Notizie

EmporioFratelliCarliOriocenterOlio26-05-2017.jpg
Nuovo emporio Fratelli Carli all’Oriocenter
La Fratelli Carli, storica azienda olearia di Imperia, debutta all’interno di una galleria commerciale e apre un nuovo Emporio nell’Oriocenter, il centro commerciale a poca distanza dall’aeroporto di ...
 
SagraOlioDiSemiBiologicoItalianoGirasoleMais13-06-2017.jpg
Sagra, due nuovi oli di semi biologici e italiani
L’offerta Sagra si arricchisce dei nuovi Oli di Semi di Girasole e di Germe di Mais, che nascono da agricoltura 100% biologica certificata e interamente sviluppata in Italia, con filiera tracciata dal...
 
HellmannsDressingUnileverFoodSolutionsProdottiAlimentariRistorazioneHellmannsFoodTruckTour23-06-2017.jpg
È partito l'Hellmann’s Food Truck Tour
Per celebrare le novità 2017 di Hellmann’s, linea premium di dressing, Unilever Food Solutions, leader dei prodotti alimentari dedicati agli chef professionisti, ha organizzato l’Hellmann’s Food Truck...
 
MercatoVinoBiologico01-06-2017.jpg
Il bio triplica i vigneti
Secondo un’analisi della Coldiretti regionale svolta in occasione di Vinitaly 2017, in Lombardia le superfici dedicate ai vigneti “organic” sono salite a 2.570 ettari, quasi tre volte in più rispetto ...
 
GruppoTerraMorettiVinoBiologico13-06-2017.jpg
Il Gruppo Terra Moretti si converte al bio
Il Gruppo Terra Moretti è uno degli protagonisti storici del vino italiano. Il patron Vittorio Moretti è attualmente presidente del Consorzio Franciacorta e fondatore del marchio Bellavista. Il Gruppo...
 
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11 miliardi di oneri versati allo Stato dagli agricoltori stranieri
Le imprese straniere attive nell'agricoltura e nell'alimentazione versano nelle casse dello Stato oneri fiscali per 6 miliardi e previdenziali per 5 miliardi, per un totale di oltre 11 miliardi di eur...
 
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Amatrice, dalla Cia 100 mila euro per l’istituto alberghiero
La Cia-Agricoltori italiani ha consegnato i 100 mila euro raccolti con il “kit amatriciana solidale” al Centro di formazione professionale alberghiero di Amatrice, per sostenere la sua ristrutturazion...
 
Alessia Zucchi, amministratore delegato di Oleificio Zucchi
Cambio al vertice di Oleificio Zucchi dove Alessia Zucchi ha assunto la carica di amministratore delegato a seguito del passaggio di testimone da parte del fratello Giovanni, oggi vice presidente....
 
Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura
Massimiliano Giansanti, imprenditore agricolo con aziende a indirizzo agroindustriale nel Lazio e in Emilia e con incarichi tecnico scientifici in ambiti ministeriali, è diventato presidente di Confag...
 
CompagniaDelleOpereAgroalimentareBottegaDiProdottoFormazione16-05-2017.jpg
E' partita la nuova avventura di Bottega di Prodotto 2.0
Bottega di Prodotto nasce dall’incontro fra William Salice e l’esperienza di Cdo Agroalimentare di cui William ha fatto parte negli ultimi 8 anni della sua vita. William ha lavorato oltre 46 anni in F...
 

Approfondimenti

MercatoMateriePrimeGranoPastaSeccaNormativaEtichettaOrigine.jpg
Aidepi contro l’origine del grano
Il consumatore si dimostra sempre più esigente in termini di informazioni sui prodotti che acquista, soprattutto sulla loro origine, ancora di più se si tratta di cibo. Finora, però, l’alimento italia...
 
MercatoAgricolturaSostenibilitaInnovazioneTecnologica.jpg
Verso un’agricoltura di città
Il processo di inurbamento della popolazione umana ha assunto proporzioni impressionanti. Fonti Fao indicano che nel 2008 la popolazione umana che vive in ambienti urbani ha per la prima volta superat...
 
Occupazione in lieve crescita
Buone notizie per il mondo delle cooperative agricole nel nostro Paese: crescono il fatturato medio delle aziende e il volume delle esportazioni. È quanto emerge dagli ultimi dati diffusi dall’Osserva...
 
Più ricavi per Olitalia
Aumentano i ricavi ma si contraggono i margini. È questa, in estrema sintesi, la fotografia del 2015 di Olitalia, la srl di Forlì controllata dalla famiglia Cremonini. La società ha aumentato la propr...
 
Mataluni, Novelli, Rummo
Olio Dante, Pasta Rummo e gruppo Novelli, tre aziende alimentari che, per motivi diversi, hanno in comune un percorso simile: accordo di ristrutturazione dei debiti e riorganizzazione aziendale. Mosse...
 
MercatoAvicoliAllevamentoCarniBiancheUoveGruppoFileni.jpg
Fileni, nel segno del biologico
Un progresso testimoniato anzitutto dai numeri quello di Fileni, primo operatore italiano nelle carni avicole biologiche: il fatturato 2015 ha superato 340 milioni di euro (330 nel 2014), con 114.000 ...
 
MercatoOrtofrutticoliVenditeFruttaVerduraGdoConsumi.jpg
Consumi domestici in aumento
Per il secondo anno consecutivo sono aumentati i consumi domestici di ortofrutta nel Bel Paese. È quanto emerge dalle ultime rilevazioni GfK elaborate da CSO Italy. Un trend positivo evidenziato già d...
 
Biologico sulla cresta dell’onda
Il mercato dei prodotti biologici è quintuplicato in 15 anni fino a un volume di affari nel 2014 di 60 miliardi di euro (26 in Europa) secondo il rapporto 2016 “The World of Organic Agriculture” pubbl...
 
ExportAlimentareMercatoCibiHalalAgroalimentareItalianoNelMondoCertificazioni.jpg
La nuova frontiera del cibo italiano
Con un fatturato che nel 2016 è destinato ad attestarsi intorno ai 140 miliardi di euro, l’industria alimentare è senz’altro un comparto trainante dell’economia italiana. Secondo i dati Coldiretti, il...
 
uomini e strategie cdo.JPG
Le soluzioni Cdo Agroalimentare trasformano il point of sale in “point of experience
Una realtà unica nel panorama nazionale, che riunisce e stimola imprese di ogni dimensione: in 19 anni di attività, CDO Agroalimentare è un’associazione verticale di Compagnia delle Opere, composta da...
 
 
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