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05/02/2020
Largo Consumo 01/2020 - Approfondimento - pagina 61 - 3 pagine - Massi Fabio
 
 
Frutta

Un bollino sinonimo di qualità e origine

Oggi i reparti ortofrutta della Gdo non sono più un universo anonimo come in passato, ma espongono e commercializzano tanti frutti con bollini e marchi, cioè brandizzati. In un mercato ormai altamente competitivo, per la cospicua presenza di prodotti esteri, il marchio diventa fondamentale per le scelte del consumatore e oggi sempre più aziende stanno investendo in marketing e comunicazione per differenziare le proprie banane, mele, pere, arance, fragole, uva e tanti altri prodotti da quelli dei propri competitor. Quello della frutta è un mercato davvero importante per il nostro Paese e, in termini numerici, – secondo lo European statistics handbook di Fruit Logistica – l’Italia è insieme alla Spagna il principale produttore di frutta fresca del continente europeo: nel 2018 la produzione nazionale ha sfiorato i 10 milioni di tonnellate, il -0,3% rispetto all’anno precedente.


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Tag argomenti: Ortofrutta e ortofrutticoli Grande Distribuzione Marca o branding Pubbliche relazioni Pubblicità
 
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