01/10/2015
Largo Consumo 10/2015 - Approfondimento - pagina 98 - 3 pagine e 1/3
 
 
Dolci da ricorrenza

Si torna a investire per le Feste

Il dolciario da ricorrenza torna a comunicare, incoraggiato dalla prospettiva di una ripresa dei consumi, se pure leggera, invertendo il trend di calo degli ultimi anni, anche se gli investimenti non tornano ancora a livelli pre-crisi. A dominare, i panettoni, la parte più consistente della spesa concentrata nel periodo prima delle feste natalizie, anche se alcuni marchi hanno leggermente anticipato così da sfruttare anche altre occasioni come Halloween. I valori legati al Natale, la famiglia e gli affetti rimangono al centro della strategia di comunicazione delle aziende, che quindi preferiscono usare un linguaggio piuttosto tradizionale.

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Autore: Irene Greguoli Venini
 
Tag argomenti: Dolciari Prodotti da forno Prodotti da ricorrenza Pubblicità Comunicazione Caramelle e Chewing gum Cioccolato e Cacao
 
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