Notizie

SagraOlioDiSemiBiologicoItalianoGirasoleMais13-06-2017.jpg
Sagra, due nuovi oli di semi biologici e italiani
L’offerta Sagra si arricchisce dei nuovi Oli di Semi di Girasole e di Germe di Mais, che nascono da agricoltura 100% biologica certificata e interamente sviluppata in Italia, con filiera tracciata dal...
 
HellmannsDressingUnileverFoodSolutionsProdottiAlimentariRistorazioneHellmannsFoodTruckTour23-06-2017.jpg
È partito l'Hellmann’s Food Truck Tour
Per celebrare le novità 2017 di Hellmann’s, linea premium di dressing, Unilever Food Solutions, leader dei prodotti alimentari dedicati agli chef professionisti, ha organizzato l’Hellmann’s Food Truck...
 
MercatoVinoBiologico01-06-2017.jpg
Il bio triplica i vigneti
Secondo un’analisi della Coldiretti regionale svolta in occasione di Vinitaly 2017, in Lombardia le superfici dedicate ai vigneti “organic” sono salite a 2.570 ettari, quasi tre volte in più rispetto ...
 
GruppoTerraMorettiVinoBiologico13-06-2017.jpg
Il Gruppo Terra Moretti si converte al bio
Il Gruppo Terra Moretti è uno degli protagonisti storici del vino italiano. Il patron Vittorio Moretti è attualmente presidente del Consorzio Franciacorta e fondatore del marchio Bellavista. Il Gruppo...
 
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11 miliardi di oneri versati allo Stato dagli agricoltori stranieri
Le imprese straniere attive nell'agricoltura e nell'alimentazione versano nelle casse dello Stato oneri fiscali per 6 miliardi e previdenziali per 5 miliardi, per un totale di oltre 11 miliardi di eur...
 
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Amatrice, dalla Cia 100 mila euro per l’istituto alberghiero
La Cia-Agricoltori italiani ha consegnato i 100 mila euro raccolti con il “kit amatriciana solidale” al Centro di formazione professionale alberghiero di Amatrice, per sostenere la sua ristrutturazion...
 
Alessia Zucchi, amministratore delegato di Oleificio Zucchi
Cambio al vertice di Oleificio Zucchi dove Alessia Zucchi ha assunto la carica di amministratore delegato a seguito del passaggio di testimone da parte del fratello Giovanni, oggi vice presidente....
 
Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura
Massimiliano Giansanti, imprenditore agricolo con aziende a indirizzo agroindustriale nel Lazio e in Emilia e con incarichi tecnico scientifici in ambiti ministeriali, è diventato presidente di Confag...
 
CompagniaDelleOpereAgroalimentareBottegaDiProdottoFormazione16-05-2017.jpg
E' partita la nuova avventura di Bottega di Prodotto 2.0
Bottega di Prodotto nasce dall’incontro fra William Salice e l’esperienza di Cdo Agroalimentare di cui William ha fatto parte negli ultimi 8 anni della sua vita. William ha lavorato oltre 46 anni in F...
 
Alibaba22-05-2017.jpg
Alibaba dedica uno spazio esclusivo ai prodotti italiani
Il made in Italy troverà presto un prestigioso sbocco online sul gigante dell'eCommerce asiatico Alibaba. L'Italian Pavillon sarà permanente e promuoverà in particolare le eccellenze vitivinicole e ag...
 

Approfondimenti

MercatoAvicoliAllevamentoCarniBiancheUoveGruppoFileni.jpg
Fileni, nel segno del biologico
Un progresso testimoniato anzitutto dai numeri quello di Fileni, primo operatore italiano nelle carni avicole biologiche: il fatturato 2015 ha superato 340 milioni di euro (330 nel 2014), con 114.000 ...
 
MercatoOrtofrutticoliVenditeFruttaVerduraGdoConsumi.jpg
Consumi domestici in aumento
Per il secondo anno consecutivo sono aumentati i consumi domestici di ortofrutta nel Bel Paese. È quanto emerge dalle ultime rilevazioni GfK elaborate da CSO Italy. Un trend positivo evidenziato già d...
 
Biologico sulla cresta dell’onda
Il mercato dei prodotti biologici è quintuplicato in 15 anni fino a un volume di affari nel 2014 di 60 miliardi di euro (26 in Europa) secondo il rapporto 2016 “The World of Organic Agriculture” pubbl...
 
ExportAlimentareMercatoCibiHalalAgroalimentareItalianoNelMondoCertificazioni.jpg
La nuova frontiera del cibo italiano
Con un fatturato che nel 2016 è destinato ad attestarsi intorno ai 140 miliardi di euro, l’industria alimentare è senz’altro un comparto trainante dell’economia italiana. Secondo i dati Coldiretti, il...
 
uomini e strategie cdo.JPG
Le soluzioni Cdo Agroalimentare trasformano il point of sale in “point of experience
Una realtà unica nel panorama nazionale, che riunisce e stimola imprese di ogni dimensione: in 19 anni di attività, CDO Agroalimentare è un’associazione verticale di Compagnia delle Opere, composta da...
 
Lo smart working secondo Barilla
Secondo una recente indagine di Eurofound e dell’Organizzazione mondiale del lavoro, l’Italia è ultima in Europa per diffusione dello smart working. La media Ue si attesta al 17%, ma con grandi discra...
 
Polli fra tradizione e innovazione
Nata nel 1872 grazie allo spirito imprenditoriale di Fausto Polli, Fratelli Polli è diventata uno dei leader delle conserve vegetali, conquistando un ruolo da protagonista sul mercato nazionale e inte...
 
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Aspettando Tuttofood 2017
La concomitanza con Expo nel 2015 è stata sicuramente premiante per Tuttofood, che torna quest’anno dall’8 all’11 maggio, in una Milano proiettata verso l’Europa e il mondo. Gli espositori non nascond...
 
MercatoRisorseUmaneFormazioneValorizzazioneHRMasterISMEACattolicaAgroalimentareGDO.jpg
Il master Smea della Cattolica
In un Paese dove la disoccupazione giovanile è considerata una vera e propria emergenza, poter vantare un tasso del 90% di studenti che a sei mesi dal diploma ha trovato un’occupazione di buon livello...
 
MercatoAgricolturaCooperazioneFinanziamentoPmiAgroalimentare.jpg
Nuovi sostegni per le cooperative
Una grande rivoluzione sta interessando il settore agricolo sul fronte del credito, in un periodo in cui le banche oppongono sempre più difficoltà a concedere prestiti alle piccole imprese. Secondo Co...
 
 
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