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01/06/2015
Largo Consumo 06/2015 - Notizia breve - pagina 0 - 1/6 di pagina - Redazione di Largo Consumo
 
 

Stop di Colussi all'olio di palma

Via l'olio di palma dai prodotti a marchio Misura, di proprietà del gruppo Colussi, che ha così deciso di dare un ulteriore forte segnale al mercato della vocazione sperimentale sotto la cui insegna è nato il brand, tra i precursori di quelli che presentano benefit nutrizionali

Via l'olio di palma dai prodotti a marchio Misura, di proprietà del gruppo Colussi, che ha così deciso di dare un ulteriore forte segnale al mercato della vocazione sperimentale sotto la cui insegna è nato il brand, tra i precursori di quelli che presentano benefit nutrizionali. Al posto di questo ingrediente da tempo sotto accusa sia perché responsabile della deforestazione di vaste aree che dal punto di vista della salute viene introdotto olio di girasole: una sostituzione già avvenuta per tutti i tipi di cracker e per le fette biscottate e progressivamente destinata a interessare tutta la gamma, dai biscotti, a partire da luglio, fino alle merendine da novembre. Da luglio inoltre su tutti i nuovi prodotti è previsto il flash “senza olio di palma”.

 
 
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Tag argomenti: Dolciari Prodotti da forno Biscotti e Pasticceria industriale Salute, Sanità e Benessere Ambiente Sostitutivi del pane, grissini e cracker
 
Tag citati: gruppo Colussi, Misuraì

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