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01/02/2007
Mercato e Imprese 2007 - Approfondimento - null - AIA ASSOCIAZIONE ITALIANA ALLEVATORI
 
 

Soffrono i prodotti di fascia media

Conserve ittiche: Tonno, soprattutto ma non solo. Quello delle conserve ittiche è un comparto dotato di una forte identità, benché i consumi restino stagionali. Il costo delle materie prime rimane una criticità per gli operatori, su cui grava la variabile dell’aumento dei consumi asiatici, come ci spiega Fabio Pollastri, direttore generale di Nostromo
 
 
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Tag argomenti: Conserve ittiche Pesce o ittici
 
Tag citati: AcNielsen, Bolton Alimentari, Generale Conserve, Icat food, Ismea, Mazzola Igino, Nielsen media research, Nostromo, Plma, Pollastri Fabio, Star

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