10/05/2016
Largo Consumo 04/2016 - pagina 101 - Notizia di Comunicazione di Impresa - 1/3 di pagina
 
 
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Tutto Bio 2016, la 22^ edizione dell’annuario del biologico

Giunge alla 22esima edizione Tutto Bio 2016 . In vendita sugli scaffali delle principali librerie, anche online, e nei negozi di alimenti bio, l’annuario del biologico curato da Achille Mingozzi  e Rosa Maria Bertino (Bio Bank by Egaf Edizioni , 320 pagine, 16 euro) percorre tutta l’Italia attravers [...] Leggi tutto

Giunge alla 22esima edizione Tutto Bio 2016. In vendita sugli scaffali delle principali librerie, anche online, e nei negozi di alimenti bio, l’annuario del biologico curato da Achille Mingozzi e Rosa Maria Bertino (Bio Bank by Egaf Edizioni, 320 pagine, 16 euro) percorre tutta l’Italia attraverso 14 storie: da Milano a Bologna, da Gioia Tauro alle Marche, tante terre che parlano di agricoltura biodinamica e dei suoi pionieri, di coltivazione sinergica e consapevole, ma anche di valori importanti come la difesa dei prodotti locali e tradizionali, la sostenibilità, l’etica, la legalità, la giustizia. Tante le novità relative ai prodotti che si possono sfogliare tra le pagine del volume: bevande vegetali e frullati multivitaminici, pasta a base di grani antichi o lenticchie rosse, piatti pronti con tofu e seitan, mix di semi salutistici. Ma non solo. All’interno è possibile trovare anche nuove versioni organic di prodotti classici, come l’Amaretto o l’Aceto Balsamico di Modena, e ricette “rivisitate” in chiave vegan o bio. Una su tutte, il pesto alla genovese. E ancora, ben 10.800 le attività censite, suddivise in sette sezioni, tra cui anche cosmesi, detergenza e infanzia. 659 le attività convenzionate con Bio Bank Card, in omaggio con il volume, per ricevere il 10% di sconto.


Egaf Edizioni srl
Via F. Guarini, 2 - 47121 Forlì (FC)
Tel. 0543 473347
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biobank@biobank.it

 
Autore: Iniz. Redazionali Speciali
 
Tag argomenti: Biologico Editoria Libri
 
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