasan Kamut® è il nome commerciale di una varietà di frumento che vanta proprietà salutistiche migliori rispetto a frumenti noti o ai frumenti per lo più utilizzati dall’industria alimentare. Si tr...
 
La gdo favorisce l’obesità?
L’Istituto superiore di Sanità evidenzia che l’obesità in Italia ha un costo di 9 miliardi l’anno, perché favorisce gravi malattie che accorciano da 5 a 10 anni la durata della vita, con pesanti ricad...
 
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Quando la cena arriva in salotto
Visitando il sito di Just Eat compare una striscia in cui inserire indirizzo, numero civico, città e cap, dopodiché basta avviare la ricerca e compare una lista di ristoranti associati dove ordinare e...
 
 
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