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30/06/2018
Largo Consumo 06/2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
 
 
Consumatori

Spesa alimentare, la Valle d’Aosta al 1° posto

In base all’elaborazione Coldiretti su dati Istat, è la Valle d’Aosta la Regione in cui le famiglie spendono di più per il solo acquisto di generi alimentari e bevande analcoliche: 503 euro al mese. All’ultimo posto l’Abruzzo con 420 euro al mese. In Italia la tavola è una componente importante della spesa familiare, della quale assorbe in media ben il 18% delle risorse con un valore medio mensile di 457 euro. Dietro il valore nazionale si nascondono però notevoli differenze a livello regionale, con i consumi per alimentari e bevande che nel Mezzogiorno d’Italia assorbono quasi un 1/4 della spesa complessiva, anche se è il Nord-Est dove gli acquisti di cibo sono [...]

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  • Famiglie, ripartizione della spesa alimentare mensile (in €)

In base all’elaborazione Coldiretti su dati Istat, è la Valle d’Aosta la Regione in cui le famiglie spendono di più per il solo acquisto di generi alimentari e bevande analcoliche: 503 euro al mese. All’ultimo posto l’Abruzzo con 420 euro al mese.

In Italia la tavola è una componente importante della spesa familiare, della quale assorbe in media ben il 18% delle risorse con un valore medio mensile di 457 euro.

Dietro il valore nazionale si nascondono però notevoli differenze a livello regionale, con i consumi per alimentari e bevande che nel Mezzogiorno d’Italia assorbono quasi un 1/4 della spesa complessiva, anche se è il Nord-Est dove gli acquisti di cibo sono più alti.

La classifica delle Regioni

La situazione varia tuttavia notevolmente da Nord a Sud nelle diverse Regioni, dall’importo minimo di 420 euro al mese in Abruzzo ai 424 della Sicilia, i 431 in Friuli Venezia Giulia, i 434 di Veneto e Umbria, i 442 della Sardegna, i 443 del Molise, i 445 della Liguria, i 447 del Lazio, i 448 della Calabria, i 457 della Puglia e dell’Emilia Romagna, i 460 delle Marche, i 461 della Toscana, i 475 della Lombardia, i 478 del Piemonte, i 479 del Trentino Alto Adige, i 485 della Basilicata, i 488 della Campania e i 503 della Valle d’Aosta.

Il 2017 nel carrello delle famiglie italiane ha visto un prepotente ritorno della dieta mediterranea con l’aumento della spesa per l’olio d’oliva (+11%), frutta e verdura (entrambe con +4%), pane e pasta (+1%) nonché la riscossa della carne dopo anni di costante calo dei consumi. Uno stile di vita che ha consentito agli italiani di conquistare valori record nella longevità con 80,3 anni per gli uomini e 85,2 anni per le donne.

Famiglie, ripartizione della spesa alimentare mensile (in €)
carne
94
pane e pasta
76
ortaggi
63
latte, formaggi e uova
58
frutta
43
pesce
39
bevande
22
zuccheri e dolci
19
oli e grassi
17
caffè e tè
14
piatti pronti
10
Fonte: elaborazione di Largo Consumo su dati Coldiretti
 
 
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Tag argomenti: Consumi e Consumatori Ricerche di mercato Alimentare Famiglia
 
Tag citati: Coldiretti, Istat

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