01/12/2015
Largo Consumo 12/2015 - pagina 36 - Approfondimento - 2 pagine
 
 
Salumi

Un settore in recessione

Il 2014 potrà essere ricordato dal comparto produttivo dei salumi come un anno all’insegna della difficoltà (il quarto consecutivo). È quanto emerge dall’ultimo rapporto di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) in relazione a uno scenario che ha visto un leggero miglioramento so [...] Leggi tutto
 
Autore: Mancinelli Marco
 
Tag argomenti: Car2.1 Salumi e Insaccati Car2.1.1 Mortadella Car2.1.1 Prosciutto Car2.1.1 Speck Car2.1.1 Wurstel
 
Leggi tutto
Contenuto riservato agli abbonati
Tag citati: Assica Associazione industriali delle carni e dei salumi Istat

Notizie correlate

Percorsi di lettura correlati
Salumi