01/02/2016
Largo Consumo 02/2016 - Approfondimento - pagina 25 - 1 pagina - Mandelli Chiara
 
 
Oli e grassi

Verso un palma certificato

Sostituire l’olio di palma con l’olio di palma certificato sostenibile è il modo migliore per rispondere alla crescente domanda mondiale di oli e grassi alimentari, coniugando il rispetto della salute dei consumatori e la sostenibilità della produzione alle esigenze del mercato. E’ quanto è emerso durante la European Palm Oil Conference (EPOC 2015) che si è svolta il 29 ottobre a Milano, organizzata dall’European Palm Oil Alliance (EPOA).

 
 
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Tag argomenti: Olio Etica Ambiente
 
Tag citati: Aidepi, Alessi Eva, Claassen Frans, Cremona Laurent, Donegani Giorgio, Epoa, Epoc, Epoc 2015, European Palm Oil Alliance, European Palm Oil Conference, Ferrero Group, Fondazione Italiana per l’Educazione Alimentare, IDH, Indonesia Estate Crop Fund for Palm Oil, Iniziativa per il Commercio Sostenibile, MVO, Paesi, Piccialuti Mario, Roundtable on Sustainable Palm Oil , RSPO, Savi Stefano, Smallholder Support Fund, Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile, van der Wekken Daan, Wwf Italia

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