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01/03/2009
Mercato e Imprese 2009 - Approfondimento - null - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
 
 

Tonno ancora sulla cresta dell´onda

Conserve ittiche: Seppure leggermente, le vendite delle conserve ittiche continuano a crescere in volume, in virtù di un rapporto qualità/prezzo riconosciuto dal consumatore. La filiera si è sforzata di contenere l’incidenza degli aumenti dei costi sui prezzi al pubblico, a costo di vedere ridotta la propria marginalità. È quanto emerge dalle parole di Roberto Sassoni, direttore commerciale di Nostromo.
 
 
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Tag argomenti: Conserve ittiche Pesce o ittici Tonno
 
Tag citati: AcNielsen, Gfk-Iha, Heineken, Nielsen TradeMis, Nostromo, Plma, Salmoncelle, Sassoni Roberto, Tonnarelle

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