01/07/2016
Largo Consumo 07-08/2016 - Notizia breve - pagina 0 - 1/8 di pagina - pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
 
 

Sicilformaggi in decisa crescita

Positivi risultati di fatturato per Sicilformaggi che ha chiuso il 2015 con una crescita del 30% rispetto all’anno precedente. Forte di 40 referenze di formaggi prodotti da materia prima conferita da 120 allevatori locali con cui sono stati siglati accordi per l’utilizzo esclusivo di latte del Belice, l’azienda di Santa Ninfa, nel trapanese, cresce nel contesto di un comparto lattiero-caseario isolano che ha visto aumentare il numero delle imprese dello 0,7% nel 2015 rispetto a 12 mesi prima.

Positivi risultati di fatturato per Sicilformaggi che ha chiuso il 2015 con una crescita del 30% rispetto all’anno precedente. Forte di oltre 40 referenze di formaggi prodotti da materia prima conferita oggi da 120 allevatori locali con cui sono stati siglati accordi per l’utilizzo esclusivo di latte del Belice, zona tradizionalmente vocata alla pastorizia, e trattato all’interno di uno stabilimento di 1.600 mq, l’azienda di Santa Ninfa, nel trapanese, cresce nel contesto di un comparto lattiero-caseario isolano che ha visto aumentare il numero delle imprese dello 0,7% nel 2015 rispetto a 12 mesi prima.

 
 
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