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01/10/2015
Largo Consumo 10/2015 - Notizia breve - pagina 83 - 1/6 di pagina - Redazione di Largo Consumo
 
 

VanDrie si allea ai ristoratori

VanDrie Group, colosso olandese della carne di vitello, si rafforza sul mercato italiano siglando una partnership con UIR, Unione Italiana Ristoratori. L’interesse verso l’Italia come mercato di riferimento che assorbe il 35% della quota di export dell’azienda è alla base anche di una campagna di comunicazione all’insegna del consumo di vitello nella tradizione alimentare nazionale.

VanDrie Group, colosso olandese della carne di vitello, si rafforza sul mercato italiano siglando una partnership con UIR, Unione Italiana Ristoratori. L’interesse verso l’Italia come mercato di riferimento che assorbe il 35% della quota di export dell’azienda è alla base anche di una campagna di comunicazione all’insegna del consumo di vitello nella tradizione alimentare nazionale. Alla luce anche di questa iniziativa, l’accordo commerciale con UIR è visto come un importante step grazie all’interpretazione creativa che gli chef dell’associazione riusciranno a conferire all’alimento. Con 2 miliardi di euro di fatturato, 1,5 milioni di capi macellati ogni anno e un network di 25 aziende in Europa, VanDrie è il maggiore gruppo integrato al mondo e ha un export pari al 95% della sua produzione in 60 nazioni.

 
 
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Tag argomenti: Carni rosse Ristorazione
 
Tag citati: Unione Italiana Ristoratori, Uir, VanDrie Group

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